Bulvės Mažina Cholesterolio Kiekį

Video: Bulvės Mažina Cholesterolio Kiekį

Video: Bulvės Mažina Cholesterolio Kiekį
Video: Specialistė pataria, kas padės sumažinti cholesterolio kiekį organizme 2024, Lapkritis
Bulvės Mažina Cholesterolio Kiekį
Bulvės Mažina Cholesterolio Kiekį
Anonim

Prieš daugelį metų žmonės manė, kad bulvės nėra labai naudingas maistas. Joje yra daug krakmolo ir kalorijų. Per daugelį metų tai pasirodė visiškai neteisinga mąstant.

Vėliau buvo nustatyta, kad bulvėse yra daug būtinų amino rūgščių, todėl bulves galima vartoti dažnai ir slopinti alkio jausmą. Kilograme bulvių yra 800–900 kalorijų, o bulvių baltymų kokybė aminorūgščių sudėties atžvilgiu yra labiau subalansuota nei pieno ir kiaušinių.

Bulvėse taip pat yra įvairių mikro- ir makroelementų, vitaminų, taip pat nikotino ir pantoteno rūgščių bei krakmolo, kurie mažina cholesterolio kiekį.

Bulvėse, ypač kai kuriose veislėse, pavyzdžiui, raudonose, yra daug kalio - todėl kardiologai pataria pacientams valgyti bulves, nes jos labai gerai veikia širdies ir kraujagyslių sistemą. Dėl šių savybių, norint numesti svorį esant hipertenzijai, galite laikytis bulvių pieno dietos.

Yra daug receptų su bulvėmis, kurie gali labai gerai paveikti virškinimo sistemą, jei jas derinsite su kitomis naudingomis daržovėmis.

Bulvės su kiaušiniais
Bulvės su kiaušiniais

Geri variantai yra 300 g bulvių košės pietums ir vakarui, kiaušinis ir šaukštas augalinio aliejaus. Keptos bulvės su trupučiu druskos ir 3 kiaušiniai per dieną yra puikūs pietūs. Gerai valgyti virtas, keptas ar troškintas bulves.

Rekomenduojamas: