2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Pastaruoju metu vis daugiau mitybos specialistų pataria žmonėms pereiti prie dietos, kurioje vartojamas daug skaidulų turintis maistas. To priežastis slypi tame, kad šie maisto produktai mus greitai ir lengvai pasotina ir nebūtina su jais prisikimšti, tuo pačiu ribojant riebalų kaupimąsi ir reguliuojant virškinimo sistemos funkcijas.
Norėdami kalbėti apie maistą, kuriame nėra skaidulų, turime žinoti, kas yra pluoštas ir kokiuose maisto produktuose jų yra.
Skaidulos yra kompleksiniai angliavandeniai, kurie sumažina absorbuotų kalorijų kiekį, nes sumažina riebalų ir angliavandenių suvartojimą. Tuo pačiu metu jie sulaiko toksinus ir cholesterolį, pašalindami juos iš organizmo, normalizuoja peristaltiką ir padidina sotumo jausmą.
Skaidulų yra daržovėse, vaisiuose, neskaldytuose grūduose ir ankštinėse daržovėse ir jų praktiškai nėra maisto produktuose, kuriuose yra daug riebalų. Tai reiškia, kad jei produkte yra mažai riebalų, jame yra daug ląstelienos ir atvirkščiai - jei jame yra daug skaidulų, jame yra mažai riebalų.
Kadangi mes išnagrinėjome, koks pluoštas yra naudingas organizmui ir ar jo nėra riebiuose produktuose, verta paminėti, kad žmogus negali valgyti tik skaidulų.
Bet kokiu atveju geriausias pasirinkimas yra sveika ir subalansuota mityba, į kurią tam tikrais kiekiais įeina visos dovanos, kurias mums dovanojo motina gamta. Čia yra keletas skurdžiausių pluošto maisto produktų:
1. Mėsa - kiaulienoje yra daugiausia riebalų, todėl beveik nėra skaidulų. Tačiau kitai mėsai naudinga žinoti, kad jei laikotės daug skaidulų turinčios dietos, turėtumėte rinktis švelnesnę mėsą, pavyzdžiui, kalakutą, triušį ar vištieną. Visada nuimkite odą, nes riebesnės dalys yra tiesiai po ja. Kartu atminkite, kad mėsa yra pagrindinis visaverčių baltymų šaltinis;
2. Pienas - jame yra nedaug skaidulų, tačiau tuo pat metu jis yra itin vertingas maisto produktas, kuriame gausu lengvai virškinamų riebalų ir baltymų;
3. Sūris ir geltonasis sūris - nors jie yra labai naudingi, juose yra mažai skaidulų, o tai ypač pasakytina apie brangesnius Šveicarijos ir Prancūzijos sūrius;
4. Kiaušiniai - mažai ląstelienos, bet daug baltymų ir mineralų, iš kurių vertingiausias yra trynys.
Rekomenduojamas:
Maistas, Kuriame Gausu Antioksidantų
Maistas, kuriame gausu antioksidantų, yra gyvybiškai svarbus mūsų bendram veikimui. Šie „stebuklingi“maisto produktai ne tik pagerina mūsų sveikatą, bet ir padidina gyvybingumą. Jie yra sveikiausi ir maistingiausi. Antioksidantas - tai grupė elementų, saugančių žmogaus ląsteles nuo pažeidimų, kuriuos dažniausiai sukelia laisvieji radikalai.
Maistas Skrandžio Sutrikimams
Sutrikus skrandžio maistui jis turi būti sutrintas arba mediniu šaukštu pertrintas per kiaurasamtį iki virtos manų kruopos ir turi būti paruoštas garais arba vandeniu. Maistas vartojamas mažomis porcijomis, iki 6–8 kartų per dieną. Galite gerti virtą vandenį, bet jokiu būdu ne šviežią pieną.
Maistas, Saugantis Kepenis
Labai svarbu, kad jūsų kepenys būtų sveikos, nes tai yra galingas organas, atsakingas už daugelį žmogaus kūno funkcijų. Maistas jo sveikatai vaidina labai svarbų vaidmenį. Pateikiame jums 6 naudingiausias kepenims maistas . Artišokas Artišokų vartojimas gali jums padėti kepenų apsauga nuo žalos.
Dirbtinis Maistas - Ateities Maistas?
Pirmasis dirbtinis mėsainis buvo pristatytas ir suvalgytas parodoje Londone. Mėsos kukulys gaminamas iš dirbtinės mėsos, sudarytos iš laboratorijoje išaugintų kamieninių ląstelių. Projekto vadovas fiziologas Markas Postas teigė, kad norint sintetinei mėsai suteikti įprastą išvaizdą, ji buvo nuspalvinta maistiniais dažais.
Šaldytas Maistas Yra Naudingesnis Nei Greitas Maistas
Kai po ranka neturime šviežių produktų ir nenorime eiti į turgų, dažniausiai turime dvi galimybes - arba užsisakyti maistą iš greito maisto tinklų, arba naudoti šaldiklyje užšaldytą maistą, o tai užtruks. Tikrai pagalvojęs apie abu variantus, tu iškart pasirinkai valgyti greitą maistą.
