2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Kiekviena šeimininkė nori maloniai nustebinti savo svečius Kalėdoms, paruošdama kokį nors neįprastą ir gražų patiekalą šventiniam stalui.
Šie Kalėdinės salotos jie atrodo labai įspūdingai ir neabejotinai taps atostogų programos akcentu.
Be to, beveik visi juose esantys ingredientai yra sveiki ir jų paruošimas užtruks šiek tiek laiko.
Šventinės kalėdinės salotos
Paruošimo laikas: 35 minutės; porcijos: 12
Ingridientai:
340 g kumpio, smulkiai supjaustyto
1 gabalėlis. avokadas perpjautas per pusę, nuluptas ir be kauliukų
3 šaukštai. alyvuogių aliejus
1 galvos salotos ledkalnis
0, 5 galvutė baltųjų arba raudonųjų kopūstų
450 g šaldytų žalių žirnių, atšildytų
1 puodelis grietinės
0, 5 stiklinės šviežių citrinų sulčių
8 kietai virti kiaušiniai, nulupti ir supjaustyti 5-6 cm storio griežinėliais
1 kg vyšninių pomidorų, perpjautų per pusę
230 g tarkuoto čederio sūrio
Sol
juodieji pipirai - pagal skonį
Kepkite kumpį didelėje keptuvėje ant vidutinės ugnies 10 minučių, kol apskrus. Perkelkite į virtuvės popierių, kad nutekėtų riebalų perteklius. Tuo tarpu išvirkite kiaušinius ir palikite atvėsti.
Maišytuve sumaišykite grietinėlę, avokadą, citrinos sultis ir alyvuogių aliejų. Pagardinkite juos druska ir pipirais, sumalkite iki vientisos ir vienalytės masės.
Padėkite salotų lapus ant gilaus, apvalaus ir skaidraus dubenėlio dugno.
Antrą sluoksnį padėkite susmulkintus kiaušinius - pirmiausia į vertikalų apskritimą, o po to likusius gabalėlius horizontaliai. Ant kiaušinių uždėkite kapotų kopūstų, o ant jų - vyšnių pomidorų sluoksnį.
Pagal skonį pabarstykite pomidorus druska, tada pabarstykite žirneliais.
Supilkite padažą ir tolygiai išlyginkite išsikišusia šaukšto dalimi ant paviršiaus. Ant padažo pabarstykite tarkuoto sūrio sluoksnį ir ant jo krūvos viduryje įdėkite supjaustytą šoninę į krūvą. Kuriam laikui salotas padėkite į šaldytuvą. Rekomenduojama dainuoti pasiruošti likus 4 valandoms iki patiekimo.
Šventinės Kalėdų senelio kepurių salotos
Gaminimo laikas: apie 30 minučių
Ingridientai
1 gabalėlis. vištienos filė, virta
2 kiaušiniai, virti
1 gabalėlis. kriaušė
1 valgomasis šaukštas sutrintų graikinių riešutų
žaliųjų svogūnų plunksnos
truputis majonezo
1 šaukštelis garstyčios
žiupsnelis druskos
dekoravimui:
2 raudonos paprikos
150 g kieto geltono sūrio
Pasiruošti įspūdingos kalėdinės salotosvisus minėtus produktus susmulkinkite kubeliais (filė, kiaušiniai, kriaušės, svogūnų plunksnos), druska ir pagardinkite garstyčiomis ir majonezu. Tada sumaišykite ir padėkite ant indo ne itin aukštoje sienoje. Indo viduryje suformuokite šiek tiek suapvalintą kupolą, jis tarnaus kaip Kalėdų senelio kepurė.
Papuošimui paruoškite paprikas ir geltoną sūrį. Gerai nuplaukite pipirus, išdžiovinkite ir supjaustykite juostelėmis, geltoną sūrį sutarkuokite smulkia tarka.
Uždenkite visą salotų paviršių paprikos juostelėmis. Tepkite tarkuotą geltoną sūrį aplink salotas, imituodami purų kepurės kraštą. Kutui galite atidėti 1 arbatinį šaukštelį salotų, iš jo suformuoti rutulį, tada apvolioti tarkuotame geltoname sūryje.
Kalėdinės salotos
Porcijos: 2
Ingridientai
hemorojus - 120 g
bulvės - 2 vnt.
marinuoti agurkai - 1 vnt.
svogūnas - 0, 5 galva
majonezas - 2 šaukštai.
prieskoniai - pagal skonį
Išvirkite bulves, nulupkite ir atvėsinkite. Supjaustykite svogūnus, agurkus ir bulves mažais kubeliais. Nuimkite odos apvalkalą ir supjaustykite jį šiek tiek didesniais gabalais nei kiti produktai. Įdėkite visus produktus į salotų dubenį ir paskaninkite majonezu bei prieskoniais pagal skonį. Sumaišykite salotas su dešra ir palikite 10 minučių prieš patiekdami, papuoškite šviežiais prieskoniais.
Kalėdinio vainiko salotos
Porcijos: 6-8, paruošimas: 90 minučių
Ingridientai
vištienos filė - 300 gramų
grybai - 300 gramų
bulvės - 2-3 vnt.
svogūnas - 1 galva
kiaušiniai - 3 vnt.
geltonasis sūris - 100 g
krapai - 50 g šviežių stiebų
pipirai - 1 vnt. raudona (dekoravimui)
druska - 1 žiupsnelis
aliejus - 2 šaukštai.
majonezas - pagal skonį
juodieji pipirai - 1 žiupsnelis
Nuplaukite ir virkite bulves, kol suminkštės. Šiek tiek atvėsinkite, nulupkite ir sutarkuokite stambia ar vidutine tarka. Keptuvėje įkaitinkite šiek tiek aliejaus. Nulupkite svogūną ir supjaustykite kubeliais. Kepkite aliejuje iki auksinės rudos spalvos ir sumaišykite su bulvėmis. Viską gerai išmaišykite ir įberkite šiek tiek druskos, pipirų pagal skonį.
Į lėkštės vidurį įdėkite puodelį ir aplink jį uždėkite bulves. Tvirtai prispauskite šaukštu ir lengvai pertepkite majonezu.
Nuotrauka: VIOLETA MATEVA
Kitas žingsnis - grybus nuplauti, nusausinti ir supjaustyti. Įdėkite juos į karštą aliejų ir kepkite, kol suminkštės. Taip pat galite naudoti marinuotus grybus Kalėdinio vainiko salotų receptas. Paskirstykite juos ant kito sluoksnio per bulves, taip pat tvirtai prispauskite.
Pasirinktinai įberkite šiek tiek druskos ir pipirų. Pagal skonį tepkite majonezu.
Kietai virtus kiaušinius atvėsinkite ir nulupkite. Sutarkuokite arba supjaustykite kubeliais ir dėkite ant grybų. Įberkite druskos ir majonezo.
Vištienos filė nuplaukite ir virkite, kol suminkštės. Kai šiek tiek atvės, supjaustykite plonais griežinėliais arba kubeliais. Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį ir išdėliokite ant majonezu išteptų grybų.
Ant viršaus užbarstykite tarkuoto geltono sūrio, sumaišyto su majonezu, ir stipriai prispauskite, kad šventinės salotos gerai išlaikytų savo formą. Nuplaukite šviežius krapų stiebus, gerai išdžiovinkite ir padėkite ant viršaus, kad jis visiškai padengtų salotas. Jei pageidaujate, jį galima supjaustyti ir pabarstyti viršuje. Papuoškite kalėdinio vainiko salotas namuose bet kuo - paprikomis, pomidorais, kukurūzais ar alyvuogėmis, agurkais ir kt.
Patiekalas patiekalas yra toks pat svarbus kaip jo skonis, ypač prie Naujųjų metų ar Kalėdų stalo.
Turėdamas daugiau fantazijos, taip pat turėdamas šiek tiek laisvo laiko ir visiškai bet kokių salotų, jis gali tapti gražiu kalėdiniu patiekalu, kuris savo išvaizda tikrai sukurs šventinę nuotaiką visai tavo šeimai!
Rekomenduojamas:
Greipfrutas Puikiai Tinka Salotoms
Pasak italų mitybos specialistų, salotų mėgėjai nepelnytai ignoruoja greipfrutus. Šis vaisius puikiai dera su įvairių rūšių liesa mėsa ir puikiai tinka salotoms. Žinoma, jis taip pat naudojamas gaminant vaisių salotas, tačiau jo skonis suteikia rafinuotumo užkandžiams ir salotoms.
Idėjos Pavasarinėms Salotoms
Atėjus pavasariui ateina ir laikas šviežių pavasarinių salotų . Kad ir kaip jie būtų paruošti, jie yra ypač naudingi kiekvieno žmogaus sveikatai, taip pat yra puikus būdas atsikratyti žiemą priaugto svorio. Štai keletas idėjų žalios salotos galite pasiruošti.
Idėjos Pavasarinėms Salotoms Su Kiaušiniais
Dabar kiekviena šeimininkė, jei nori, gali pradžiuginti save ir savo šeimą gardžiomis salotomis su pavasarinėmis daržovėmis ir kiaušiniais - pirmaisiais artėjančio pavasario sveikinimais. Šios lengvos kiaušinių salotos aprūpins jūsų kūną visais reikalingais vitaminais ir džiugins akį gražia išvaizda ir puikiu skoniu.
Padažas Salotoms Su Raudonu Oranžine Spalva
Raudonas oranžinis yra vienas iš saulėtosios Sicilijos simbolių. Jo skonis nėra paprastų apelsinų, jame yra aviečių užuominų ir šiek tiek raudonojo vyno. Pagrindiniai virėjai gamina padažus, šerbetą ir neįprastus kokteilius iš raudonojo jo šerdies, be to, kad jie paprastai naudojami vaisių salotoms.
Idėjos Marinuotiems Patiekalams Gaminti
Kai praeis saulėtų kaimo pomidorų ir agurkų sezonas, tradicines „Shopska“salotas keičiame skirtingų rūšių marinuotais agurkais. Nuo lapkričio iki kovo, o kartais ir iki balandžio, mes visada esame prie savo stalo marinatas . Ar jūs kada nors pagalvojote, kad galite ne tik patiekti kaip salotas brendžiui, bet ir kaip užkandį tipiniam žiemos raudonam vynui.
