2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Dabar kiekviena šeimininkė, jei nori, gali pradžiuginti save ir savo šeimą gardžiomis salotomis su pavasarinėmis daržovėmis ir kiaušiniais - pirmaisiais artėjančio pavasario sveikinimais.
Šios lengvos kiaušinių salotos aprūpins jūsų kūną visais reikalingais vitaminais ir džiugins akį gražia išvaizda ir puikiu skoniu.
Mes siūlome jums įdomiausius ir originaliausius pavasarinių salotų paruošimo būdaitai padės jums, kai svečiai netrukus pasibels į duris ar susimąstys, kaip paįvairinti kasdienę naminę vakarienę.
Skanios, lengvai paruošiamos ir gaivios pavasarį - tai populiariausios dabartinio sezono salotos, kurias galite įtraukti į sveiką mitybą!
Pavasariškos nuotaikos salotos
ridikai - 1 kekė;
agurkai - 3 vnt. šviežias;
varškė - 200 g;
kiaušiniai - 3 vnt.
krapai - keli šakeliai švieži;
salotų lapai - 4 vnt.
druska - žiupsnelis;
juodieji pipirai - pagal skonį.
Šitas ruošiamos pavasario salotos tarsi burtų keliu, tačiau visuomet nusipelno komplimentų iš kulinarijos specialisto, sukūrusio šį apetitą keliantį grožį. Be kita ko, lėkštė su pačiu skanėstu atrodo kaip pieva su šviežiomis balandžio daržovėmis.
Kiaušiniai paruošiami pagal receptą, dedami į vandenį ir verdami 5-6 minutes, kad baltymų ir trynių masė būtų norimos konsistencijos. Praėjus nustatytam laikui, išimkite kiaušinius ir suberkite juos į dubenį su šaltu vandeniu (tokiu būdu apvalkalą lengva išvalyti). Iš lukšto nuluptus kiaušinius sutarkuokite didele tarka.
Šakute varškę sumaišykite iki vienalytės masės ir įmaišykite smulkiai supjaustytus krapus. Gautą masę apibarstykite trupučiu druskos ir pipirų pagal skonį, gerai išmaišykite.
Kiaušinio trupinius, varškės ir krapų mišinį sumaišykite taip, kad gautųsi vientisa konsistencija.
Nuimkite žalius stiebus nuo ridikėlių ir gerai nuplaukite tekančiu vandeniu. Tada supjaustykite daržoves plonais griežinėliais arba juostelėmis.
Taip pat nuplaukite agurkus ir supjaustykite juos plonais griežinėliais arba juostelėmis.
Nuplaukite salotų lapus ir nusausinkite skysčio perteklių popieriniu rankšluosčiu ar servetėle. Dabar galite pradėti formuoti kiaušinių salotos ir suteikite jai išvaizdą, kurią tarnausite.
Norėdami tai padaryti, turite pasiimti didelę plokščiakalnį, kurį padengsite salotų lapais. Tada pradėkite salotas išdėstyti sluoksniais.
Sluoksniai bus tokia seka: pirmiausia sluoksnis ridikėlių griežinėlių, tada agurkai, tada įdėkite virtų kiaušinių mišinį. Tęskite ingredientų kaitaliojimą, kol baigsite. Bet pastarieji tikrai turi būti iš kiaušinių virto mišinio.
Paruošta! Jei norite papuošti patiekdami, viršutinio sluoksnio viršuje pabarstykite šiek tiek krapų ir padarykite ridikėlių griežinėlių modelį.
Atkreipkite dėmesį, kad gautame patiekale nėra majonezo ar sviesto, tačiau agurkai ir ridikai yra gana sultingi. Sveikas ir lengvai virškinamas pagrindinio patiekalo priedas - būtent tai, ko reikės kiekvienai namų šeimininkei!
Iškylų salotos
ridikai - 1 kekė;
agurkai - 2 vnt. šviežias;
krapai - 3 šakelės šviežios;
petražolės - 2 šakelės šviežios;
kiaušiniai - 2 vnt. /arba daugiau/
alyvuogių aliejus - 2 šaukštai;
citrinų sultys - 1 šaukštelis;
druska pagal skonį;
juodieji pipirai - pagal skonį.
Puikus ir labai lengvas pavasarinių salotų receptas, kuris pravers tiek patyrusiems, tiek pradedantiems virėjams. Juk absoliučiai visi stengiasi pamaitinti svečius ir artimuosius kuo nors originaliu. Šios salotos yra būtent tai, kas padės jums pasiekti savo tikslą!
Kiaušinius atsargiai įdėkite į dubenį su vandeniu ir kepkite, kol sutvirtės. Leiskite jiems atvėsti šaltame vandenyje, atleiskite juos iš lukštų ir supjaustykite mažais kubeliais arba supjaustykite kiaušinių pjaustytuvu.
Krapus ir petražoles nuplaukite vandeniu ir atsargiai pakratykite, kad pašalintumėte vandens perteklių. Tada galite arba susmulkinti peiliu, arba tiesiog suplėšyti rankomis.
Ridikėlius ir agurkus reikia nuplauti ir supjaustyti griežinėliais.
Tada supilkite visus ingredientus į gilų dubenį, pagal skonį įberkite druskos ir pipirų.
Puikiai papildykite mūsų ridikėlių, agurkų ir kiaušinių salotas pikantišku juodųjų arba baltųjų pipirų aromatu ir skoniu. Gerai sumaišykite visą kompoziciją, supilkite alyvuogių aliejų ir pabarstykite lašais citrinos sulčių.
Išbandykite šį lengvą ir kvapnų patiekalą ir suprasite, kad pavasaris jaučiamas ne tik šiltoje saulėje ir žmonių šypsenose - jis taip pat prasiskverbė į kulinarinių pagundų pasaulį, džiugindamas mus šviežiais skanėstais. Be to, mes neturime pamiršti, kad salotos yra raktas į svorio metimą.
Ar žinote, kas dar tinka salotoms, kuriose yra ridikėlių, agurkų, kiaušinių? Prie jų tinka beveik visi jūsų šaldytuve esantys produktai: vištienos filė, alyvuogės, sūris - drąsiai supjaustykite šiuos ingredientus ir naudokite juos!
Svarbiausia nebijoti eksperimentuoti ir ieškoti naujų skonių derinių.
Pavasariui tinka ir visi skirtingi salotų variantai, salotos su agurkais, vitaminų salotos - spalvingi, skanūs, sveiki sezono pasiūlymai.
Rekomenduojamas:
Idėjos Pavasarinėms Salotoms
Atėjus pavasariui ateina ir laikas šviežių pavasarinių salotų . Kad ir kaip jie būtų paruošti, jie yra ypač naudingi kiekvieno žmogaus sveikatai, taip pat yra puikus būdas atsikratyti žiemą priaugto svorio. Štai keletas idėjų žalios salotos galite pasiruošti.
Idėjos įspūdingoms Kalėdinėms Salotoms Gaminti
Kiekviena šeimininkė nori maloniai nustebinti savo svečius Kalėdoms, paruošdama kokį nors neįprastą ir gražų patiekalą šventiniam stalui. Šie Kalėdinės salotos jie atrodo labai įspūdingai ir neabejotinai taps atostogų programos akcentu.
Kulinarijos Idėjos Su Kiaušiniais
Su kiaušiniais galite paruošti daug įdomių ir skanių patiekalų, salotų ir užkandžių. Kiaušinių dėka jie yra maistingi ir patiks kiekvienam jūsų svečiui. Būtini produktai : 700 gramų šparagų, 500 gramų šparaginių pupelių, 3 kiaušiniai, 1 šaukštelis garstyčių, 2 šaukštai acto, 4 šaukštai alyvuogių aliejaus, vienos citrinos sultys, druska, pipirai.
Skanios Idėjos Su Likusiais Virtais Velykiniais Kiaušiniais
Velykų šventės yra dienos, kai kiekviena šeima sėdi ir švenčia prie gausaus ir įvairaus stalo. Tačiau norėdamas išbandyti kiekvieną skanų patiekalą paaiškėja, kad visada yra krūva nesuvalgyto maisto. Ką mes galime padaryti? Išmesk tai? Tai nėra labai gera idėja.
Greitos Vakarienės Su Kiaušiniais Idėjos
Jei pavargote po darbo, kiaušinių ir papildomų produktų pagalba lengvai paruošite greitą ir skanią vakarienę. Kiaušinius su geltonu sūriu paruošti labai lengva. Jums reikia 3 šaukštų miltų, 3 šaukštų aliejaus, pusantros stiklinės pieno, pusės puodelio tarkuoto sūrio, 1 svogūno, 6 virtų kiaušinių, 20 gramų sviesto, 3 šaukštų džiūvėsėlių.
