Štai Kaip Patiems Pasigaminti Riešutų Pieno

Video: Štai Kaip Patiems Pasigaminti Riešutų Pieno

Video: Štai Kaip Patiems Pasigaminti Riešutų Pieno
Video: Kaip pasigaminti veganišką sūrį? | Sūris be pieno 2024, Gruodis
Štai Kaip Patiems Pasigaminti Riešutų Pieno
Štai Kaip Patiems Pasigaminti Riešutų Pieno
Anonim

Augalinė alternatyva gyvūniniam pienui yra vis labiau pageidaujamas laktozės netoleruojančių žmonių arba tų, kurie nusprendė pereiti prie vadinamojo veganizmo.

Augalinis pienas yra mėgstamiausias visų, norinčių maitintis sveikai, nes tai yra vitamino B komplekso, vitamino D, vitamino E, vitamino K. šaltinis. Riešutų piene taip pat yra fosforo, cinko, geležies, magnio, mangano, selenas, omega-3 riebalų rūgštys ir omega-6 riebalų rūgštys bei krūva kitų naudingų ingredientų.

Populiariausi gyvūninio pieno pakaitalai yra pagaminti iš migdolų, sojos, anakardžių, lazdyno riešutų, graikinių riešutų, kokosų. Rinkoje jau galite rasti panašių gėrimų iš skirtingų kompanijų, tačiau visada kyla abejonių, ar mes geriame tikrai kokybišką produktą. Štai kodėl geriausia, jei patys ruošiame šviežią riešutų pienas.

Šiuo tikslu turime gauti žalių migdolų ar kitų riešutų, tinkamų gaminti daržovių skystį. Jie gerai nuplaunami po tekančiu vandeniu.

Įdėkite į stiklinį dubenį ir uždenkite vandeniu. Gerai 10–12 valandų stovėti vėsioje vietoje, tada dar kartą nuplauti ir įdėti į maišytuvą su vandeniu santykiu 1: 2 arba 1: 3 (jei norite, kad skystis būtų plonesnis).

Tada pradėkite įtempti pirmiausia į žemesnį lygį, o tada į aukštesnį lygį. Turėtumėte gauti homogenišką mišinį. Nukoškite per marlę ar koštuvą ir mėgaukitės savo šviežiu žolelių gėrimu.

Patarimas: Jei nori pasisaldinti riešutų pienas, maišydami maišytuve, galite pridėti datulių, klevų sirupo ar kito mėgstamo saldiklio.

Rekomenduojamas: