2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Smulkmenų gerbėjai, kartą išbandę kepenų pyragą, norės jį išbandyti dar ir dar. Tai labai maistinga, suteikia iškilmingumo bet kokiam susibūrimui ir yra nepaprastai skanu.
Jis gaminamas daug greičiau nei tikras saldus pyragas. Kepenų pyragui gaminti reikia jūsų pasirinkto kepenų pyrago, kiaušinių, miltų, svogūnų, druskos, cukraus ir pipirų. Įdaras parenkamas pagal valią.
Subtiliausias bus pyragas su vištienos kepenėlėmis. Jie plaunami ir plakami maišytuve. Jei naudojate kiaulienos kepenėles, iš anksto pamirkykite jas dvi valandas šviežiame piene.
Maišius kepenis maišytuve, reikia juos sumaišyti su miltais, kiaušiniais ir prieskoniais. Vienam kilogramui kepenų reikia trijų didelių svogūnų, kurie pakepinami ir po to smulkiai supjaustomi.
Jums taip pat reikia dviejų kiaušinių trynių, žiupsnelio druskos, šaukštelio cukraus ir dviejų šaukštų miltų ar manų kruopų. Įpilkite mėgstamų prieskonių ir pipirų.
Įpilkite dar šaukštą miltų ir toliau dėkite, kol tešla taps panaši į tirštą grietinėlę. Baigdami maišyti, įpilkite du šaukštus aliejaus.
Palikite tešlą penkiolikai minučių, tada suberkite du išplaktus kiaušinių baltymus ir apkepkite keletą blynų. Kuo daugiau blynų kepsite, tuo pyragas bus aukštesnis.
Ant kiekvieno gatavo blyno tepkite grietinėlę ar kitą skonio padažą ir ant jo išdėliokite pasirinktą įdarą. Klasikinė versija yra kepti svogūnai su morkomis ir grybais. Pakaitiniai blynai.
Galite pridėti virtų ryžių, į kuriuos galite įdėti smulkiai supjaustytų alyvuogių su žaliais prieskoniais. Trečias variantas - smulkiai supjaustyti kiaušiniai.
Kai pyragas sutvarkomas, pertepkite jį majonezu ar kitu padažu ir palikite kelioms valandoms, kad susigertų padažas. Galite palikti atvėsusioje orkaitėje sušilti ir padažui susigerti. Papuoškite pyragą marinuotais agurkais ir pabarstykite smulkiai supjaustytais krapais.
Rekomenduojamas:
Menkių Kepenų Aliejus
Žuvies taukai yra vienas populiariausių maisto papildų, kuris laikomas išskirtiniu nuostabių savybių vaistiniu produktu. Žuvų taukai susideda riebalų rūgščių, geriau žinomų kaip omega-3 riebalų rūgštys. Šie omega-3 yra dviejų tipų - EPA ir DHA.
Mažos Skanių Kepenų Paslaptys
Vištienos kepenys yra tradicinės bulgarų virtuvės dalis ir mėgstamas daugelio patiekalas. Bet kaip juos paruošti namuose, kad skonis konkuruotų su tavernose ir bulgarų restoranuose? Yra šiek tiek mažos kepenų kepimo paslaptys kurį mes dabar jums atskleisime.
Kepenų Valymas Alyvuogių Aliejumi Ir Citrinų Sultimis
Kepenų valymas alyvuogių aliejumi ir citrinų sultimis rekomenduojama žmonėms, kurie valgo daug kancerogenų, dažiklių ir konservantų. Skirtingai nuo vaistų terapijos, šis metodas yra švelnesnis kūnui. Citrinų sultys ir alyvuogių aliejus gana greitai išvalo kepenų ląsteles nuo toksinių medžiagų.
Pyragas Ar Pyragas Kalėdoms?
Atėjus Kalėdoms beveik kiekviena šeimininkė domisi, kokį šventinį patiekalą ruošti vakarienei ir ar pasveikinti savo šeimą ir artimuosius pyragas ar pyragas Kalėdoms . Variantų tikrai gali būti begalė, ir jei šeima didelė, niekas netrukdo to padaryti Kalėdinis pyragas ir Kalėdinis pyragas .
Pyragas, Pyragas Ar Kišas? Koks Skirtumas?
Apskritai žodžio pyragas reikšmė reiškia tešlos rūšį, užpildytą vaisiais, daržovėmis, sūriais, kremais, mėsa ir kitais produktais. Šia prasme tipiški pyragai yra rusiškas pyragas ir Meksikos empanados. Tai pyragai su dviem plutelėmis. Įdaras visur uždarytas tešlos apvalkale.
