Kaip Pasigaminti Skanių Nachų?

Video: Kaip Pasigaminti Skanių Nachų?

Video: Kaip Pasigaminti Skanių Nachų?
Video: How To Make The Best Nachos Ever | Delish Insanely Easy 2024, Lapkritis
Kaip Pasigaminti Skanių Nachų?
Kaip Pasigaminti Skanių Nachų?
Anonim

Tie, kurie mėgsta turtingo skonio maistą, tikriausiai yra išbandę meksikos nachos. Šis traškus malonumas suteikia Meksikos aromatą ir skonį ir yra vienas iš Meksikos virtuvės malonumų.

Be jokios abejonės, nachos yra tai, ko visi užsisako apsilankę meksikietiškame restorane. Tai tortilijų traškučiai su įvairiais ingredientais, kurie nėra fiksuoti ir leidžia virėjui lavinti fantaziją, taip pat laisvė rinktis mėgstamus priedus.

Iš pradžių nachos buvo parengti tik su tortilijos traškučiai ir lydyto sūrio. tai yra originalus nachos receptas. Pamažu jie pradėjo dėti kitų produktų - pupelių, kukurūzų, maltos mėsos, jalapeno, pomidorų, prieskonių, būdingų Meksikai, ir nuo pradinio užkandžio atėjo prie patiekalo, kuris patiekiamas kaip pagrindinis patiekalas.

Nachos su padažu
Nachos su padažu

Amerikoje jis gaminamas kaip tradicinis maistas, kuris vartojamas stebint Amerikos futbolo finalą. Vėl JAV data Lapkričio 6 d yra paskirtas šiems žetonams, nes šalyje švenčia nachos diena.

Kadangi tai meksikietiškas patiekalas, jam būdingas aštrus skonis. Tiems, kurie nemėgsta aštraus, taip pat ir vaikams, galite praleisti karštą prieskonį.

Kai siūlo nachos receptas, paprastai pateikiami kaip pagrindiniai paruošti tortilijos traškučiai, be to, siūlomas panardinimas, kurį galima paruošti iš paukštienos, maltų ar net kiaulienos kepenų, pupelių, pomidorų, kitų ingredientų, gvakamolės ir privalomų aitriųjų paprikų bei nacho padažas ruošiamas iš sviesto, miltų, pieno ir tarkuoto čederio sūrio. Nachos užpilkite padažu ir ant viršaus pridėkite garnyrą.

Tiems, kurie nori viską paruošti patys namuose, svarbiausia bus pasiruošti tortilijos traškučiai. Štai jo receptas.

Būtini ingredientai: 1 šaukštelis. kukurūzų miltų, ½ šaukštelio. balti miltai, ¼ šaukštelis. riebalų (aliejaus), 5-6 šaukštus vandens, 1 žiupsnelį druskos.

Nachosas
Nachosas

Paruošimo būdas: Visi ingredientai sumaišomi ir sumaišomi pirmiausia mediniu maišytuvu, o tada minkomi rankomis. Jei norite pagaminti vidutinio kietumo tešlą, prireikus galima įpilti vandens. Tešlą iškočiokite į ploną plutelę ir supjaustykite trikampiais. Kepkite 5-6 minutes orkaitėje, įkaitintoje iki 180 laipsnių. Paruošta tortilijos traškučiai išdėliokite gabaliukus ant lėkštės ir pagal pageidavimą pridėkite likusius ingredientus.

Šitas meksikietiškas maistas jis paruošiamas greitai ir greitai sunaudojamas, kol yra traškus, nes kitaip traškučiai suminkštėja ir nebetinka vartoti.

Rekomenduojamas: