Sūrio Pakaitalai

Turinys:

Video: Sūrio Pakaitalai

Video: Sūrio Pakaitalai
Video: Veganiškas citrininis sūrio tortas 2024, Lapkritis
Sūrio Pakaitalai
Sūrio Pakaitalai
Anonim

Sveiką mitybą šiandien renkasi vis daugiau žmonių. Pagrindinis jo tikslas yra išvalyti kūną nuo susikaupusių toksinų dėl mėsos ir mėsos produktų naudojimo. Gyvūninės kilmės maiste yra per daug baltymų, kurių organizmui reikia tinkamai veikti, tačiau sunku virškinti.

Laimei, yra alternatyvių produktų, kurie aprūpina organizmą reikalingomis medžiagomis, tuo pačiu turėdami daug naudos sveikatai. Mes sutelksime dėmesį į vieno iš pieno produktų alternatyvas, būtent - į mūsų virtuvėje plačiai naudojamą sūrį.

Gyvūninės kilmės alternatyvūs sūrio produktai

Augalinės kilmės alternatyvūs sūriai žymiai viršija iš pieno pagamintų sūrių skaičių ir kiekvienas gali pasirinkti savo mėgstamą skonį. Kartu su tuo jūs gausite norimą naudingą veiksmą. Pažvelkime į keletą galimybių.

Anakardžių sūris yra sūrio alternatyva
Anakardžių sūris yra sūrio alternatyva

Riešutų sūriai - esmė ir privalumai

Riešutų sūris yra koncentruotų baltymų, augalinių riebalų, druskų, vitaminų ir mineralų produktas, gaunamas po biocheminių pokyčių veikiant probiotikui. Sūrio variantų yra daugybė, jie suteikia skirtingus įdomius skonius, taip pat skirtingas tekstūras - minkštas ar labai kietas. Visi turi puikų skonį ir kvapą.

Probiotikas riešutų sūris sukuria malonią ir netikėtą skonių ir kvapų įvairovę. Tai teigiamai veikia naudingas bakterijas, kurios rūpinasi mūsų žarnyno flora.

Tai gyvybės kupinas maistas ir per gamtos dovanas parodo malonų gyvenimo skonį. Jame esančios organinės žaliavos pakankamai pasako apie naudą sveikatai, tačiau paminėkime kai kurias.

tofu yra gera sūrio alternatyva
tofu yra gera sūrio alternatyva

Šiuose sūriuose yra daug vitamino B, fermentų, baltymų ir skaidulų, kurie padidina organizmo energijos atsargas, suteikia naudingų bakterijų ir nekenkia gamtai.

Vienas puikus sojos produktas yra tofu sūris. Jis gaminamas iš nugriebto sojos pieno. Jis beveik neturi aromato ar skonio, todėl yra tinkamas priedas prie kitų maisto produktų, kurių kvapus jis sugeria.

Jame esantys baltymai, omega-3 riebalų rūgštys, mineralai ir antioksidantai yra sveiki gyvūninės kilmės sūrio alternatyva. Jis apsaugo nuo osteoporozės, krūties vėžio ir teigiamai veikia nemalonius menopauzės simptomus.

Azijos virtuvėje jis naudojamas mažai kalorijų sriuboms, salotoms ir visokiems veganiškiems patiekalams gaminti.

Rekomenduojamas: