2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Riebalų rūgštys turi sudėtingus pavadinimus ir nėra taip gerai žinomos kaip kitos biologiškai aktyvios medžiagos, tokios kaip vitaminai. Tačiau būtinosios arba nepakeičiamosios riebalų rūgštys yra būtinos kiekvieno žmogaus sveikatai ir gyvenimui.
Vienas iš jų yra vadinamoji linoleno rūgštis.
Jo svarba mokslo bendruomenėje jau seniai neįvertinta, nes linolo riebalų rūgščių trūkumo požymiai buvo labiau pastebimi nei gydytojų ir mokslininkų. Ir jie taip pat gana jaudina. Pavyzdžiui, dėl linolo rūgšties trūkumo atsiranda augimo sustojimas ir sunkios odos ligos, kurios dėl nemalonių pasekmių žmonėms ilgai slėpė rūgšties trūkumo poveikį.
Dabar yra žinoma, kad linoleno rūgštis yra būtina norint normaliai veikti tinklainę žmonėms. Jis priklauso omega-3 riebalų rūgščių grupei, ir yra žinoma, kad jie yra būtini, pavyzdžiui, susidarant nervinėms ląstelėms.
Eskimai retai serga vėžiu ir autoimuninėmis ligomis. Taip yra dėl to, kad jie sunaudoja labai daug žuvies, palyginti su žmonėmis iš kitų pasaulio šalių, o jūros gėrybės yra omega-3 riebalų rūgščių šaltinis, kuris tapo šios grupės vėžio ir autoimuninių ligų prevencija. žmonių.
Nepaisant poreikio vartoti linoleno rūgšties turinčius maisto produktus, reikia atkreipti dėmesį į perdozavimą, nes tai sutrikdys normalią organizmo medžiagų apykaitą ir blokuos linoleno rūgšties virsmą arachidono rūgštimi (taip pat ir riebalų rūgštimi). O didelis arachidono rūgšties kiekis padidina vėžio riziką. Dėl šios priežasties mitybos specialistai pataria laikytis subalansuotos dietos, kurioje visos biologiškai aktyvios medžiagos yra optimalių ribų.
Šiuo metu negalima tiksliai pasakyti, kurie riebalai teikia didžiausią naudą sveikatai. Panašu, kad pastaruoju metu pastebima tendencija labiau orientuotis į naudos nei pavojaus sveikatai išaiškinimą.
Tačiau maistinės riebalų rūgštys, išryškėjusios koronarinės širdies ligos ir vėžio prevencijai, yra omega-3 ir omega-6 riebalų rūgščių grupėje.
Vis daugiau tyrimų įrodo stiprią žuvų vartojimo ir miokardo infarkto dažnio sumažėjimo sąsają. Pavyzdžiui, dokozaheksaeno rūgštis iš omega-6 riebalų rūgščių grupės yra nepaprastai svarbi mažiems vaikams. Tai pagerina smegenų atminties pajėgumus, jos trūkumas yra susijęs su alkoholio sindromo, depresijos ir agresyvaus priešiškumo išsivystymu. Jo galima rasti riebioje žuvyje, motinos piene, mėsoje ir kiaušiniuose. Tai yra viena iš priežasčių, kodėl motinos mieliau renkasi žindyti kūdikį.
Linoleno rūgšties galima gauti ne tik iš žuvies produktų, bet ir iš augalinių aliejų. Jo yra daugelyje jų, pavyzdžiui, graikiniuose riešutuose ir sojoje. Bet turtingiausias jo šaltinis yra sėmenų aliejus.
Tinkamai subalansuota mityba atneš daug naudos sveikatai bet kuriame amžiuje.
Rekomenduojamas:
Pagrindiniai Folio Rūgšties šaltiniai
Folio rūgštis , taip pat žinomas kaip vitaminas B9 arba folatas, yra medžiaga, atsakinga už daugybę gyvybiškai svarbių procesų žmogaus organizme. Jis dalyvauja DNR gamyboje, ląstelių augime, aminorūgščių sintezėje, kontroliuoja cholesterolio kiekį, palaiko imuninės sistemos funkcionavimą.
Anakardžių Ir Anakardžių Sūrio Pieno Rūgšties Produktas - Kaip Pasigaminti
Anakardžiai yra žagrenių šeimos medžių rūšis. Anakardžiai taip pat žinomi kaip indiški žemės riešutai. Šis skanus riešutas yra inksto formos, jame yra daug fosforo, magnio ir geležies. Jis taip pat turi žemą glikemijos indeksą. Todėl jis tinkamas vartoti žmonėms, sergantiems diabetu ar besilaikantiems dietos.
Kaip Vyksta Riebalų įsisavinimas Ir Skaidymas Mūsų Organizme?
Riebalų skaidymasis ir kaupimasis yra mūsų metabolizmo dalis. Mūsų noras, kad riebalinio audinio skaidymas suaktyvėtų kūno atsargų sąskaita, kartais yra gana didelis. Tačiau kad ir kaip norėtume paveikti vieną procesą kito sąskaita, neturime pamiršti, kad turime unikalų kūną, būtent dėl jame esančių procesų pusiausvyros.
Kremo Svarba Tobulam Espresso
Kremas yra puta, kuri remiasi ant ką tik pagaminto espresso. Kaip bebūtų keista, grietinėlė yra prieštaringas ingredientas. Tai arba puikaus espresso, arba per brangios putos ženklas, kuris yra puikus, jei jį gaunate, tačiau tai nėra didelė problema, jei negalite jo gauti.
Vaisių Svarba
Mitai Daugelio žmonių supratimas, kad vaisius reikia valgyti po valgio, yra mitas, paplitęs visame pasaulyje. Daugumai iš mūsų, nežinančių šio fakto, tiesa ta, kad vaisių negalima vartoti po kiekvieno valgio. Daugumoje užkandžių atskirose šalyse yra šviežių vaisių, nes pagrindinės vaisių maistinės medžiagos yra šviežios ir yra naudingos vartoti prieš valgį.
