2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Riebalų skaidymasis ir kaupimasis yra mūsų metabolizmo dalis. Mūsų noras, kad riebalinio audinio skaidymas suaktyvėtų kūno atsargų sąskaita, kartais yra gana didelis. Tačiau kad ir kaip norėtume paveikti vieną procesą kito sąskaita, neturime pamiršti, kad turime unikalų kūną, būtent dėl jame esančių procesų pusiausvyros.
Tiesą sakant, net perdirbant augalinius aliejus pramonėje, dauguma sterolių ir fosfolipidų pašalinami tiek dėl technologinių, tiek dėl skonio. Galima sintetinti pakankamą kiekį cholesterolio ir fosfolipidų. Dietinis cholesterolis vaidina svarbų vaidmenį sudarant lipoproteinus ir metabolizuojant.
Augalinės kilmės fosfolipidai turi skirtingą riebalų rūgščių sudėtį nei gyvūnai, tačiau į mūsų organizmą patenka vienodai. Tyrimai rodo, kad tik 2% paros lipidų kiekio lemia fosfolipidai, tačiau šis nedidelis kiekis vaidina svarbų vaidmenį trigliceridų apykaitoje. Mažas fosfolipidų kiekis yra svarbus trigliceridų emulgavimui išsklaidytuose skrandžio lašeliuose.
Fosfolipidų vaidmuo yra emulguoti trigliceridus ir palengvinti kitų lipolitinių produktų tirpimą.
Absorbuoti lipidai gabenami į plonąją žarną ir kitus audinius. Riebalų rūgštys, kurių angliavandenilių grandinės ilgis yra mažesnis nei 14 anglies atomų, jungiasi su albuminu ir per vartų veną tiesiogiai transportuojamos į kepenis.
Skirtingai nuo cholesterolio, kurį kuriame patys, maistinis cholesterolis yra iš dalies esterifikuotas. Cholesterolio pasisavinimas yra mažesnis nei riebalų rūgščių. Kaupiasi tik dalis cholesterolio - apie 300–500 miligramų.
Pasaulio sveikatos organizacija rekomenduoja nevartoti daugiau kaip 300 miligramų cholesterolio per dieną. Jo įsisavinimą palengvina dietoje esantys trigliceridai, nes plečiant tulžies miceles, pagerėja cholesterolio įsisavinimas.
Laikantis dietos su dideliu cholesterolio kiekiu, kai cholesterolio absorbcija ribota, gaunama didelė atliekų koncentracija. cholesterolio ir jo produktai dėl bakterijų skaidymo gaubtinėje ir tiesiojoje žarnoje, kuris gali turėti kancerogeninį poveikį. Šios dietos padidina bendrą cholesterolio kiekį ir jo kiekį kraujyje.
Cholesterolis jungiasi prie mažo tankio serumo baltymų, kuriuose yra 45–50% cholesterolio, ir užtikrina jo pernešimą iš kepenų į audinius.
Dietos, kuriose yra mažai cholesterolio ir sočiųjų riebalų, o gyvūninių baltymų kiekis ribotas, lemia žymiai cholesterolio kiekio sumažėjimą serume. Bet tai nėra būtina esant normaliam cholesterolio kiekiui, o tik su juo susijusioms problemoms spręsti.
Rekomenduojamas:
Kaip Vitamino D Trūkumas Pasireiškia Organizme
Bet kurio vitamino trūkumas gali neigiamai paveikti viso kūno sveikatą. Tas pats pasakytina ir apie vitaminą D, kurio nauda nenuginčijama. Kaip suprasti tą žmogų kenčia nuo vitamino D trūkumo ? 1. Žmogus dažnai serga Vitaminas D stiprina imuninę sistemą ir, kai organizme trūksta, žmogus pradeda kankintis nuo įvairių virusų, nesugebėdamas kovoti.
Kaip Vyksta Medžiagų Apykaita?
Metabolizmas yra svarbus paveikslėlio galvosūkis arba kertinis akmuo, siekiant sukurti svorio metimo ar raumenų masės didinimo schemą. Supratus pagrindinių biochemijos procesų veikimą, lengviau pasiekti tikslus, neatsižvelgiant į kūno tipą.
Kas Vyksta Organizme, Kai Geriate Kavą?
Kava užima pirmąją vietą tarp mėgstamiausių pasaulio gėrimų. Rytinė aromatinio skysčio taurė yra ritualas, kurį žino viso pasaulio žmonės. Užburiančio skonio mėgėjai nepamiršta pradėti dienos su mėgstamu gaivinančiu kavos puodeliu, ir daugelis jų nėra patenkinti tik privaloma ryto doze.
Kaip Atsikratyti Vandens Susilaikymo Organizme
Vandens sulaikymas - tą nemalonų jausmą, kurį visi žinome. Tik diena, kai nukrypstama nuo tobulos dietos, mums gali kainuoti kelias dienas, kad atgautume savo seną formą. Tiesa ta, kad daugelis moterų mano, kad sulaikytas vanduo jas grąžina dienoms, net savaitėms, nes skalėje rodomi keli svarai.
Kai Virtuvėje Viskas Vyksta Ne Taip, Kaip Norime
Svarbūs svečiai nusipelno tobulo priėmimo, tačiau dažnai dėl pervargimo kažkas ne taip. Kaip reaguoti į situacijas, kurių nekontroliuojame, kad mūsų suvartojimas ir toliau būtų nepriekaištingas? 1 situacija: Skrudintas pagrindinis patiekalas Visada gali atsitikti taip, kad mūsų pagrindinis patiekalas pasirodys ne toks, kokio tikėjomės.
