2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Vienas iš pirmųjų kada nors auginamų augalų buvo rėžiukas. Senovės Graikijos ir Romos kariai jį naudojo dėl savo stiprybės ir ištvermės. XVII amžiuje garsus anglų žolininkas Nicholasas Culpepperis rekomendavo išgerti kriešų, kad išvalytų veidą nuo dėmių ir spuogų. Amerikos indėnai augalą naudojo nuo kepenų ir inkstų skausmo.
Kresas yra vandens augalas. Manoma, kad jos senovės nauda senovėje buvo įrodyta šiandien. Per daugelį metų žmonės augino augalą. Sodo krištai yra žalia lapinė daržovė, stovinti šalia kitų supermaisto.
Kreso tėvynė yra Eurazija. Iš ten jis paplito Šiaurės Amerikoje, Kanadoje ir JAV. Laukiniai rėžiukai dažniausiai būna prie upelių, upių vagų, ežerų, upelių ir upių. Gaminant maistą, naudojamas tik sodo rėžiukas.
Anglijos karalienės Viktorijos laikais rėžiukai buvo geriau žinomi kaip vargšų duona. Tuo metu augalas buvo lengvai prieinamas, o žemesnioji klasė duoną pakeitė kriešais. Tai pavyko dėl augale esančių maistinių medžiagų.
Tik 80 gramų daržovių yra rekomenduojamos penkios vaisių ir daržovių porcijos per dieną. Taip pat buvo teigiama, kad jis apsaugojo nuo skorbuto ir buvo vartojamas kaip prevencinė priemonė. Manoma, kad net Hipokratas naudojo šviežius krienų stiebus įvairiomis ligomis sergantiems pacientams gydyti.
Kresas turi naudingų savybių dėl vitaminų A, C ir E, taip pat mikroelementų, tokių kaip folatas, kalcis ir geležis. Jame taip pat yra flavonoidų, hidrocinamino rūgščių, gliukozinolatų ir liuteino.
Įdomu tai, kad, nors ir patenkina, rėžiukai yra mažai kaloringi daržovės. Tai daro tai nuostabiu priedu ir kodėl gi ne pagrindiniu bet kurios dietos ingredientu. Beveik 90% daržovėse esančių kalorijų yra baltymai. Jo suvartojimas aktyvina greitą medžiagų skaidymąsi, padeda išvalyti kūną ir suteikia jėgų bei energijos.
Rekomenduojamas:
Pagrindinės Ankštinių Augalų Paruošimo Taisyklės
Ankštinės daržovės yra neįkainojamas maistinių medžiagų šaltinis ir yra tikrai būtinas daugeliu atžvilgių, jei norime valgyti racionaliai. Buvo daug kalbėta apie jų naudą, tačiau jei norime išgauti visas vertingas jų savybes, gerai išmokti kai kurias pagrindines jų ruošimo taisykles.
Kaip Pasigaminti Daigų Iš Ankštinių Augalų?
Pupelių daigai yra labai apetiškas ir maistingas priedas prie įvairių salotų ir keptų patiekalų. Reguliarus vartojimas suteikia organizmui daug vitamino C ir B grupės vitaminų / daugiausia folio rūgšties / Komerciniame tinkle labiausiai paplitę sojų daigai.
Azuki - Ankštinių Augalų Karalius
Azuki yra vienas iš nežinomų ankštinių augalų mūsų šalyje. Nors šių produktų yra tam tikrose vietose, ypač tarp gurmaniškų patiekalų, mažai kas ragavo šių raudonųjų ir mažųjų pupelių iš Rytų. Skiriamasis šios veislės bruožas yra specifinė balta linija iš vienos pusės.
Augalų Jėga! 5 Svarios Priežastys Juos Vartoti
Daugelis žmonių skeptiškai vertina skirtingų augalų valgymą. Dažniausia priežastis yra ta, kad jie ne taip gerai prisotina mėsos ar kito maisto iš užšalusio medyno. Tačiau tiesa yra labai skirtinga. Štai 5 priežastys, kodėl turėtume pabrėžti augalų mitybą.
Vienos Pirmųjų Jogų Indros Devi Auksinės Mitybos Taisyklės
Indra Devi , kurios tikrasis vardas yra Eugenia Peterson, buvo viena iš pirmųjų moterų, užsiimančių joga ir populiarinanti joga Visame pasaulyje. Petersonas gimė 1899 m. Rygoje iš rusų operetės aktorės ir švedų kilmės bankininko. Evgenia kelis kartus pakeitė savo gyvenimo būdą.