2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Pipirai yra puikus stalo pasirinkimas - juos galime paruošti įvairiai ir jie visada tampa skanūs.
Patiekalai suteikia ypatingą aromatą, be visų savo skonių, pipirai gali apsaugoti mus nuo širdies ir kraujagyslių bei akių ligų.
Juose yra ypač daug mineralų fosforo ir kalcio. Raudonose daržovėse yra daug vitaminų E, C, A, taip pat beta-karotino.
Vitaminas E dalyvauja daugelyje organizmo funkcijų - apsaugo riebalines medžiagas nuo oksidacijos, dalyvauja gametų brendime ir kt.
Vitaminas C ypač reikalingas kraujagyslių stiprumui, taip pat jų elastingumui, vitaminas A - padeda tinkamai veikti kepenims, akims ir dar daugiau.
Batakarotenas, kurio ypač daug raudonosiose paprikose, padeda išvengti kai kurių širdies ir kraujagyslių ligų bei akių problemų.
Ekspertai mano, kad sušalę mes lengvai galime gauti reikiamą vitamino C kiekį valgydami raudonąsias paprikas. Itin tinkamas maistas yra tada, kai neturime apetito ir praradome svorį - vitaminas padidina apetitą ir padės mums jausti energijos trūkumą.
Vitamino C ir beta-karotino derinys apsaugo nuo akių geltonosios dėmės degeneracijos, taip pat nuo kataraktos. Negalime nepaminėti kapsaicino, kurio yra pipiruose, - dėl pikantiškumo aitriosiose paprikose.
Kuo daugiau pipiruose yra kapsaicino, tuo karščiau - jis padeda užgulus nosį, o ekspertai mano, kad ši medžiaga gali sunaikinti vėžines ląsteles.
Pipiruose taip pat yra nemažas kiekis liuteino, apelsinuose gausu zeaksantino. Dieta, kurioje gausu abiejų medžiagų, gali apsaugoti žmogų nuo širdies ir kraujagyslių ligų, kataraktos ir kai kurių vėžio formų.
Geriausias būdas valgyti paprikas yra valgyti žalias. Jei norime padidinti beta-karotino kiekį, paprikas turime išvirti iki minkštos ir įpilti šiek tiek alyvuogių aliejaus.
Rekomenduojamas:
Kokios Yra Skirtingų Rūšių Pipirai
Pipirai yra tradicinis prieskonis, kurį naudoja beveik kiekviena namų šeimininkė. Pasirinkimas dažnai priklauso nuo juodųjų ar raudonųjų pipirų, nors jų yra daugybė skirtingų rūšių. Čia yra populiariausi tarp jų. Žalia paprika Žalieji pipirai iš esmės yra neprinokę grūdai, kurie dažniausiai naudojami sūriame ir rūgščiame sūryme.
Pipirai
Žiupsnelis juodųjų pipirų pridedamas beveik prie kiekvieno recepto. Kadaise naudota kaip valiuta ir padovanota dievams kaip šventa dovana, pasisekė, kad šį garsiausią prieskonį parduotuvėse galima įsigyti ištisus metus. Juodieji pipirai yra iš sklandžiai šliaužiančių augalų, augančių karštame ir drėgname klimate.
Maistas Sveikoms Akims
Labai dažnai žmonės mato viziją kaip savaime suprantamą dalyką ir pradeda galvoti apie akių sveikatą, kai tik jiems kyla problemų. Vizualinis suvokimas yra nepaprastai svarbus. Jo dėka mums pavyksta suvokti aplinkinį pasaulį ir džiaugtis grožėmis, kurias mums siūlo gyvenimas.
Liuteinas Padeda Akims Ir Regėjimui
Vaisiuose ir daržovėse yra kitas mums kovos su ligomis ginklas: liuteinas. Tyrimai rodo, kad šis karotenoidas apsaugo ir tam tikru mastu gydo regėjimo praradimą, imuninės sistemos problemas, vėžį ir širdies bei kraujagyslių ligas. Atsižvelgdami į tai, gerai užpildykite šaldytuvus maisto produktais, kuriuose gausu liuteino - morkos, kukurūzai, salotos, pomidorai, špinatai, žiediniai kopūstai, salotos, dokas, raudonos paprikos, krapai, petražolės, bulvės, mėlyni ir violetiniai va
Vitaminai Akims
Vitaminai mineralai yra nepaprastai svarbūs bet kurios sistemos veikimo elementai, įskaitant regėjimą. Čia išvardyti akių vitaminai turi tiesioginį poveikį normaliam akių veikimui, stiprina regos nervą ir kraujagysles. Dėl jų trūkumo gali išsivystyti daugybė patologijų ir komplikacijų (hemeralopija, distrofija ir ragenos neskaidrumas, uždegimas).
