2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Po Oskaro Holivude oficialiai vakarienei buvo paruošta speciali paelija, kurią mėgsta aktorė Natalie Portman.
Natalie Portman, gavusi geriausios aktorės statulėlę, yra vegetarė, o visame pasaulyje garsus šefas Wolfgangas Pack ją paruošė specialiai jai.
Norint paruošti šią paeliją, jums reikia produktų sultiniui: trijų šakelių krapų, dviejų šimtų gramų kukurūzų, dviejų salierų stiebų, vieno svogūno, pusės morkos, 250 ml konservuotų pomidorų savo padaže, trijų žalių svogūnų, vieno šaukštas kalendros sėklų, šaukštelis faršo svogūno, šaukštas paprikos.
Keturios sofrito porcijos, supjaustytos smulkiais daržovių ar mėsos gabalėliais, jums reikės smulkiai supjaustyto vieno raudonojo pipiro, vieno geltonojo pipiro, keturių žalių svogūnų, smulkiai supjaustytų, vienos sutrintos česnako skiltelės, vienos galvos raudonojo svogūno, supjaustytos smulkiai.
Viršutiniam paelijos sluoksniui reikės žalių pupelių, smulkiai supjaustytų porų, šiek tiek žaliųjų žirnių ir smulkintų petražolių. Jums reikia dar 240 gramų ilgagrūdžių ryžių.
Sumaišykite visus sultinio ingredientus dideliame puode ir užpilkite vandeniu, kad jis padengtų visas daržoves. Virkite septynias minutes. Visus sofrito ingredientus sumaišykite gilioje keptuvėje ir troškinkite, kol suminkštės ir beveik sutirštės.
Akimirką visas daržoves, skirtas viršutiniam sluoksniui, išmeskite į sultinį ir nedelsdami pašalinkite. Sultinį gerai perkoškite, imkite pusę litro jo ir įpilkite sofrito. Ryžius su sultiniu virkite orkaitėje septyniolika minučių dviejų šimtų laipsnių temperatūroje.
Kai ryžiai bus paruošti, leiskite jiems stovėti penkias minutes. Prieš patiekdami paeliją, pabarstykite viršutiniam sluoksniui skirtas daržoves ir patiekite.
Rekomenduojamas:
Kaip Paruošti Tobulą Paeliją
Paella yra garsus patiekalas iš ryžių ir kitų ingredientų, kilęs iš Valensijos. Ispanijos paelija tradiciškai valgoma švenčių dienomis, ypač sekmadieniais ir Fei šventėmis (Fayes, Fayas). Pavadinimas „paella“reiškia Valensijos „keptuvę“, ypač plokščią apvalų patiekalą, kuriame jis yra paruoštas.
Skaniausia Paelija Yra Jacques Pepin: Paella Su Vištiena Ir Jūros Gėrybėmis
Vargu ar yra kulinarijos mėgėjas, negirdėjęs Jacqueso Pepino, garsėjančio Bulgarijoje dėl kulinarinės laidos, kurią transliuoja „Fiesta TV“, vardo. Ypač naudinga kiekvienai namų šeimininkei yra jo knyga „Kiekviena diena su Jacquesu Pepinu: greiti ir skanūs receptai“, kurioje tikrai kiekvienas patiekalas yra greitas ir skanus.
Mėgstamiausia Bulgarų Kartų Sarma
Ryškiausios metų šventės yra Kalėdos. Tai šventės, kurios suartina šeimą prie šventinio stalo. Aplink mus esančių artimųjų namų jaudulys prie degančio židinio, kalėdinės dekoracijos, apsikeitimas dovanomis yra nepamirštama akimirka šiomis šviesiomis dienomis.
Dieta Nuo 80 Iki 20 - Nauja Mėgstamiausia Dieta
Dieta 80/20 nėra dieta. Tai lengviausiai apibūdinama kaip būdas pakeisti dietą, palankią svorio metimui. 80/20 metu laikomasi tokio principo. 80% laiko žmogus stengiasi maitintis kuo sveikiau, o likę 20% gali sau leisti mėgautis mėgstamu maistu, nesvarbu, ar tai tortas, pyragas, spagečiai, pyrago gabalėlis ar koks kitas gėrimas.
Chufa - Mėgstamiausia Viduržemio Jūra
Chufa yra iš Viduržemio jūros ir Šiaurės Afrikos atkeliavęs augalas. Jis taip pat vadinamas maltais migdolais. Didžiausi chufos gerbėjai yra ispanai, nes augalas pramoniniu mastu auginamas Viduržemio jūros šalyse. Jis yra daugiausia saulėtose ir derlingose vietose, klodamas ištisinį žalią kilimą.
