2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Ryškiausios metų šventės yra Kalėdos. Tai šventės, kurios suartina šeimą prie šventinio stalo. Aplink mus esančių artimųjų namų jaudulys prie degančio židinio, kalėdinės dekoracijos, apsikeitimas dovanomis yra nepamirštama akimirka šiomis šviesiomis dienomis.
Žinoma, paskutinis, bet ne mažiau svarbus dalykas yra pilnas stalas, renkantis jaunus ir senus. Kalėdų ir Naujųjų metų švenčių meniu yra gana įvairus, tačiau nėra stalo be mėgstamos visų kartų sarmos.
Būdai kopūstų sarmos paruošimas yra gana įvairūs tiek įdaru, tiek jų pagrindu. Pirmiausia pradėsime nuo tikros ir palaimingos sarmos.
Vilkas sarmi
Reikalingi produktai:
Kopūstų lapai
Maži kepsniai
Marinuoti grybai
Neprivalomi prieskoniai
Paruošimo būdas:
Priemonės nėra specialiai nurodytos, nes kiekvienas kopūstas yra skirtingo dydžio. Norėdami paruošti sarmą, turite suformuoti didelius lapus, kuriais bus supakuoti kepsniai ir grybai. Supjaustome mažus kepsnelius, pagardiname prieskoniais. Įdėkite juos į kopūstų lapą, įdėkite keletą grybų ir gerai suvyniokite. Sarką išdėliokite puode, kurio apačioje dedame lėkštę, kuri yra aukštyn kojom, supilame kopūstų sultis. Ant sarmos uždėkite plokštelę ir kepkite, kol baigsis.
Kopūstų rauginti kopūstai su malta mėsa
Būtini produktai:
Kopūstai - 1 vnt.
Mėsa - 500 g spalvinga
Per - 1 vnt.
Ryžiai - 1 šaukštelis.
Skanus
Paprika
Pipirai
Paruošimo būdas:
Dėl padaryti šias mėgstamas sarmas, mes formuojame lapus iš savo kopūstų. Mėsą smulkiai supjaustykite. Kepkite šiek tiek riebalų. Tada suberkite supjaustytus porus, sausus prieskonius ir ryžius. Virkite 6-7 minutes. Nuimkite nuo ugnies ir leiskite šiek tiek atvėsti. Tada mes įdėjome dalį įdaro į kiekvieną lapą suvyniojame stygas. Išdėstykite puode, padėkite lėkštę, užpilkite kopūstų sultimis ir virkite ant silpnos ugnies, kol baigsis.
Liesas vynmedis sarmi
Nuotrauka: Albena Assenova
Būtini produktai:
Vynmedžio lapai
Morkos
Per
Ryžiai
Neprivalomi prieskoniai
Paruošimo pradžia:
Keptuvėje įkaitinkite riebalus, suberkite smulkiai supjaustytus porus ir tarkuotas morkas, jas troškinkite. Suberkite ryžius ir prieskonius. Virkite, kol ryžiai taps skaidrūs. Nuimkite nuo ugnies ir leiskite atvėsti. Įdėkite dalį įdaro į vynmedžio lapus, gerai susitraukite ir išdėliokite puode. Supilkite juos vandeniu ir virkite ant silpnos ugnies, kol paruošta.
Rekomenduojamas:
Vynas Ir šventės: Keli Patarimai, Kaip Jais Mėgautis Kartu
Linksmas, triukšmingas ir spalvingas - atostogos yra čia. Kaip pasakos dovanoms, kaip šildymas tostams. Ir nors patiekalai yra šventinio stalo herojai, turėtumėte žinoti - jie yra tokie pat svarbūs kaip ir gėrimai. Vynas yra tas, be kurio nei austrės, nei žąsų kepenys, rūkyta lašiša, žvėriena ar triufeliai neparodys savo tikrosios pusės.
Natalie Portman Mėgstamiausia Paelija
Po Oskaro Holivude oficialiai vakarienei buvo paruošta speciali paelija, kurią mėgsta aktorė Natalie Portman. Natalie Portman, gavusi geriausios aktorės statulėlę, yra vegetarė, o visame pasaulyje garsus šefas Wolfgangas Pack ją paruošė specialiai jai.
Dieta Nuo 80 Iki 20 - Nauja Mėgstamiausia Dieta
Dieta 80/20 nėra dieta. Tai lengviausiai apibūdinama kaip būdas pakeisti dietą, palankią svorio metimui. 80/20 metu laikomasi tokio principo. 80% laiko žmogus stengiasi maitintis kuo sveikiau, o likę 20% gali sau leisti mėgautis mėgstamu maistu, nesvarbu, ar tai tortas, pyragas, spagečiai, pyrago gabalėlis ar koks kitas gėrimas.
Chufa - Mėgstamiausia Viduržemio Jūra
Chufa yra iš Viduržemio jūros ir Šiaurės Afrikos atkeliavęs augalas. Jis taip pat vadinamas maltais migdolais. Didžiausi chufos gerbėjai yra ispanai, nes augalas pramoniniu mastu auginamas Viduržemio jūros šalyse. Jis yra daugiausia saulėtose ir derlingose vietose, klodamas ištisinį žalią kilimą.
Ilex - Mėgstamiausia Kalėdinė Dekoracija
Ilex yra amžinai žaliuojantis krūmas, kilęs iš Šiaurės Amerikos. Bulgarijoje jis geriau žinomas kaip dygliuotasis gelis, laukinis buksmedis arba dygliuotasis amžinasis. Tai reta rūšis mūsų šalyje, todėl ji paskelbta saugoma rūšimi ir įtraukta į Bulgarijos raudonąją knygą.
