2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Skirtingi indai turi savo privalumų ir trūkumų. Mes išanalizuosime kai kuriuos iš jų, kad pasirinktumėte sau idealų variantą.
Ketaus indai - kaitinami labai lėtai, tačiau ilgai išlaiko šilumą. Jie gali būti supjaustyti, nesijaudindami dėl jų paviršiaus įbrėžimo.
Juos galite plauti kuo tik norite, jie net nebijo rūgšties. Bet jie yra gana sunkūs ir, jei juose ilgai lieka vanduo, jie rūdija.
Aliuminis - jie greitai paruošiami, tačiau maistas turi būti perkeltas į kitą indą iškart po virimo, kitaip jis oksiduojasi.
Draudžiama naudoti abrazyvinius valiklius. Prieš pirmą naudojimą būtina nuplauti.
Emaliuotus indus taip pat reikia nuplauti prieš pirmą kartą. Viską galima virti, bet jei užvirsite pieną, jis gali susidaryti sudegęs indo dugne.
Nutraukus emalį, nebėra gerai naudoti indą, kad neabsorbuotų metalų junginiai.
Teflono indai turi vieną labai didelį trūkumą - jų negalima painioti su metaliniais indais. Nors jau yra modelių, kurie „nebijo“liesti metalo.
Prieš pirmą naudojimą virkite šiek tiek vandens naujame tefloniniame indelyje - jis jums tarnaus ilgiau. Blogai tai, kad jis atsparus smūgiams.
Nerūdijantis plienas - jis gali virti visiškai bet ką ir netgi laikyti tokiuose induose. Bet jei ant viryklės uždėsite tuščią nerūdijančio plieno keptuvę, ant jos sienų atsiras dėmių.
Labai lengva nuvalyti įdegį - tiesiog užpilkite šiltu vandeniu ir trupučiu soda, palaukite pusvalandį ir nusiplaukite.
Jenos stiklas idealiai tinka gaminti orkaitėje. Jis gali įtrūkti, jei į orkaitę bus įdėtas tuščias stiklinis indas iš jenos.
Tas pats nutinka, jei ant karšto indo lašėja net vienas lašas šalto vandens. Šie indai idealiai tinka plauti - sudegę tiesiog nukrinta, jei užpilame muiluotu vandeniu.
Rekomenduojamas:
Legenda Apie Patiekalą „Baltasis žmogus“
Tradicija Bulgarijoje nurodo, kad moteris liktų namuose prie židinio ir maišytų skanius virtus patiekalus, verstų meistriškus pyragus ir patiektų plonų užkandžių savo partneriui, kuris rūpinasi, kad patiektų duonos prie stalo. Nors tradicijos nėra tokios, kokios buvo anksčiau, kai kurie įdomiausi ir įdomiausi papročiai ir ritualai vis dar yra išsaugoti daugelyje Bulgarijos vietų.
Julienas Ir Karpačas Daro Patiekalą Skanų
Dauguma namų šeimininkių mano, kad pakanka paprasčiausiai supjaustyti produktus, tačiau patiekalo skonis ir jo išvaizda priklauso nuo pjaustymo būdo. Pjaustymo produktai ir terminio apdorojimo būdai yra du pagrindiniai procesai, kurie yra glaudžiai susiję.
Vynas Pagal Patiekalą - Septynios Paprastos Taisyklės
Buvo laikas, kai maisto mėgėjai daugiausia dėmesio skyrė jo skoniui ir savybėms, o gėrimai prieš, jo metu ir po jo buvo skirti tik nuotaikai. Šių gurmanų skrandžiai išmintingai prarijo mastiką, paskui baltąjį vyną, paskui raudoną, paskui likerį, kad grįžtų prie balto ar tamsaus gėrimo.
Legenda Apie Patiekalą Keshkek
Ar kada girdėjote apie keshkeką? Tiesą sakant, daugelis girdėjo, kad keshkek yra tradicinio armėniško patiekalo, pagaminto iš kviečių, sviesto ir kai kuriais atvejais vištienos, pavadinimas. Tačiau yra Bulgarijos kaimas, kuriame gerbiamas keshkekas.
Su šiais Padažais Padarykite Kiekvieną Patiekalą Ypatingą
Jokiu būdu negalima įsivaizduoti ypatingų ir šventinių patiekalų be išskirtinio padažo. Padažas yra skystas prieskonis su skirtingais skoniais, praturtinantis patiekalą. Net patį paprasčiausią patiekalą paverčia išskirtiniu patiekalu. Manoma, kad padažas yra prancūziškas ir atsirado XVII – XVIII a.
