Kurie Riebalai Yra Geri Ir Už Ką

Video: Kurie Riebalai Yra Geri Ir Už Ką

Video: Kurie Riebalai Yra Geri Ir Už Ką
Video: Jis išgyveno ir sulieknėjo. Detox eksperimentas. Arba 30 dienų žalio maisto ir vaisingumo 2024, Rugsėjis
Kurie Riebalai Yra Geri Ir Už Ką
Kurie Riebalai Yra Geri Ir Už Ką
Anonim

Kūnui reikia riebalų, kad jie būtų aprūpinti energija. Ilgalaikis jų atėmimas sukelia alkio jausmą. Tai savo ruožtu verčia mus valgyti daugiau makaronų ir daug angliavandenių turinčio maisto. Tokiu būdu valgome nepastebimai ir nepastebimai prisipildome.

Tai atsitinka, kai sutrinka baltymų, riebalų ir angliavandenių pusiausvyra. Kūnas nori, kad šiek tiek visko būtų pusiausvyra. Maisto grandinėje kalorijos, kurias mes valgome iš riebalų, turėtų būti nuo 15 iki 30 procentų. Šias kalorijas geriausia pridėti per vadinamuosius geruosius riebalus, nes organizmas negali jų gauti pats.

Kai kurie maisto produktai su sveikais riebalais yra žuvis ir žuvies produktai, šalto spaudimo alyvuogių aliejus, sezamas, moliūgų, graikinių riešutų aliejus ir bet koks kitas sėklų bei riešutų aliejus. Jie ekstrahuojami šaltu spaudimu ir juose gausu naudingų polinesočiųjų riebalų, tokių kaip omega-6, omega-3 ir omega-9. Šiuose aliejuose yra daug fosfatidų - tokių kaip recinas, reguliuojantis cholesterolio kiekį kraujyje.

Bulgarijos rinkoje yra palyginti didelis organinių aliejų iš linų, kanapių, lazdyno riešutų, graikinių riešutų, sezamų ir kitų aliejų pasirinkimas. Jie parduodami didžiuosiuose prekybos tinkluose, taip pat visose dietinėse parduotuvėse.

Margarinas
Margarinas

Platus polinesočiųjų ir mononesočiųjų riebalų rūgščių asortimentas yra gyvybiškai svarbus mūsų ląstelių membranoms. Galite pagardinti salotas arba virti aliejaus kokteiliu.

Teisinga, kad maistas virtų ant garų ir vandens, galiausiai, kai jis bus paruoštas, įpilkite šiek tiek riebalų, sako integracinės medicinos specialistė dr. Maria Papazova. Ji pataria peržiūrėti šaldytuvą ir išmesti „blogus“riebalus - margariną, palmių aliejų ir kombinuotus mišinius keptuvei.

Tai bent šiek tiek sumažins šių riebalų žalą, nes, deja, jie naudojami ruošiant daugybę produktų, kuriuos mes valgome kiekvieną dieną, pavyzdžiui, pyragus, pyragus, sausainius ir kt. Jie padidina širdies ir kraujagyslių ligų, vėžio, diabeto, išsėtinės sklerozės ir osteoartrito riziką.

Bet kokie hidrinti riebalai organizmo neįsisavinami, nes jie negali jų identifikuoti kaip maisto produktų, todėl jie kaupiasi organizme, o tai yra būtina sąlyga daugeliui baisių ligų.

Rekomenduojamas: