2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Foeniculum vulgare yra lotyniškas mūsų šalyje labai žinomo prieskonio pavadinimas - krapai. Jis naudojamas tiek tam, kad suteiktų specifinį aromatą ir skonį įvairiems patiekalams, tiek kaip maisto ir mėsos konservų priedas.
Be šių kulinarinių nuopelnų pankolis taip pat turi gydomųjų savybių, kurie suteikia jai vietą tarp naudingų žolelių mūsų šalyje. Visos Foeniculum vulgare dalys yra naudojamos farmakologijoje, tačiau vis dar yra naudingų biologiškai aktyvių medžiagų pankolių sėklos.
Tik 100 g pankolio sėklų galima rasti apie 30 procentų vitaminų, kurių mums reikia iš B grupės - B1, B2, B3, B6. Negalima nuvertinti ir vitamino C dozių. Mikroelementai taip pat gerai atstovaujami pankoliuose, o 100 g jo rasime absoliučiai visą reikiamą kiekį svarbiausių mikroelementų. Kalio, geležies, mangano, magnio, fosforo, cinko ir kalcio, kurių mums reikia vienai dienai, yra 100 g pankolio sėklų.
Jame taip pat yra naudingų medžiagų, tokių kaip kai kurie glikozidai, kurie kaitinant lengvai patenka į pankolio arbatos puodelį.
Dėl turtingos cheminės sudėties pankolis yra naudingas ir teigiamai veikia daugelį organizmo biocheminių procesų. Jis gerai veikia esant dismenorėjai (skausmingoms menstruacijoms), normalizuoja žarnyno peristaltiką ir valo pilvo organus nuo dujų. Jis veikia antispazminiai ir gerai veikia kūdikių pilvo dieglius, o suaugusiųjų pilvo skausmus.
Dažniausiai iš visų augalo dalių medicininiais tikslais naudokite pankolio sėklas. Sergant kvėpavimo takų ligomis gerti pankolio arbatą. Tai šildo ir padeda atsikosėti. Jis taip pat turi galimybę reguliuoti cukraus kiekį kraujyje, todėl jis rekomenduojamas diabetikams. Žindančios moterys gali jį sėkmingai naudoti, nes tai padidina laktaciją.
Krapų arbata žadina apetitą, greitina medžiagų apykaitos procesus ir malšina stresą.
Paprastai pankolio sėklų arbata nėra kontraindikacijų vartoti. Jis taip pat gali būti skiriamas kūdikiams lašų pavidalu, siekiant palengvinti dieglius. Tik nėščios moterys ir moterys, turinčios hormoninių problemų, nėra tarp tinkamų grupių, kurios gali gerti pankolio arbatąnes jame yra ingredientų, kurie imituoja estrogeno veikimą ir gali jį sustiprinti.
Ir įtraukti į savo meniu daugiau krapų, išbandykite skanias Snieguolės salotas ir sužinokite daugiau apie pankolio sėklų pranašumus.
Rekomenduojamas:
Kelios Priežastys Gerti Erškėtuogių Arbatą
Erškėtuogių arbata yra vienas iš seniausių vaistų, vartojamų bulgarų liaudies medicinoje. Jis pagamintas iš rožių krūmo vaisių, kuris pasirodo nukritus gėlėms. Visų rūšių erškėtuogės yra valgomos ir skiriasi tik skoniu. Be vaisių, alaus gamybai taip pat galima naudoti augalo žiedlapius.
Mairūnų Arbata - Kam Ji Naudinga Ir Kodėl Turėtume Ją Gerti?
Mairūnas yra nepaprastai naudinga žolė. Tai žolinis augalas, kuris gali būti raudonos arba baltos spalvos ir turėti labai stiprų aromatą. Tai atrodo kaip raudonėlis. Ši žolė daugiausia auginama Viduržemio jūroje ir Šiaurės Afrikoje. Mairūnas gali būti naudojamas ir kaip žolė, ir kaip prieskonis.
Kada Kokią Arbatą Gerti
Arbata yra naudingas gėrimas, ypač šaltaisiais mėnesiais, kai visiems reikia ko nors pašildyti. Arbatos negalima gerti nevalgius, ryte ką nors suvalgykite prieš pirmąjį arbatos gurkšnį. Negerkite arbatos, kuri po užvirimo buvo palikta daugiau nei valandai.
Kada Kokią Arbatą Turėtume Gerti?
Arbatos puodelis daro mūsų kasdienį gyvenimą pakenčiamą ir dar malonesnį. Tokiose šalyse kaip Kinija šia proga vyksta visa arbatos ceremonija. Arbatoje yra naudingų antioksidantų, kurie padeda išgydyti kūną. Tai stiprina imuninę sistemą, didina protinę veiklą, mažina streso lygį ir padeda mums užmigti.
Kulinarinis Pankolio Naudojimas
Pankolis yra Umbelliferae šeimos augalas. Tai yra petražolių ir morkų giminaitis. Taip pat vadinami laukiniais krapais, ožragėmis ar morachais. Jis auga Pietvakarių Azijoje ir Pietų Europoje, daugiausia Viduržemio jūroje. Pankolis turi saldų skonį ir malonų anyžių primenantį aromatą.
