Tradicinės Vokiškos Sriubos

Video: Tradicinės Vokiškos Sriubos

Video: Tradicinės Vokiškos Sriubos
Video: VMG receptai | "Daržovių sriuba su vištienos blauzdelėmis" | 2014 | Virtuvės mitų griovėjai 2024, Rugsėjis
Tradicinės Vokiškos Sriubos
Tradicinės Vokiškos Sriubos
Anonim

Vokiškos sriubos yra skanios ir maistingos, ir jūs tikrai nustebinsite savo artimuosius, paruošdami tradicinę sriubą iš vokiečių virtuvės.

Labai skani sriuba yra jautienos aintopf.

Būtini produktai1 litras mėsos sultinio, 500 gramų jautienos, 800 gramų konservuotų kukurūzų, 50 gramų ryžių, 3 šaukštai sviesto, 2 svogūnai, 1 svogūnų porai, 1 raudonieji pipirai, 3 saliero stiebai, 1 kekė petražolių, druska, pipirai ir muskato riešutas pagal skonį.

Sriubos receptai
Sriubos receptai

Paruošimo būdas: Mėsa supjaustoma kubeliais ir kepama svieste. Smulkiai supjaustykite svogūną, suberkite į mėsą ir kepkite, kol pagels. Viską užpilkite sultiniu ir virkite 15 minučių po dangčiu.

Supjaustykite daržoves ir supilkite į sultinį. Įdėkite kukurūzus ir ryžius ir virkite 10 minučių po dangčiu. Pagardinkite sriubą smulkintomis petražolėmis, druska, pipirais ir muskatu.

Alaus sriuba su bulvėmis ir dešrelėmis yra labai maistinga ir skani.

Sriubos
Sriubos

Būtini produktai: 1 kiaušinis, 100 mililitrų pieno, 60 mililitrų alaus, 100 gramų duonos, 1 morka, 30 gramų saliero šaknies, 2 šaukštai sviesto, 2 bulvės, 1 litras mėsos sultinio, 2 dešrelės, pipirai ir druska pagal skonį, petražolės.

Paruošimo būdas: Morkas ir salierus supjaustykite kubeliais ir kepkite svieste. Suberkite kubeliais supjaustytas bulves, lengvai apkepkite ir užpilkite sultiniu. Įpilkite juodųjų pipirų ir druskos. Iš duonos gaminami skrebučiai.

Vokiškos sriubos
Vokiškos sriubos

Sriuba gaminama iš alaus, pieno ir kiaušinio mišinio. Sukaupta sultinio dalis pridedama ir sumaišoma su karšta sriuba. Patiekdami į sriubą įpilkite virtų ir supjaustytų dešrų. Pabarstykite sriubą smulkintomis petražolėmis ir suberkite skrebučius.

Saldaus alaus sriuba yra tradicinė vokiečių virtuvės patiekalai.

Būtini produktai: 2 puodeliai šviesaus alaus, 2 puodeliai šviežio pieno, 1 puodelis skysto grietinėlės, 1 šaukštas kukurūzų krakmolo, 3 šaukštai cukraus, žiupsnelis druskos, 100 gramų razinų, 3 kiaušinių tryniai, 1 arbatinis šaukštelis cinamono.

Paruošimo būdas: Sumaišykite alų, pieną ir grietinėlę. Dalis mišinio sumaišoma su krakmolu. Į likusį mišinį įpilkite druskos, cukraus ir razinų.

Padėkite viską ant ugnies ir virkite. Įpilkite krakmolo ir, užvirus, nukelkite nuo ugnies. Suberkite trynius, cukrų ir cinamoną. Patiekiama su krotonais.

Rekomenduojamas: