2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Didžiulė vynuogių veislių įvairovė reiškia įvairių rūšių vynų, kuriuos galima gaminti iš jų, turtingumą. Dešimtys vynmedžių veislių yra daugelio metų sunkaus darbo rezultatas, ir daugelis jų yra geriausio pasaulyje vyno vynuogių pasirinkimo produktas.
Kiekvienai veislei, nepaisant to, ar ji kilusi iš Bulgarijos, ar iš viso pasaulio, būdingi specifiniai agronominiai ir technologiniai rodikliai.
Merlotas
„Merlot“yra kilusi iš Prancūzijos. Mūsų šalyje jis paplitęs visuose vyno regionuose. Vynuogės sunoksta apie rugsėjo vidurį - maždaug 10–15 dienų anksčiau nei „Cabernet Sauvignon“. Jis yra jautresnis žemai žiemos temperatūrai nei Cabernet Sauvignon. Jaunų vynų aromate apibūdinami niuansai, primenantys prinokusią vyšnią ir slyvą. Kai kuriose vietovėse yra gėlių atspalvių.
Šardonėjus
Prestižinė vyno veislė auginama nuo senų senovės Prancūzijoje Burgundijos ir Šampanės regionuose. Šiandien „Chardonnay“yra paplitęs visose vynuogių auginimo šalyse visame pasaulyje. „Chardonnay“yra ankstyvoji vyno veislė.
Čia gaminami itin aukštos kokybės baltieji vynai su intensyviu aromatu, kuriame dažniausiai vyrauja tropinių vaisių (meliono, ananasų, figų) atspalviai, o tais atvejais, kai jis auginamas ant kalkingo dirvožemio, būdingi mineraliniai niuansai.
„Cabernet Sauvignon“
Mūsų šalyje „Cabernet Sauvignon“yra plačiausiai naudojama raudonųjų vynų rūšis. Jis yra vidutiniškai subrendęs - sunoksta rugsėjį, šiltuose kraštuose pradžioje, o kituose - mėnesio pabaigoje. Yra labai geras vaisingumas. Vynams būdingas intensyvus mažų raudonų vaisių aromatas - daugiausia juodųjų serbentų, gervuogių ir šilkmedžių, intensyviai tamsiai raudonos spalvos ir gero tankio.
Muskatas Otonelis
Veislę iš sėklų Anžė mieste (Prancūzija) gavo Robertas Morealas 1852 m. Šiandien „Muscat“platinamas beveik visose vynuogių auginimo šalyse. Grūdai yra šiek tiek sferiški, sultingi, malonaus skonio ir stipraus būdingo muskato aromato.
Iš šios veislės gaminami balti sausi vynai yra įspūdingi, labai intensyvaus gėlių aromato, primenantys žibuokles ir indus, reikšmingo tankumo ir vidutinio gaivumo. Vynai vartojami jauni. Iš šios veislės gaminami labai geri desertiniai vynai.
Rekomenduojamas:
14 Populiariausių Maisto Produktų Kepenims Valyti
Kepenys yra mūsų kūno laboratorija. Jis valo toksinus, kurie patenka į kūną, nes jie jame nusėda. Kad žmogus būtų sveikas, jis turi turėti sveikas kepenis. Todėl kiekvieno užduotis yra palaikyti savo svarbiausio kūno darbą. Tai nėra sunki užduotis, jei į kasdienį meniu įtraukiate jam tinkamus maistas .
20 Populiariausių Vaisių Planetoje
Vaisiai yra laikomi sveikiausiu maistu, kurį turėtume valgyti kasdien dėl geros kūno būklės. Tačiau jų naudingos savybės nėra lygios. Kai kurie iš jų turi stipresnius nei kiti. Mes surinkome 20-uosius naudingiausi vaisiai planetoje vienoje vietoje.
10 Populiariausių Maisto Produktų, Kurie Skatina Augimą
Moterų augimas didėja iki 20 metų, o vyrų - iki 22. Tai lemia hormoninės funkcijos, genetiniai veiksniai, subalansuota mityba, mankšta ir kiti aplinkos veiksniai. Bet valgymo įpročiai nuo mažens duoda efektyvesnių rezultatų. Maistas, kuriame yra kalio, kalcio, cinko, mangano, vitamino C, fosforo, baltymų, skatina sveiką gyvenimo būdą, kūno augimą ir vystymąsi.
7 Populiariausių Užsieniečių Mėgstamų Bulgariškų Patiekalų
Bulgarijos virtuvė išsiskiria keliais tipiniais patiekalais, kuriuos lankytojai iš užsienio visada mėgsta išbandyti lankydamiesi mūsų šalyje. Labiausiai mėgstami iš jų buvo įvertinti „foodpanda“reitinge. 1. Vištiena su ryžiais - Vištiena su ryžiais sulaukia didžiausio užsieniečių susidomėjimo.
Gamintojas Iš Balčiko Augina Per 200 Egzotinių Pomidorų Veislių
Nikolajus Kanavrovas iš Balčiko gali pasigirti įdomiu pomėgiu, paverstu verslu. Savo šeimos ūkyje vyras augina daugiau nei du šimtus pomidorų veislių. Jau daugelį metų jis pajūrio mieste buvo žinomas kaip prodiuseris. Jam pavyksta įsitvirtinti pramonėje su įdomiais savo gaminamais pomidorais, pasižyminčiais sodriu skoniu ir sultingumu.