2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Vitaminas R patenka į vandenyje tirpių vitaminų grupę. Šimtai skirtingų bioflavonoidų sudaro vandenyje tirpus vitaminas P. Vitamino P sinonimai yra bioflavonoidai - rutinas, epikatechinas, ceptrinas, citrinas, flavonas, hesperidinas.
Vitaminas R atrado Vengrijos mokslininkų grupė, kuri įrodė, kad pipirų ar citrinų sultys turi įtakos kraujagyslių pralaidumui.
Svarbiausia šio vitamino funkcija yra sumažinti kapiliarų pralaidumą, taigi ir jo pavadinimą (Permeability - pralaidumas) ir padidinti kraujagyslių sienelių elastingumą. Bioflavonoidai veikia stiprindami kapiliarų sienas ir reguliuodami jų pralaidumą.
Flavonoidai yra medžiagos, kurios suteikia vaisiui geltoną arba oranžinę spalvą. Dauguma dietologų mano, kad kiekvienam 500 mg vitamino C reikia vartoti mažiausiai 100 mg. bioflavonoidai. Jie apsaugo vitaminą C nuo sunaikinimo oksidacijos būdu, taip sustiprindami jo veikimą. Organizmas negali pats sintetinti šios grupės vitaminų.
Vitamino R nauda
Vitaminas R yra susijęs su vitaminu C ir reikalingas visiškam jo absorbavimui. Jis turi kapiliarus stiprinantį poveikį, teigiamai veikia nudegimus ir radiacinę ligą, stimuliuoja retikulocitų susidarymą, sustiprina audinių kvėpavimą. Jis labai gerai veikia sporto traumas, nes turi nuskausminantį poveikį.
Tai įrodyta Vitaminas R turi unikalią savybę modifikuoti organizmo reakciją į įvairių tipų virusus, alergenus ir kancerogenus. Kaip antioksidantas, jis apsaugo organizmą nuo žalingo laisvųjų radikalų poveikio.
Jis turi antialerginį, antivirusinį ir priešvėžinį poveikį. Tai atlieka svarbų vaidmenį užkertant kelią vėžiui ir širdies bei kraujagyslių ligoms. Menopauzės metu moterys gali veiksmingai palengvinti karščio bangas, padidindamos savo dienos normą Vitaminas R kartu su vitaminu D
Kiekvienas, turintis polinkį lengvai atsirasti mėlynėms, gali padidinti vitamino C ir vitamino P kiekį savo kasdienėje dietoje. Tas pats pasakytina apie žmones, kurių dantenos kraujuoja valant dantis.
Vitamino R šaltiniai
Geriausi vaisiai ir daržovės yra geltonos, oranžinės ir raudonos spalvos, o citrusiniai - mangai, abrikosai, apelsinai, greipfrutai ir kiti citrusiniai vaisiai. Vitamino P taip pat yra erškėtuogėse, citrinose, vyšniose, serbentuose, slyvose, vynuogėse. Iš daržovių, turinčių daugiausia vitamino P, yra morkos, pomidorai, paprikos, brokoliai, svogūnai ir petražolės.
Geras šio vitamino šaltinis taip pat yra žalioji arbata, raudonasis vynas ir juodasis šokoladas (daugiau nei 70% kakavos). Ir dar daugiau: raudonieji pipirai, juodieji serbentai, vyšnios, grikiai, migdolai.
Vitamino R trūkumas
Nesant Vitaminas R Vitaminas C yra blogai absorbuojamas organizme, atsiranda silpnumas, nuovargis. Yra panašus poveikis kaip vartojant vitaminą C - kraujuoja dantenos, skauda raumenis, trūkinėja burnos kraštuose ir dar daugiau. Yra galūnių skausmas, yra įvairių kraujavimo pavojų, ypač vidinių. Raukšlių srityje ant odos pastebimi nedideli kraujavimai.
Padidėja indų trapumas, dėl kurio susidaro mėlynės ir patinimas. Trūkumas Vitaminas R vaidina vaidmenį ligose, kuriose padidėja kapiliarų pralaidumas baltyminėms medžiagoms, tokioms kaip hepatitas, nefritas, pleuritas, gastritas ir kt. Vitamino P priešai yra vanduo, terminis apdorojimas, šviesa, deguonis, cigarečių dūmai.
Vitamino P perdozavimas
Bioflavonoidų perdozavimas yra mažai tikėtinas, tačiau tai gali sukelti viduriavimą. Nors reguliariai valgant vaisius ir daržoves, gauname pakankamai dozių vitaminas P, jei pastebimas jo trūkumas, jis dažnai pasireiškia greitesne ir lengvesne mėlynių atsiradimu.
Rekomenduojamas:
Vitaminas B1 - Tiaminas
Vitaminas B1 , dar vadinamas tiaminu, yra vitamino B šeimos narys ir geriausiai žinomas dėl savo vaidmens užkertant kelią maistinių medžiagų trūkumui. Beri-beri liga pažodžiui reiškia „silpnumas“ir buvo plačiai paplitusi (ypač kai kuriose Azijos vietose) XIX amžiaus pabaigoje ir 20 amžiaus pradžioje.
Vitaminas B2
Vitaminas B2 yra vitamino B komplekso dalis ir taip pat žinomas kaip riboflavinas. Visai grupei priklauso mikroelementai, kurie yra svarbūs žmogaus organizme vykstančiai medžiagų apykaitai skatinti ir yra būtini pagrindinei mitybai. Vitaminas B2 vaidina nepaprastai svarbų vaidmenį sintezuojant hemoglobiną, taip pat riebalų ir angliavandenių apykaitoje.
Vitaminas B3 - Niacinas
Vitaminas B3 , taip pat dažnai vadinamas niacinu, yra vitamino B kompleksų šeimos narys. Kukurūzuose yra didelis vitamino B3 kiekis, tačiau kukurūzai negali jų tiesiogiai absorbuoti, bet tik kukurūzų produktai, paruošti taip, kad šis vitaminas išsiskirtų.
Vitaminas B4
Cholinas yra panašus į vitaminus ir priklauso jų grupei pagal pavadinimą Vitaminas B4 . Nurodo vandenyje tirpius vitaminus. Organizmas vaidina platų spektrą organizme, tačiau, kaip riebalų emulsiklis, cholinas padeda naudoti riebalus, reguliuodamas riebalų kaupimąsi kepenyse.
Vitaminas B5
Vitaminas B5 , dažnai vadinama pantoteno rūgštimi, yra B komplekso vitaminų šeimos narys, būtinas daugelio organizmų rūšių augimo veiksnys. Jis, kaip ir visi B grupės vitaminai, atlieka esminį vaidmenį paskirstant riebalus ir baltymus. Šie vitaminai taip pat svarbūs norint išlaikyti raumenis tonusą;
