2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Baltymai yra būtina kiekvieno valgio dalis. Jie padeda kurti audinius ir stiprina raumenis, subalansuoja cukraus kiekį kraujyje ir yra būtini. Jie reikalingi odos, dantų, plaukų, nagų grožiui ir gerai sveikatai.
Skirtingai nuo riebalų ir angliavandenių, baltymuose yra azoto. Atskirų baltymų turinčių maisto produktų kokybė matuojama juose esančio azoto kiekiu.
Pavyzdžiui, kiaušinio vertė yra 100 baltymų kokybės skalėje, o tai yra didžiausia vertė. Pienas vertas 90, o jautiena - 80.
Kazeinas - pieno baltymas, jo vertė yra 77 - jo yra pieno produktuose, o sojos baltymų - 74. Kviečių glitimas - 64.
Ryžių vertė yra 83, žuvies - 76, o sojų sūrio, žinomo kaip tofu, - 74. Daržovės ir vaisiai yra skalės gale, jų vertės yra labai žemos.
Taip yra dėl to, kad vegetarai, valgantys tik daržoves ir vaisius, negali aprūpinti savo kūno devyniomis nepakeičiamomis amino rūgštimis, o tai gali sukelti rimtų sveikatos problemų.
Vegetarai turi išmokti derinti įvairius maisto produktus, kad gautų baltymų ir jiems reikalingų amino rūgščių derinį.
Ryžiai ir grūdai, taip pat ankštiniai augalai yra geras baltymų šaltinis. Tas pats pasakytina apie makaronus ir sūrį. Spagečių derinys su geltonu sūriu ar sūriu užpildo svarbių amino rūgščių trūkumą vegetaro meniu.
Spagečiai turėtų būti derinami su brokoliais ar žuvimi, nebent vegetaras atsisakė žuvies. Jogurtas derinamas su musliu. Vegetarams rekomenduojama vartoti riebų jogurtą, kad jų nekankintų žemas cukraus kiekis kraujyje.
Viso grūdo riekeles rekomenduojama ištepti migdolų aliejumi, kuris organizmui suteikia pakankamai svarbių amino rūgščių.
Geriausių baltymų yra ganykloje užaugintų gyvūnų mėsoje, upės ar jūros pagautose žuvyse ir laisvėje laikomų vištų kiaušiniuose.
Geriausių baltymų galima rasti laisvai auginamų viščiukų mėsoje. Vegetarai turėtų gauti baltymų iš ryžių ir neatimti iš organizmo svarbaus vitamino B12.
Rekomenduojamas:
Geriausi Aukštos Kokybės Baltymų šaltiniai
Baltymai suteikia energijos, palaiko nuotaiką ir pažinimą (pažinimą). Tai yra gyvybiškai svarbi maistinė medžiaga, reikalinga audiniams, ląstelėms ir organams sukurti, palaikyti ir taisyti visame kūne. Raktas, norint pasiimti pakankamai aukštos kokybės baltymai yra įtraukti į savo racioną gyvulinius ir augalinius baltymų šaltinius.
Geriausi Baltymų šaltiniai Svorio Metimui
Jei bandote sulieknėti, tikriausiai nereikia priminti, kad vartodami daugiau baltymų galite pasiekti norimą svorį. Baltymai, net iš tokių šaltinių kaip daržovės, absorbuojami lėtai ir palaipsniui, kad ilgiau jaustumėtės sotūs ir rečiau pasiektumėte nepageidaujamo maisto.
Baltymų šaltiniai Nevalgius
Paštas yra ypatingas laikotarpis tikinčiųjų dvasiniame gyvenime. Tai puiki proga nuoširdžiai pasikalbėti su Dievu ir su savimi. Be gilaus dvasinio komponento pasninkas tampa paprasta dieta ir nėra naudingiausia jūsų sveikatai. Norint išlaikyti gerą kūno sveikatą ir energiją, nevalgius reikia suvartoti iki 80–100 g baltymų, tačiau šiuo atveju jie turėtų būti tik augalinės kilmės.
Šeši Baltymų šaltiniai Veganams Ir Vegetarams
Vienas didžiausių rūpesčių vegetariškos ir veganiškos dietos yra susijęs su sumažinta suma baltymai kurie priimami. Tačiau ekspertai yra įsitikinę, kad tinkamai suplanavus tokį valgymo būdą, mūsų organizmui galima vartoti pakankamai gyvybiškai svarbių medžiagų.
8 Puikūs Baltymų šaltiniai Veganiškai Mitybai
Kas seka veganiška dieta , nevalgykite nieko, kas gaunama iš gyvūno. Tai reiškia, kad veganai nevalgo mėsos, žuvies ar paukštienos. Jie taip pat nevartoja šalutinių gyvūninių produktų, tokių kaip kiaušiniai, pieno produktai, medus. Jie taip pat nenaudoja kosmetikos ar muilo, kuriame yra gyvūninės kilmės produktų.