Baltymų šaltiniai Nevalgius

Video: Baltymų šaltiniai Nevalgius

Video: Baltymų šaltiniai Nevalgius
Video: Baltymų struktūra (1 dalis) 2024, Lapkritis
Baltymų šaltiniai Nevalgius
Baltymų šaltiniai Nevalgius
Anonim

Paštas yra ypatingas laikotarpis tikinčiųjų dvasiniame gyvenime. Tai puiki proga nuoširdžiai pasikalbėti su Dievu ir su savimi. Be gilaus dvasinio komponento pasninkas tampa paprasta dieta ir nėra naudingiausia jūsų sveikatai.

Norint išlaikyti gerą kūno sveikatą ir energiją, nevalgius reikia suvartoti iki 80–100 g baltymų, tačiau šiuo atveju jie turėtų būti tik augalinės kilmės. Iš tiesų, augaliniame maiste yra daug baltymų. Kitas klausimas yra tas, kad ne visi augaliniai baltymai yra gerai virškinami. Todėl dietologai rekomenduoja dietą be mėsos papildyti daugybe šviežių daržovių ir žolelių. Šie maisto produktai padeda pasisavinti visas ankštinių augalų, riešutų ir grūdų maistines medžiagas, kurios turėtų būti liesos dietos pagrindas.

Štai keletas pagrindinių baltymų šaltiniai nevalgius.

Lęšiuose yra 24 g baltymų 100 g sauso produkto. Tai laikoma vienu sveikiausių liesų maisto produktų. Viduriniuose Rytuose ji vadinama vargšų mėsa, tačiau nėra kas skaniau už karštą lęšių sriubą per gavėnią.

Subrendusiose pupelėse yra 21 g augalinių baltymų 100 g sauso produkto. Ne viskas šio svorio yra absorbuojama, tačiau jei į pupeles dedate salotų su šviežiomis žolelėmis, absorbcija bus geresnė. Puode visada galite paruošti liesą pupelių sriubą ar pupeles.

100 g sauso produkto avinžirniuose yra apie 20 g baltymų. Avinžirnių sultinys labai panašus į vištienos sultinį, iš jo gaminamos puikios liesos sriubos.

Sojas taip pat yra puikus baltymų šaltinis nevalgius - 100 g sojos miltų yra iki 35 g baltymų. Sojų sūris - tofu, kuriame yra 7–0 gramų baltymų 100 g. Tačiau soją reikėtų vartoti atsargiai, dideliais kiekiais tai yra nepalanku skydliaukei.

Liesos sojos kepsniai
Liesos sojos kepsniai

Avižiniuose dribsniuose yra 17 gramų baltymų 100 g, be to, jame gausu B grupės vitaminų ir mineralų, tokių kaip fosforas, magnis, kalis, geležis ir varis.

Kviečių sėlenose 100 g produkto yra 15,5 g baltymų. Be to, juose yra didelė naudingų vitaminų ir mineralų koncentracija.

Žirniuose yra 6, 7 gramai baltymų 100 g produkto. Joje gausu vitaminų ir mineralų, o kartu ir mažai kalorijų. Todėl nevalgius mėsos pravers sriubos su žirniais, žirnių troškinys ir žirnių kukuliai.

Anakardžiuose yra 25 g augalinių baltymų 100 g riešutų. Tačiau atminkite, kad anakardžiai yra kaloringiausias ir riebiausias riešutas, dieną galite valgyti tik ribotą kiekį.

100 g produkto graikiniuose riešutuose yra 15 g baltymų. Juose taip pat yra daug naudingų riebalų rūgščių ir mineralų.

Migdoluose yra 21 g baltymų 100 gramų skrudinant ir 15 g baltymų, jei jie yra žali.

Saulėgrąžų sėklose taip pat yra 21 g baltymų 100 gramų. Juose taip pat yra didelis kiekis omega-6 riebalų rūgščių ir omega-9 riebalų rūgščių, daug mineralų ir vitamino E bei B1, B5 ir B9. Turėkite omenyje, kad juose yra daugiau kaip 50% riebalų ir jų vartoti dideliais kiekiais nėra pageidautina.

Nuluptose ir džiovintose moliūgų sėklose 100 g yra 24 g baltymų, jose taip pat gausu magnio, kalio ir cinko.

Kvinoja
Kvinoja

Kvinoja yra 14 g baltymų 100 g. Taip pat yra daug vitaminų B. Juos galite pridėti prie įdarytų pipirų, įdarytų cukinijų, pomidorų ir panašių įdarytų daržovių. Kvinojos salotos taip pat gali būti skanus liesas patiekalas.

Grikiuose 100 g sausų grūdų yra 13 g baltymų, be to, yra daug geležies, kurios atsargos nevalgius greitai išeikvojamos.

Soroje 100 g yra apie 11 g baltymų.

Sezame yra 19 g baltymų 100 g sėklų. Tai taip pat puikus kalcio šaltinis.

Avokaduose baltymų yra mažai, 100 g produkto yra tik 2 g. Kita vertus, jie yra gerai absorbuojami ir taip pat turi daug naudingų riebalų rūgščių ir skaidulų.

Briuselio kopūstuose yra apie 5 g baltymų 100 g.

Špinatuose yra apie 3 g baltymų 100 g ir tai yra puikus vitaminų B ir C šaltinis.

Juodoje duonoje, liesoje ir be cukraus, yra 7 g baltymų 100 g produkto.

Juodajame šokolade, kuriame yra daugiau kaip 85% kakavos, 100 gramų yra 11–13 g baltymų.

Šis sąrašas nepretenduoja į išsamų, tačiau, kaip matote, jo pakanka baltymų nevalgius tai nėra neįmanoma. Viskas, ką jums reikia padaryti, tai paleisti vaizduotę ir gaminti nuostabius liesus patiekalus.

Rekomenduojamas: