Arbūzas - Naudingas Malonumas

Video: Arbūzas - Naudingas Malonumas

Video: Arbūzas - Naudingas Malonumas
Video: Viskas dėl Nykštuko! Valgėm, valgom, valgysim. 2024, Gruodis
Arbūzas - Naudingas Malonumas
Arbūzas - Naudingas Malonumas
Anonim

Mūsų idėjos vasarai būtinai apima jūrą, saulę, paplūdimį ir sultingą arbūzo gabalėlį. Dėl šviežio ir saldaus skonio jis priimamas kaip kiekvienos šventės dalis. Bet arbūzas taip pat gali būti labai naudingas.

Jame yra 6% cukraus, 92% vandens ir yra gausus vitamino C šaltinis. Dėl to jis gaivina, drėkina ir užpildo energiją. Be vitamino C, arbūzuose taip pat yra vitamino A, kuris palaiko odos ir gleivinių augimą, veikia regėjimą ir augimo sulėtėjimą.

Arbūzo gabalėlyje taip pat yra citrulino rūgšties, kuri atpalaiduoja kraujagysles ir pagerina žarnyno veiklą. Arbūzas taip pat naudingas dėl pigmento likopeno, kuris yra dėl savo spalvos, kuris apsaugo širdį, mažina cholesterolio kiekį ir turi atjauninamąjį poveikį. O jo sėklose yra daug baltymų.

Melionas
Melionas

Taip pat galima vartoti arbūzo žievelę. Šviežiu arbūzu galima gardinti kai kuriuos gėrimus. Kinijoje jis kepamas, verdamas arba dažniausiai marinuojamas su alyvuogių aliejumi.

Galima virti su pipirais, česnakais, svogūnais ir romu. Jo sėklos yra kepamos ir valgomos, pavyzdžiui, saulėgrąžų sėklos. Vakarų Afrikoje iš jo aliejaus gaminamos sriubos ir kiti patiekalai.

Padeda organizmui atsikratyti nuodingų medžiagų - todėl rekomenduojama esant inkstų sutrikimams. Dėl mažo kalorijų kiekio jie taip pat naudojami nutukimo dietose.

Arbūzų salotos
Arbūzų salotos

Dėl magnio ir smulkios celiuliozės jis taip pat gydo vidurių užkietėjimą ir reguliuoja peristaltiką. Tyrimai rodo, kad reguliariai vartojant arbūzą, padidėja argininas - amino rūgštis, gerinanti širdies ir kraujagyslių procesų aktyvumą.

Rinkdamiesi arbūzą negalime pasikliauti patikimu metodu, kad pirksime visiškai prinokusį. Kai kurie pasibeldžia - aiškus ir grynas garsas yra brandos ženklas.

Mums taip pat gali padėti, jei pažvelgsime į žievę - ji turėtų būti blizgi, subraižyta nagu - lengvai nulupti. Tik tuo atveju paprašykite pardavėjo nupjauti vaisių už jus arba nusipirkti tik gabalėlį.

Jei nepjaustytas, arbūzą galima laikyti kambario temperatūroje 1 savaitę, kitaip turėtumėte laikyti šaldytuve dieną ar dvi.

Rekomenduojamas: