2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Mūsų kasdienybė labai dažnai neleidžia valgyti taip, kaip norime - valgome pėsčiomis, dažnai neturime laiko gaminti jokių specialių ar sveikų patiekalų. Iš tikrųjų sveika mityba reiškia ne tik tam tikros rūšies maisto vartojimą, bet ir tai, kaip mes valgome. Pirmiausia neturėtume skubėti ir atsargiai vertinti maisto temperatūrą, sako ekspertai.
Ar tinkamas vartoti šaltas ar karštas maistas?
Atsakymas nėra nė vienas - geriausias pasirinkimas yra vidutinė temperatūra. Tai reiškia vidutiniškai šiltą maistą, kuris nedirgins skrandžio ir iš kurio kūnas galės absorbuoti visus naudingus ingredientus. Karšti ir šalti maisto produktai bei gėrimai neveikia gerai ir trukdo dirbti visą virškinimo procesą. Paskutinis, bet ne mažiau svarbus dalykas - šaltas ir karštas maistas kenkia jūsų dantims - jie pažeidžia dantų emalį ir gali įtrūkti.
Todėl dantys tampa jautresni ėduoniui ir laikui bėgant gali pradėti gesti. Netinkama maisto ar gėrimų temperatūra taip pat gali pakenkti dantenoms. Ekspertai netgi mano, kad nuolat valgant karštą ar šaltą maistą, gali atsirasti dantenų žaizdų ir atsirasti problemų su jomis, pavyzdžiui, periodontitu.
Labiausiai nepalankus variantas yra derinti karštą maistą ir ledą su ledu
Vienas pagrindinių šalto ir karšto maisto vartojimo trūkumų yra tas, kad jie dažniausiai sukelia diskomfortą burnos ertmėje. Dėl to žmogus bando greitai nuryti arba, kitaip tariant, nekramtyti savo maisto reikiamą laiką.
Tai reiškia, kad mes neišskiriame pakankamai seilių, ir tai yra virškinimo proceso pradžia. Jame yra didelis kiekis fermentų, kurie absorbuojami į maistą, o tada virškinamasis traktas lengviau apdoroja prarytą maistą.
Kai greitai praryjame maistą, šis procesas sutrinka nuo pat pradžių. Vartojant vidutinio temperatūros maistą, kuris pakankamai lėtai kramtomas, gaunamas pakankamas seilių kiekis.
Paskutinis, bet ne mažiau svarbus dalykas - mes turime galimybę mėgautis tuo, ką valgome, ir pajusti visus jo skonius bei kvapus. Be to, valgydami lėtai, valgome mažiau maisto.
Ekspertai paaiškina, kad valgant šaltą maistą ir šaltus gėrimus, kai kurie receptoriai liežuvyje gali būti užblokuoti. Štai kodėl mes esame linkę persivalgyti, kai valgome per šaltą maistą. Norėdami jo paragauti, mes pradedame ryti labai didelius kiekius.
Rekomenduojamas:
Karštas Maistas Pagal Ajurvedą
Senovinį ajurvedos gyvenimo mokslą galima lengvai paaiškinti - kiekvienas sezonas turi savo vyraujantį elementą. Vasarą tai yra karštas pyrago elementas - ugnis. Taigi, norėdami rasti pusiausvyrą tarp ugnies gamtoje ir pyrago elemento maiste, natūraliai atsisakome aštraus ir sunkaus maisto ir sutelkiame dėmesį į lengvą ir raminantį maistą.
Šaltas Vanduo Trukdo Virškinti
Mūsų organizmui reikia skysčių, kad jis galėtų tinkamai veikti. Kraujas susideda iš 80% vandens, o mūsų smegenys - 75%. O jei negersime pakankamai skysčių, druskos, maistinės medžiagos ir hormonai nebus optimaliai transportuojami. Padidės trombozės rizika, lengviau pavargsime ir bus sunku susikaupti.
Karštas Ar šaltas Vanduo? Štai Kuris Iš Jų Yra Naudingesnis
Vanduo yra gyvybiškai svarbus mūsų gyvenimui. Kuo daugiau geriame, tuo geriau. Tačiau raktas norint maksimaliai išnaudoti jo privalumus yra temperatūra. Ištroškę retai susimąstome, kokį vandenį geriame. Daugelis ekspertų, taip pat ir paprasti žmonės, dešimtmečius domėjosi, ar geriau pasirinkti karštą, ar šaltą.
Šaltas Maistas Kenkia Skrandžiui
Jei pabaigę pietus ar vakarienę dažnai jaučiate diskomfortą, išanalizuokite, ką suvartojote. Tai yra mitybos specialistų iš Toskanos patarimai, kurie mano, kad visos problemos kyla dėl šalto maisto. Karštas maistas skrandyje virškinamas dvi tris valandas.
Šaltas Vynas Vos Per Kelias Minutes
Kaip gerai žinome, baltojo vyno skonis stipriausias ir maloniausias, kai jis patiekiamas atšaldytas. Tačiau nerekomenduojama vyno laikyti šaldytuve, nes jam paprastai reikia tamsių erdvių su tinkama vidutine ir pastovia temperatūra. Kartais nekviesti ir netikėti svečiai jus nustebina ir jūs jaudinatės, kad nepavyko tinkamai paruošti jų mėgstamo gėrimo.
