2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Atėjus pavasariui viskas pasikeičia. Dienos ilgėja, o oras šyla. Jis visur žalias ir spalvingas, viskas atrodo ryškiau ir ryškiau, įskaitant desertus. Laikas atmesti obuolių ir moliūgų pyragus ir užleisti vietą pavasario skoniams.
Citrinų sūrio pyrago putėsiai yra pakankamai lengvas, purus ir turtingas, kad būtų patiekiamas kaip išskirtinis desertas. Jame nėra jokio riebaus sviesto ir miltų iš žieminių pyragų, tačiau jis skleidžia ryškius citrusinių vaisių aromatus ir yra kreminės tekstūros, tirpstančios burnoje.
Tai tikrai svajonė ir sužavės kiekvieną svečią su minimaliomis jūsų pastangomis. Mėlynes galite pakeisti visais kitais vaisiais, kuriuos turite po ranka. Putėsiai gali būti paruošti iki paros prieš patiekiant ir atvėsinti atskiruose dubenėliuose ar mažuose dubenėliuose.
Ko tau reikia:
1/3 puodelio šviežių citrinų sulčių, 1/2 arbatinio šaukštelio tarkuotos citrinos žievelės, 1 arbatinis šaukštelis želatinos, 1/3 puodelio vandens (verdančio), 250 gramų grietinėlės sūrio, 1 1/4 stiklinės cukraus, 1/2 šaukštelio vanilės ekstrakto, 1 žiupsnelis druskos
Papuošimui:1 1/2 puodelio plakto grietinėlės, 1/4 puodelio šviežių mėlynių
Kaip tai padaryti:
Nedideliame dubenyje sumaišykite citrinos sultis, citrinos žieveles ir želatiną. Išmaišykite ir įpilkite verdančio vandens. Maišykite, kol želatina ištirps. Laikykite šaldytuve, kol sustings, apie 1–2 valandas. Kitame šiek tiek didesniame dubenyje sumaišykite sūrį, 1 puodelį cukraus, vanilę ir druską.
Plakite maišytuvu, kol gausis vienalytis mišinys. Pradėjus stingti citrinos ir želatinos mišinį, supilkite jį į sūrio mišinį ir gerai išmaišykite. Laipsniškai supilkite likusį cukrų į plakamą grietinėlę ir maišykite, kol baigsis. Tada 1/3 atidėkite dekoravimui.
Plaktą grietinėlę atsargiai sumaišykite su kitu mišiniu, kol gausis vienalytis kremas. Paskirstykite į atskirus dubenėlius ir palaikykite šaldytuve per naktį (ar dieną).
Prieš patiekdami papuoškite plakta grietinėle ir mėlynėmis. Taip pat galite pridėti tarkuotą citrinos žievelę ar ką tik norite. Kad ir kuo papuoštumėte, galutinis efektas bus toks pats - nenugalimai skanus desertas.
Rekomenduojamas:
Smalsūs Pyrago Ir Sūrio Pyrago Pasakojimai
Pyragą ir sūrio pyragą senoliai gamino atradę miltus. Senovėje duona nuo pyrago išsiskyrė tuo, kad joje buvo saldžių ingredientų - dažniausiai naudojami vaisiai ar medus. Kasinėjant neolito laikų gyvenvietėse buvo rasta tokių pyragų likučių - susidedančių iš susmulkintų grūdų, kurie buvo apibarstyti vandeniu ir medumi, prispausti, kad gautųsi kažkas panašus į duonos kepalą, ir tada kepami ant karštų akmenų.
Šiandien švenčiame Sūrio Pyrago Dieną
Tarptautinė diena vieno skaniausių ir tuo pačiu lengviausių desertų - sūrio pyragas , šiandien švenčiama visame pasaulyje. Apie tai, kaip pasirodė šis mėgstamas mažas ir didelis sūrus-saldus pyragas, pasakoja didžiausia tarptautinė maisto pristatymo platforma „foodpanda“.
Geltonojo Sūrio Ir Sūrio Duonos Subtilybės
Kepant geltoną sūrį ir sūrį, reikia atsižvelgti į kai kurias subtilybes, kad duona taptų traški, o sūris ar geltonas sūris liktų minkštas ir ištirptų burnoje. Norėdami sėkmingai išpjauti lydytus sūrius, turite juos stipriai atvėsinti šaldiklyje, bet neužšaldyti.
Skanaus Sūrio Pyrago Paslaptys
Sūrio pyragas yra vienas skaniausių ir lengviausių desertų. Rikotos sūris, maskarponė ar varškė naudojami įdarui ruošiant sūrio pyragą. Nepersistenkite su baziniu aliejumi, stebėkite kepimo ir aušinimo proporcijas ir temperatūrą. Sūrio pyrago pagrindas neturėtų ilgai likti orkaitėje, kai kepalas jau iškeps.
Sūrio Pyrago Klasika šventėms Ir Darbo Dienoms
Pirmasis pyragas iš sūrio, miltų ir medaus buvo pagamintas prieš 2000 m. Pr. Kr., Ir manoma, kad tai graikų meistrų darbas. Yra antropologinių duomenų, nurodančių Graikijos Samos salą kaip pirminį šio skanaus ir kitokio deserto šaltinį.
