2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Italija yra žinoma ne tik dėl tokių miestų kaip Venecija, Roma, Milanas, Florencija ir daugelis kitų, dėl savo gamtos atrakcionų, nuostabių paplūdimių ir didingų Alpių bei Dolomitų, bet ir dėl to, kad yra mados, meno, rašytojų, poetų krūtinė. menininkai ir muzikantai.
Paskutinis, bet ne mažiau svarbus dalykas - Italija garsėja savo virtuve, kuri įgijo populiarumą visame pasaulyje. Nors dauguma žmonių šią saulėtą šalį ir jos salas sieja tik su pica ir įvairiausiais makaronais bei antipasta, Italijos virtuvė taip pat gali pasigirti unikaliais desertais. Jei nusprendėte aplankyti Italiją, nepamirškite išbandyti saldžių jos pagundų. Štai ką turite išbandyti skirtingose Italijos vietose:
1. Ligūrijos regionas ir dalis Toskanos
- Canestrelli (migdolų saldainiai)
- Vėlyvasis dolce frittas (kepamas saldus grietinėlė)
- Ravioli dolchi (saldžių makaronų statinės)
2. Po upės slėnis
- „Semifreddo“(ledų pyrago rūšis)
- Tiramisu (maskarponės pyragas)
- „Monte Bianco“(kaštonų tyrė su grietinėle)
- Frajole alaceto (marinuotos braškės)
3. Alpių regionas
- „Strude di melee“(obuolių štrudelis)
- Amaretti (migdolų saldainiai)
- „Crostoli“(kepta tešla)
4. Toskana ir Umbrija
- „Panforte di Siena“(daržovių pyragas)
- „Prato“sausainiai (migdolų skiltelės)
- „Zukoto“(kupolo formos ledų pyragas)
5. Lacijus ir Sardinija
- „Crostata di viscole“(vyšnių pyragas)
- Ricotta gelato (rikotos sūrio ir romo ledai)
- Pardulas (sūrio pyragai)
6. Abrucai, Molizė ir Apulija
- „Parozo“(šokoladinis pyragas)
- „Torone“(saldumynai iš migdolų ir lazdyno riešutų)
7. Akcija ir bazilika
- angliška sriuba ala napoletana (vaniliniai kreminiai sausainiai)
- kava „Covilha di“(šaltos kavos kremas)
- „Grano dolce“(kviečių saldumynai)
8. Kalabrija ir Sicilija
- Sicilijos kasa (šventinis tortas)
- Smėlio girgždėjimas (įdaryti persikai)
- Buddy di Ricotta (rikotos pudingas)
- Vecchiarele (kepti meduoliai)
Nesvarbu, į kokius desertus orientuojatės, nepamirškite paragauti garsiosios itališkos kavos, tačiau nepamirškite, kad kai kuriose vietose ji gali būti gana stipri.
Rekomenduojamas:
Mėgstamiausi Prancūzų Desertai
Kaip ir viskas, ką daro prancūzai, ir prancūziški desertai yra sukurti mėgėjams. Jie tirpsta burnoje, o jų gerbėjai yra visame pasaulyje. Ir kažkaip, turint omenyje, kad prancūziški desertai laikomi vienu geriausių konditerijos gaminių istorijoje.
Mėgstamiausi Ispanų Desertai
Ispaniški desertai yra labai įvairūs, tačiau yra tokių, kuriuos kiekviena gera ispanų šeimininkė mėgsta ruošti savo šeimai. Štai keletas jų: „Melindres“kepiniai Būtini produktai: 12 kiaušinių trynių, 3 šaukštai cukraus, 1 citrinos žievelė, 1 šaukštelis cinamono, 100 g sviesto, 1 šaukštas mastikos, 200 g miltų, 4 šaukštai cukraus pudros Paruošimo būdas:
Lediniai Itališki Desertai
Vienas skaniausių ledinių itališkų desertų yra Sicilijos dėžutė - tai šaldytas pyragas su varške. Jums reikia 5 šaukštų grietinėlės, 200 gramų cukraus pudros, 500 gramų varškės, 1 vanilės, 150 gramų razinų, 50 gramų pasirinktų cukatų, 5 šaukštų maltų graikinių riešutų, 100 gramų natūralaus šokolado, 1 paruošto pagaminta torto skarda, 50 gramų pasirinkto likerio.
Mėgstamiausi Rusų Desertai
Rusija yra didžiulė šalis ir jos virtuvė yra labai įvairi, atsižvelgiant į tai, kurioje šalies dalyje esate. Kalbant apie desertus, yra keletas labai universalių receptų, kuriais Rusijos virtuvė garsėja visame pasaulyje. Būdinga tai, kad daugelyje receptų naudojamas ne cukrus, o medus, nes šimtmečius bičių produktas buvo ant rusų stalo.
Mėgstamiausi Desertai Nuo Vaikystės
Ar atsimenate pilną ir įvairų stalą, kai lankėtės pas močiutę? O jos auksinių rankų pagaminti skanūs desertai? Kai kuriuos priminsime mėgstami desertai nuo vaikystės ! Ryžių pudingas Būtini produktai: Šviežias pienas - 1 litras; Ryžiai - 1/2 arbatinio šaukštelio;
