2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Yra daug išsamios informacijos, kaip užšaldyti produktus iš šaldiklio ar kameros.
Tačiau šeimininkai niekada iki galo nežino apie vieną iš paskutinių maisto laikymo etapų - jo atšildymą.
Yra keletas produktų atšildymo galimybių, atsižvelgiant į tolesnį jų naudojimą:
- kambario temperatūroje;
- šaldytuve;
- elektrinėje orkaitėje;
- mikrobangų krosnelėje.
Pateikiame keletą pavyzdžių, kiek laiko reikia atšildyti.
Vienas kilogramas raudonos mėsos kambario temperatūroje (20 C) atšildomas 6–8 valandas. Jei nuspręsite atitirpinti šaldytuve, pašalinkite produktą prieš dieną, nes jums reikės 12–15 valandų 2–8 laipsnių temperatūroje.
Mikrobangų krosnelėje užtruksite nuo 25 iki 30 minučių, kad atšildytumėte vieną kilogramą mėsos.
Vištienai atitinkamai reikės 7–10 valandų kambario temperatūroje, 12–16 valandų šaldytuve ir 23–25 minutes atšildymui mikrobangų krosnelėje.
Duonai palikite 2–3 valandas kambario temperatūroje ir 10 minučių mikrobangų krosnelėje, po to ji bus visiškai paruošta vartoti.
Pyragai atšildomi 2–3 valandas kambario temperatūroje ir vėl 10 minučių mikrobangų krosnelėje.
Pusė kilogramo mažų vaisių, tokių kaip braškės, avietės ir kt., Yra paruošti valgyti po 5–8 valandų, jei ketinate juos atitirpinti kambaryje, 8–10 valandų, jei ketinate laikyti šaldytuve, ir 6–10 valandų. iki 8 minučių, jei ketinate juos atitirpinti, įdėkite į mikrobangų krosnelę.
Vaisiai be kauliukų atšildomi 5–10 valandų kambario temperatūroje, 15–18 valandų šaldytuve ir 8–10 minučių mikrobangų krosnelėje.
Atkreipkite dėmesį, kad pateiktos vertės yra apytikslės. Užšalimo laikas daugiausia priklauso nuo pakuočių dydžio.
Atminkite, kad mikrobangų krosnelė turi būti įtraukta į „atitirpinimo“programą.
Rekomenduojamas:
Kaip Atšildyti Mėsą
Labai svarbu tinkamai atšildyti mėsą. Taip yra todėl, kad mėsoje yra daug organizmui svarbių medžiagų, kurių netektų tinkamai neatšildžius. Laikykitės vienos iš svarbiausių taisyklių, kad vieną kartą atšildytos mėsos nebereikėtų užšaldyti.
Kaip Užšaldyti Ir Atšildyti Bananus
Visi tai žino bananai nėra ypač patvarus produktas. Jie greitai paruduoja ir suminkštėja, greitai tampa netinkami vartoti. Bet kol tai neįvyks, galime juos tiesiog užšaldyti. Tokiu būdu mums nereikės išmesti vaisių, tačiau ilgai laikysime juos šviežius ir kvapnius.
Kada Gaminant Maistą Reikia Pasūdyti Skirtingus Produktus
Druskos dozės gaminant maistą yra tai, kas nėra aiški kiekvieno patiekalo konstanta. Kartu su tuo kyla klausimas, kada reikia pasūdyti įvairius patiekalo produktus. Ir atsakymas niekada nėra tikslus. Skirtingi patiekalai ir juose esantys produktai sūdomi skirtingu metu.
Kaip Atšildyti šaldytuvą
Viena nemaloniausių procedūrų šeimininkams yra šaldytuvo atitirpinimas. Štai kodėl dauguma šiuolaikinių šaldytuvų turi atitirpinimo sistemą. Tačiau ne visada įmanoma neįtraukti rankų darbo. Šaldytuvą rekomenduojama valyti kartą ar du per metus.
Kaip Laikyti Skirtingus Vaisius
Vaisių laikymas yra ypač svarbus išsaugant jų savybes. Geriausia laikyti vitaminus ir mineralus kiek įmanoma šaldytuve plastikiniuose maišeliuose. Jie nėra plaunami iš anksto, bet prieš pat vartojimą. Tai ypač pasakytina apie subtilius vaisius, tokius kaip braškės.
