2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Bulvės yra universalus daržovių ir pagrindinis maistas daugelyje namų ūkių. Bulvės yra palyginti nebrangios, lengvai auginamos ir perdirbamos, jose yra daug maistinių medžiagų.
Čia yra 4 bulvių nauda.
1. Juose yra daug maistinių medžiagų
Bulvės yra puikus daugelio vitaminų ir mineralų šaltinis. Vienoje bulvėje yra apie 161 kalorija, 0,2 g riebalų, 4,3 g baltymų, 36,6 g angliavandenių ir 3,8 g skaidulų. Bulvėse taip pat yra vitamino C, vitamino B6, kalio, magnio, fosforo ir kt.
Maistinis bulvių kiekis gali skirtis priklausomai nuo veislės ir paruošimo būdo. Pavyzdžiui, bulvytėse bulvytėse yra daugiau kalorijų ir riebalų nei keptose bulvėse - tai logiška.
2. Turi antioksidantų
Nuotrauka: Mariana Petrova Ivanova
Bulvėse gausu tokių junginių kaip flavonoidai, karotinoidai ir fenolio rūgštys. Šie junginiai organizme veikia kaip antioksidantai, neutralizuodami potencialiai kenksmingas molekules, žinomas kaip laisvieji radikalai. Kai kaupiasi laisvieji radikalai, jie gali padidinti chroniškų problemų, tokių kaip širdies ligos, diabetas ir vėžys, riziką. Vienas tyrimas rodo, kad bulvėse esantys antioksidantai gali slopinti kepenų vėžio ląstelių augimą. Tyrimai taip pat rodo, kad spalvotose bulvėse, tokiose kaip purpurinės, gali būti tris ar keturis kartus daugiau antioksidantų nei baltose. Tai leidžia jiems efektyviau neutralizuoti laisvuosius radikalus.
3. Juose nėra glitimo
Dieta be glitimo yra viena populiariausių dietų pasaulyje. Tai reiškia, kad pašalinamas glitimas, kurio yra daugelyje grūdų, tokių kaip kviečiai, miežiai ir rugiai. Kita vertus, gali valgyti bulvesnes jie neturi glitimo.
4. Jie gali būti vartojami įvairiai
Bulvės galima paruošti įvairiais būdais - virti, kepti, kepti ir, žinoma, mūsų mėgstamos bulvytės. Nors tai yra skaniausias variantas, nepamirškite, kad kepant bulves dramatiškai padidėja kalorijų kiekis jose.
Rekomenduojamas:
Saldžiųjų Bulvių Nauda
Saldžiosios bulvės yra daug maistinių medžiagų, skanių šakniavaisių. Jie yra kreminės tekstūros ir yra labai minkšti, todėl jie yra labai tinkamas ingredientas daugeliui receptų. Be to, mokslininkai nustatė, kad saldžiosios bulvės yra vienas geriausių vitamino A.
Kokia Yra Saldžiųjų Bulvių Nauda Sveikatai?
Saldžiosios bulvės, dar vadinamos saldžiosiomis bulvėmis, kilusios iš Centrinės Amerikos ir yra plačiai populiarios visuose žemynuose. Jų paruošimui yra įvairių receptų. Jie turi unikalų skonį ir aromatą. Šios daržovės yra ne tik skanios, bet ir labai sveikos bei tikrai nusipelno vietos jūsų meniu.
Amerikietis įrodė Bulvių Dietos Naudą
Daugelis mitybos specialistų neįtraukia bulvių į svorio metimo dietas. Manoma, kad bulvės yra pilnos. Bet tai netiesa. Svarbu yra tai, kaip bulvės virtos ir valgomos. Kaptophena dieta padeda ne tik mesti svorį, bet ir išvalyti žarnyną. Du mėnesius tik bulves valgęs amerikietis rezultatais nustebino mitybos specialistus.
Bulvių žala Ir Nauda
Daržovės yra neatsiejama visų sveikos mitybos ir dietų dalis. Tačiau vaikai daržoves laiko vienu didžiausių priešų. Tačiau yra viena daržovė, kurią visi priima, ir beveik nėra žmogaus, kuris jos nevalgo - bulvės. Bulvėse yra labai daug angliavandenių, todėl jos leidžia žmogui per lengvai priaugti svorio.
Netikėta Saldžiųjų Bulvių Nauda Sveikatai Ir Kaip Jas Paruošti
Nesvarbu, ar valgote jas keptas, ar virtas, saldžiosios bulvės yra skanus priedas prie bet kurio valgio. Šakniavaisiai yra prieinami, lengvai paruošiami, turi ilgą galiojimo laiką ir puikiai tinka jums. Bet ką dar pasakyti apie šį krakmolingą lobį?
