2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Nesvarbu, ar valgote jas keptas, ar virtas, saldžiosios bulvės yra skanus priedas prie bet kurio valgio. Šakniavaisiai yra prieinami, lengvai paruošiami, turi ilgą galiojimo laiką ir puikiai tinka jums.
Bet ką dar pasakyti apie šį krakmolingą lobį? Ar yra cukraus? Tiesa, dauguma saldžiųjų bulvių receptų yra sotūs pyragai ir gražūs garnyrai, padengti ruduoju cukrumi, tačiau yra daugybė kitų būdų juos paruošti kaip maistingą maistą, ne tik kaip desertą.
Pažiūrėkite saldžiųjų bulvių maistinę vertę ir įsitikinkite patys. Vidutinė saldžiųjų bulvių mityba yra įspūdinga:
103 kalorijos; 2 g baltymų; 0 g bendro riebalų kiekio; 24 g angliavandenių
4 g pluošto; 7 g cukraus; 43 mg kalcio; 62 mg fosforo; 31 mg magnio; 542 mg kalio; 21, 909 TV vitamino A; 22 mg vitamino C.
Turtingas vitamino A
Vidutiniškai saldžiose bulvėse gali būti iki šešių kartų didesnis vitamino A, reikalingo jūsų akių sveikatai, kaulų vystymuisi ir imuninei sistemai, poreikis. Vitaminas A yra riebaluose tirpus vitaminas, o tai reiškia, kad jūsų kūnas lengviau jį pasisavina kartu su sveikų riebalų forma, todėl valgykite saldžiąsias bulves su trupučiu alyvuogių aliejaus, avokado ar smulkintų riešutų.
Angliavandeniai jums naudingi
Taip, saldžiose bulvėse yra daug angliavandenių, bet tai nebūtinai gąsdina. Skirtingai nei angliavandeniai, esantys baltoje duonoje ir supakuotuose užkandžiuose, saldžiosiose bulvėse yra sudėtingų angliavandenių, kuriuos jūsų kūnas sugeria ilgiau, todėl energija yra tvaresnė.
Ką apie visą šį natūralų cukrų? Neskubėk! Kadangi saldžiosiose bulvėse yra sveika skaidulų dozė, kuri padeda sulėtinti gliukozės išsiskyrimą jūsų kūne, cukraus kiekis kraujyje per daug nešoks.
Pasirengimo treniruotėms kuras
Valgykite saldžiąsias bulves likus kelioms valandoms iki treniruotės, kad kūnas gautų ilgalaikę energiją. Be to, gausite elektrolitų dozę kalio pavidalu, kad padėtumėte subalansuoti skysčius jūsų kūne.
Pagerėjo žarnyno sveikata
Skaidulos gali padėti išlaikyti sveiką svorį, sumažinti cholesterolio kiekį ir netgi teigiamai pakeisti žarnyne esančias bakterijas, kad sumažėtų kūno uždegimas.
Tiesa, kad dauguma iš mūsų stengiasi valgyti įvairiai, o vyresnio amžiaus moterims per dieną reikia 25–29 gramų skaidulų. Kartu su oda saldžiosiose bulvėse yra apie 15% dienos skaidulų poreikio, todėl valgykite jas dažnai, kad jūsų žarnynas būtų sveikas.
Geresnis kraujospūdis
Saldžiose bulvėse esantis kalis sumažina natrio poveikį organizmui ir atpalaiduoja kraujagyslių sieneles, todėl yra svarbus mineralas kraujospūdžiui mažinti. Saldžiųjų bulvių magnis yra papildomas pliusas, nes mineralas iš tikrųjų padeda transportuoti kalį į ląsteles.
Saldžiosios bulvės, palyginti su paprastomis bulvėmis: kurios yra geresnės?
Saldžiųjų bulvių pasirinkimas vietoj įprastų nebūtinai yra sveikesnis pasirinkimas. Saldžiose bulvėse yra vitamino A ir skaidulų, o baltosiose - daugiau kalio. Kiekvienas variantas yra sveikas pasirinkimas, tačiau viskas priklauso nuo jų paruošimo.
Norėdami gauti kuo daugiau naudos, kepkite arba garinkite kiekvieną bulvių rūšį. Palikite jų odą, nes joje yra daug naudingų medžiagų.
O kaip violetinės saldžiosios bulvės?
Kuo daugiau spalvų galite įtraukti į savo dietą, tuo geriau! Nors apelsinų saldžiose bulvėse yra daug beta-karotino (junginys, pasižymintis antioksidacinėmis savybėmis), violetinėse saldžiosiose bulvėse yra antocianinų.
Saldžiosios bulvės yra puikus priedas prie bet kurio dienos valgio. Štai keletas paprastų būdų, kaip pridėti daugiau jų į savo meniu:
Pusryčiai: Skrudintos bulvių skiltelės: saldžiąsias bulves supjaustykite 2 cm griežinėliais ir kepkite skrudintuve. Įpilkite mėgstamų priedų - sviesto, lydyto sūrio, žemės riešutų sviesto ar avokado.
Pietūs: Pietums, įkvėptam rudens, išbandykite salotas su špinatais, supjaustytu obuoliu, keptomis saldžiosiomis bulvėmis, tarkuotu čederiu ir kinoja. Pagardinkite mėgstamu padažu.
Užkandis: Saldžiosios bulvės yra puikus riebių bulvių traškučių pakaitalas. Pasigaminkite saldžiųjų bulvių traškučių, plonai supjaustydami saldžiąsias bulves ir kepdami 250 laipsnių temperatūroje apie 30 minučių. Taip pat sekmadienį galite paruošti keletą keptų saldžiųjų bulvių kubelių ir valgyti juos su humusu, kad visą savaitę gerai subalansuotas popietės užkandis.
Vakarienė: Kepkite saldžiąsias bulves kubeliais ir įpilkite virtų juodųjų pupelių, tarkuoto sūrio, dešros, tarkuotos vištienos ir užpilkite jogurtu kaip sveikesniu grietinės pakaitalu.
Desertas: Saldžiąsias bulves mėgsta cinamonas, klevų sirupas ar juodasis šokoladas. Norėdami pagaminti skanų saldžiųjų bulvių desertą, naudokite šių ingredientų rinkinį.
Rekomenduojamas:
Saldžiųjų Bulvių Nauda
Saldžiosios bulvės yra daug maistinių medžiagų, skanių šakniavaisių. Jie yra kreminės tekstūros ir yra labai minkšti, todėl jie yra labai tinkamas ingredientas daugeliui receptų. Be to, mokslininkai nustatė, kad saldžiosios bulvės yra vienas geriausių vitamino A.
Pupelių Ankštys Slepia Netikėtą Naudą Sveikatai
Pupelių ankštys yra nepaprastai naudingos sergant cukriniu diabetu, patinus inkstų ligomis, dilgėline, sąnarių skausmais ir egzema. 2-3 šaukštus smulkiai supjaustytų sausų pupelių ankščių užpilkite 3-4 arbatiniais šaukšteliais vandens ir virkite 10–15 minučių.
Kokia Yra Saldžiųjų Bulvių Nauda Sveikatai?
Saldžiosios bulvės, dar vadinamos saldžiosiomis bulvėmis, kilusios iš Centrinės Amerikos ir yra plačiai populiarios visuose žemynuose. Jų paruošimui yra įvairių receptų. Jie turi unikalų skonį ir aromatą. Šios daržovės yra ne tik skanios, bet ir labai sveikos bei tikrai nusipelno vietos jūsų meniu.
5 Netikėti Saldžiųjų Bulvių Privalumai Sveikatai
Nesvarbu, ar valgote juos keptus, ar virtus, saldžiosios bulvės yra skanus priedas prie bet kurio valgio. Šią daržovę labai lengva paruošti, jos galiojimo laikas yra ilgas, o geriausia tai, kad ji yra naudinga ir sveika. Jie turi mažai kalorijų Vienas iš nuostabių saldžiųjų bulvių nauda yra tai, kad juose yra labai mažai kalorijų.
Netikėta Agurkų Nauda Sveikatai Namų ūkyje
Agurkas yra nepakeičiamas ypač salotoms. Kalbant apie sveikatą, agurkas turi daug privalumų, kaip ir visos kitos daržovės. Jis taip pat naudojamas [odai pagražinti]. Agurkas yra labai geras B grupės vitaminų šaltinis. B grupės vitaminų dėka jis turi naudos emocinei ir psichinei sveikatai apsaugoti.
