Velykų Tradicijos Olandijoje

Turinys:

Video: Velykų Tradicijos Olandijoje

Video: Velykų Tradicijos Olandijoje
Video: Vėlykų tradicijos 2024, Lapkritis
Velykų Tradicijos Olandijoje
Velykų Tradicijos Olandijoje
Anonim

Velykos, krikščionių šventė, švenčianti Jėzaus Kristaus prisikėlimą praėjus trims dienoms po nukryžiavimo, yra viena iš svarbiausių tikinčiųjų švenčių visame pasaulyje.

Ji švenčiama Nyderlanduose taip pat, kaip ir kitose krikščioniškose šalyse, tačiau yra ir daugybė jai būdingų Velykų tradicijų. Olandijos Velykos paprastai būna Velykų sekmadienis ir Velykų pirmadienis.

Olandiški velykiniai patiekalai

Olandijos vaikai Velykų rytus praleidžia dekoruodami kietai virtus kiaušinius ryškių spalvų dažais ir medžiodami paslėptus šokolado kiaušinius. Bendras velykinių kiaušinių simbolikos paaiškinimas yra tai, kad jie yra atgimimo ir vaisingumo simbolis, tačiau kiaušinius taip pat galima vertinti kaip „visumos dalį“arba ritualinio vištų aukojimo pakaitalą - priešistorinių religijų palikimą. regione.

Kviečių derinimas - galutinis derliaus rezultatas - su kiaušiniais kepiniuose, pavyzdžiui, sustiprintose duonose ir kepiniuose, kadaise buvo simbolinis pasiūlymas nuraminti vadinamąjį „vegetacijos demoną“. Tradiciškai olandiškame pusryčių stale yra įvairių lengvų kviečių duonos ir vytelių duonos, duonos ir sausainių, kai kurie iš jų yra krikštatėvių Velykoms dovanota dovana.

Olandiški velykiniai pusryčiai
Olandiški velykiniai pusryčiai

Viena populiariausių duonos gaminių, gaminamų iki šiol, yra „Paasstol“- turtinga vaisių duona su minkštos migdolų pastos centru. Ant stalo taip pat rasite sviesto vištienos, zuikio ar ėrienos pavidalu. Kiti pusryčių patiekalai yra rūkyta žuvis, tokia kaip lašiša ir ungurys, vaisiais užpildyti pyragai, geltoni pyragai ir skanėstai, įskaitant likerį, kuriame gausu kiaušinių, kiaušinių pyragaičius ir savotišką sviestinį olandišką kepinį.

Olandų Velykų stalo dekoravimas

Olandiškas Velykų stalas jis paprastai dekoruojamas šviežių spalvų velykinių kiaušinių, žvakių ir pavasarinių gėlių, tokių kaip narcizai, tulpės ir hiacintai, krepšeliais. Centrinis elementas dažnai yra vaza su dekoruotomis gluosnio šakomis. Nuo šio „Velykų medžio“kabo šokoladiniai kiaušiniai ir popieriniai papuošalai, tokie kaip zuikiai, drugeliai, gėlės, avinėliai ir kiti pavasario simboliai, simbolizuojantys vaisingumą, gamtos atgimimą ir galbūt net ritualines aukas.

Olandietiška velykinė duona
Olandietiška velykinė duona

Velykų pirmadienis

Velykų pirmadienis taip pat yra atostogos Nyderlanduose. Leidžiant orams, olandų šeimos dažnai praleidžia dieną šeimos veikloje, Velykų turguose, festivaliuose ir mugėse, važinėja dviračiais kaime ar pramogų parke.

Rytinėje Olandijos dalyje kūrenami laužai, giedamos tradicinės velykinės dainos, linksmybės - šokiai ir linksmos eitynės. Šie velykiniai laužai yra senovės tradicija, buvusi prieš krikščionybę. Apskritai, kaip ir visame krikščioniškame pasaulyje, Velykos yra šviesi šeimos šventė.

Rekomenduojamas: