2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Kartu su šventiniais kokteiliais gali tekti valgyti jūros gėrybių skanėstus, o norint tinkamai pavalgyti, reikia žinoti keletą subtilybių. Daugelis žmonių atsisako juos išbandyti pamatę keistas žnyples, kurias jiems tenka naudoti. Tačiau valgyti gurmaniškas jūros gėrybes nėra taip sunku.
Austrės patiekiamos atviros ir ant ledo. Bet jei pastebėsite, kad jie uždaryti, paimkite apvalkalą su servetėle plokščia puse į viršų. Specialiojo peilio galiuką įkiškite tarp dviejų jūros gyvio pusių. Įkiškite ašmenis į vidų ir pasukite, kad atidarytumėte puses.
Tada paimkite visą pusę į kairę ranką ir, naudodamiesi specialia austrių šakute, kuri atrodo kaip trišakis, nustumkite vietą ir suvalgykite. Prieš tai užpilkite citrinos sultimis.
Midijos patiekiamos, jei nėra nuluptos, tada bent jau ištirpusiose kriauklėse. Jei ant stalo yra kriauklių, kairia ranka paimkite specialų spaustuką ir užfiksuokite juo apvalkalą. Dešiniu išimkite mėsą šakute.
Paruoštas krevetes lengva valyti, tačiau paplūdimyje jas galite išvalyti rankomis. Puikiame restorane turėtumėte juos patiekti visiškai švarius. Jei krevetės yra jūsų lėkštėje, valgykite jas šakute, o jei jos didesnės, supjaustykite peiliu. Bet jei jie yra bendrame patiekale, paimkite vieną ir pamirkykite padaže. Jei jums patiekiamos nevalytos krevetės, susiraukite nosį ir grąžinkite lėkštę padavėjui.
Atminkite, kad kartais virėjas dėl grožio įdeda vieną ar dvi nevalytas krevetes, jų negalima valgyti.
Kalmarai paprastai patiekiami kaip duonos suktinukai, kurie vartojami su šakute ir peiliu. Omarai yra sudėtingesni. Paprastai jie patiekiami supjaustyti ir kiekvienas ima po porciją.
Norėdami pašalinti mėsą iš jos, turite naudoti specialų indą. Viename gale yra trišakė šakutė, o kitame - plokščias šaukštas sultims išgauti. Išimdami mėsą, drąsiai pirštais suimkite lukštą.
Krabus lengva valgyti draugiškoje kompanijoje, tačiau jei turėsite išlikti vietoje, turėsite naudoti visą įrankių rinkinį. Pirma, naudojamas spaustukas, kuris pažodžiui supjausto apvalkalą.
Kitas yra darbas su trijų dantų šakute, kuri išima mėsą. Galiausiai atminkite, kad vanduo, kuris tiekiamas į dubenį, kuriame plūduriuoja citrina, skirtas ne gerti, o rankoms skalauti.
Rekomenduojamas:
Kokios Yra Naudingiausios Jūros Gėrybės?
Tai ne paslaptis jūros gėrybės yra supermaistas, kuris daro mus sveikesnius, suteikia organizmui daug vertingų medžiagų ir suteikia daug energijos. Jūros gėrybių patiekalai nusipelno pagrindinės vietos ant mūsų stalo, nors jų sunku gauti bet kuriuo metu - ypač šviežių.
Gaminkite Greitai Ir Lengvai: Jūros Gėrybės
Jūros gėrybės yra labai skanus ir sveikas maistas, o patiekalai ir salotos iš jų paruošiami gana greitai ir lengvai. Išvalę jūros gėrybes, galite jas naudoti pagal įvairiausius receptus - su ryžiais, sriuboms ar net ant picos, papuošdami mėgstamomis daržovėmis.
Patarimai, Kaip Patiekti žuvį Ir Jūros Gėrybes
Žuvies patiekalai yra neatsiejama šventinio stalo dalis. Tai paaiškinama tuo, kad žuvis ir jos kulinariniai šedevrai yra labai įvairūs ir savo skoniu bei spalva puikiai dera su įvairiomis daržovėmis ir kitais produktais. Išvirus žuvį, labai svarbu pasirinkti tinkamą patiekalą, kuriame ją patieksite.
Kaip Valgyti Krabus Ir Kitas Jūros Gėrybes
Nežinodami, kad krabus, omarus ir įvairias jūros gėrybes galima valgyti rankomis, daugelis žmonių skaudžiai eksperimentuoja valgydami juos su šakute ir peiliu. Jei jūros gėrybės yra paruoštos taip, kad joms vartoti reikalingi specialūs indai, jie jums bus patiekti.
Žuvis Ir Jūros Gėrybės: 8 Patarimai, Kaip Išsirinkti Geriausią
Vasara jau beveik. Oras jau kvepia laisve, kelionėmis, daug juoko ir žuvies. Jis visada yra šalia mūsų, bet kai ateina laikas į jūrą ir jūrų vietas, jis visada vaidina svarbų vaidmenį. Bet ar mes žinome kaip išsirinkti geriausią žuvį ?
