Gaivinkite Vasarą Indišku Gaiviuoju Gėrimu Lassi

Turinys:

Video: Gaivinkite Vasarą Indišku Gaiviuoju Gėrimu Lassi

Video: Gaivinkite Vasarą Indišku Gaiviuoju Gėrimu Lassi
Video: || Healthy And Refreshing Drink |Mango Lassi | Mango Yoghurt | Summer Special | Cool Summer Drink || 2024, Rugsėjis
Gaivinkite Vasarą Indišku Gaiviuoju Gėrimu Lassi
Gaivinkite Vasarą Indišku Gaiviuoju Gėrimu Lassi
Anonim

Lassi yra tradicinis Indijos virtuvės gėrimas, kuris iš tikrųjų būdingas daugeliui Pietų Azijos vietovių. „Lassi“primena mūsų gerai žinomą kefyrą, nes jis gaminamas iš jogurto ir vandens. Bet jis skiriasi nuo Balkanų pieno gėrimo tuo, kad jame yra rytinių prieskonių ar vaisių.

Lassi gali būti ir saldus, ir sūrus. Pirmuoju atveju į pieną dedama moliūgų, braškių, aviečių, persikų, mangų ir saldiklio. Rezultatas - itin gaivus vasaros gėrimas. Galima paskaninti lašišus trupučiu ciberžolės, kmynų, juodųjų pipirų, pankolių ar šafrano.

Šiandien „Lassi“galite užsisakyti bet kuriame indų restorane, tačiau šį dievišką vaikščiojantį gėrimą paruošti namuose ar net biure nėra sunku. Tai labai greitai pagaminama ir nereikalauja rimtų kulinarinių žinių. Pakanka dirbti su kokybiškais produktais.

Čia yra nenugalimas vasaros receptas indiškas gaivusis gėrimas.

Gaivinkite vasarą indišku gaiviuoju gėrimu lassi
Gaivinkite vasarą indišku gaiviuoju gėrimu lassi

Briedis su abrikosais

Būtini produktai: 500 g jogurto, 500 ml vandens, 3-4 abrikosai, 2 šaukštai. medaus, 1 vnt. ciberžolė, ledas

Abrikosus nuplaukite ir supjaustykite kubeliais. Maišytuve sumaišykite vaisius su vandeniu, jogurtu, saldikliu ir ciberžole. Įpilkite 2-3 ledo kubelius ir sutrinkite iki vientisos masės. Pasirinktinai patiekite briedžius su šviežiais mėtų lapeliais.

Rekomenduojamas: