Koks Yra Geriausias Būdas Pašildyti Vakar Vakaro Picą?

Video: Koks Yra Geriausias Būdas Pašildyti Vakar Vakaro Picą?

Video: Koks Yra Geriausias Būdas Pašildyti Vakar Vakaro Picą?
Video: Моя работа наблюдать за лесом и здесь происходит что-то странное 2024, Lapkritis
Koks Yra Geriausias Būdas Pašildyti Vakar Vakaro Picą?
Koks Yra Geriausias Būdas Pašildyti Vakar Vakaro Picą?
Anonim

Pica yra mėgstamiausias jaunų ir senų patiekalas. Vargu ar yra žmogus, kuris neperšoktų ką tik iškeptos Margaritos, Capricciosos, Neapolio, Calzone ar Quatro Formaggi. O kaip kitaip? Kiekviena iš šių makaronų pagundų yra kvapni, minkšta ir tirpsta burnoje.

Tačiau tai nėra tas atvejis, kai pica liko nuo vakar vakaro. Kelias valandas pastovėjęs, jis praranda savo apetitą sukeliančią išvaizdą ir turi būti pašildomas. Kaip pašildyti picąkad būtų tokia pat skani?

Į šį klausimą atsakė virėjai iš picerijos Brukline. Jų teigimu, daugelis žmonių šildymui naudoja mikrobangų krosnelę pica bet tai neteisingas požiūris, nes po kelių minučių mašinoje tešla atrodo permirkusi ir kažkaip keisto skonio.

Taip pat būtų neteisinga vėl įdėti praėjusios nakties picą į orkaitę, nes dėl to tešla išdžius ir taps dar kietesnė.

Picos
Picos

Štai kodėl patyrę virėjai rekomenduoja keptuvėje pašildyti likusias picas. Norėdami tai padaryti, jie turi būti dedami į netepamą prietaisą ir kepami 2 minutes.

Tada virėjai pataria lašinti truputį vandens aplink gabaliukus ir uždengti keptuvę dangčiu ir nukelti nuo ugnies. Pica turėtų būti palikta po dangteliu vieną minutę ir tada paruošta valgyti.

Rezultatas - traški pluta, minkšta šerdis ir puikiai ištirpęs geltonas sūris!

Rekomenduojamas: