2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Anties riebalų gaminimas yra populiarus daugelyje šalių, pavyzdžiui, JAV, Didžiojoje Britanijoje ir Šveicarijoje. Yra net įsitvirtinę restoranų tinklai, siūlantys gana įvairų meniu, įskaitant patiekalus iš jo.
Buvo palygintos ančių mėsos ir kitų rūšių mėsos maistinės medžiagos ir paaiškėjo, kad ji yra daug naudingesnė. Jame yra keturis kartus daugiau geležies nei kitoje mėsoje ir 3-10 kartų daugiau vitamino A.
Tai padeda išsaugoti akis, nosį ir burną, o žmonėms, kurie dažnai naudojasi kompiuteriu arba kuriuos kasdien patiria transporto priemonių išmetamosios dujos, vitamino A suvartojimas yra būtinas. Anties mėsoje taip pat yra didelis kiekis vitamino B1 ir B2.
Anties riebaluose yra daugiau nesočiųjų riebalų rūgščių nei kituose gyvūninės kilmės riebaluose. Jie veikia kūną kaip natūralų antioksidantą ir mažina cholesterolio kiekį. Nepakankamas nesočiųjų riebalų rūgščių vartojimas gali sukelti širdies, smegenų, arterijų ir kraujagyslių ligas, taip pat vaikų protinį atsilikimą ir suaugusiųjų demenciją.
Be to, ančių mėsos gamyboje yra didelis pranašumas, o svarbiausia yra anties riebalai. Ančių riebalų lydymosi temperatūra yra tik 14 laipsnių Celsijaus, daug žemesnė nei žmogaus kūno temperatūra, o kiaulienos ir vištienos - atitinkamai 45,38 ir 37 laipsniai.
Dėl šio fakto žmogaus organizmas yra daug lengviau suskaidomas, greitai apdorojamas ir greitai išsiskiria, o tai sumažina nutukimo riziką. Tai taip pat turi įtakos jo skoniui, nes dėl žemesnės lydymosi temperatūros ančių mėsa tampa skani net ir patiekiant šaltą.
Daugelis nežino apie ančių riebalų naudą sveikatai. Jame yra 35,7 proc. Sočiųjų riebalų rūgščių ir 50,5 proc. Mononesočiųjų (daug linolo rūgšties) ir 13,7 proc. Polinesočiųjų riebalų (omega-6 ir omega-3 riebalų rūgščių). Ši kompozicija priartina jį prie alyvuogių aliejaus nei prie kitų gyvūninių riebalų.
Rekomenduojamas:
Anties žolė
Anties žolė / Polygonum aviculare / - vienmetis Lapadovi šeimos žolinis augalas. Žolė taip pat žinoma kaip žąsų žolė, raudonosios pupelės, laukinės pupelės, vištienos žolė, pachina, pupelės, burbuolė, višta, kraujažolė, bitkrėslė, driežas, enevichka, medetkos, anties plunksnos, sepijos, kraujažolė, rabarbarų žolė, haidushka kraujažolė, kadagys .
Apie Vynuogių Sulčių Naudą
Vynuogės yra vieni skaniausių ir gydomiausių vaisių. Vynuogių sultys užima vieną pirmųjų vietų tarp kitų vaisių sulčių dėl savo didelės maistinės vertės ir nepaprastai naudingo poveikio žmogaus organizmui. Pasirodo, kad vieno litro vynuogių sulčių maistinė vertė yra panaši į maždaug 300 gramų duonos, 2 kg morkų, 2 kg persikų, 3 kg arbūzo ir 1,5 kg obuolių maistinę vertę.
Prieskoniai Anties Mėsai
Ant ančių mėsos paruošti patiekalai nėra labai populiarūs ant bulgarų stalo. Tačiau kiekvienas, norintis paįvairinti savo meniu ir įvertinti tinkamai parinktų prieskonių magiją, gali leistis į kulinarinę kelionę ir palyginti viso pasaulio receptus gamindamas egzotiško ir įdomaus skonio antieną.
Angliavandenių Ir Riebalų Pakeitimas - Visa Nauda
Pastaruoju metu buvo įvesta daugybė dietų, kurios žada jums greitus ir ilgalaikius rezultatus. Jie remiasi tam tikrų medžiagų kiekio sumažėjimu ir kitų padidėjimu kasdieniame racione. Vienas iš labiausiai paplitusių ir daugelio ginčų objektų yra vadinamasis.
Slaptas įdarytos Anties Su Daržovėmis Receptas
Kiekviena šeimininkė mėgsta pradžiuginti šventą šeimą ir nustebinti skaniais patiekalais. Tačiau gaminimas turi ir šventą prasmę, nes būtent skanūs patiekalai mus sušauna prie stalo su svarbiausiais ir artimais žmonėmis. Klaidinga nuomonė, kad norint paruošti skanų patiekalą, tai automatiškai reiškia, kad turite turėti itin stiprių jėgų ir didžiulių kulinarinių žinių.
