2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Chemijos profesorius Stefanas Bonas rado būdą, kaip šokolado riebalus pakeisti vaisių sultimis, dietine kola ar vitaminu C. Tai žymiai pakeis šokolado gamybą ir padarys jį daug sveikesnį.
Vaisių sultys gali tapti nauju šokolado ingredientu. Tačiau tai nėra naujos rūšies šokoladas, skirtas neįprastų derinių, tokių kaip šokoladas su šonine, gerbėjams.
Idėja yra padaryti šokoladą sveikesnį. Vaisių sultimis, dietine kola ar vitaminu C galite pakeisti pusę šokolade esančių riebalų.
Juodajame šokolade, kuris yra naudingas sveikatai ir saugo nuo širdies ligų, yra riebalų - apie 13 gramų 100 gramų. Šie riebalai yra dėl kakavos sviesto.
Iš šokolado sunku pašalinti riebalus, nepanaikinant aksomo skonio ir minkštumo jausmo, kai jis vartojamas.
Naudojant skysčius, tokius kaip vaisių sultys ar dietinė kola, į šokoladą galima įterpti mikro burbuliukų. Šie mikroskopiniai burbuliukai išlaikys šokolado tirpimo pojūtį jį vartojančio žmogaus burnoje.
Ekspertai sako, kad vaisių sultys yra labai geras riebalų pakaitalų sprendimas. Tokiu būdu skanus desertas taps daug sveikesnis.
Norėdami pagerinti šokolado skonį ir sveikatą, ekspertai naudojo obuolių, apelsinų sultis ir spanguolių sultis. Šiomis sultimis jie pagerino natūralaus šokolado, taip pat baltojo ir pieniško šokolado sveikatą.
Vaisių sultys tinka pakeisti riebalus šokolade ir dėl to, kad jie neturi dominuojančio skonio, o šokoladas savo skonio labai nepakeičia dėl to, kad jis papildomas sultimis.
Vaisių sulčių pagalba šokoladai gali tapti tik skanesni, nes pridedant sulčių, jie gauna vos juntamą vaisių skonį.
Tai tikriausiai užbaigs diskusijas, ar šokolado riebalus vietoje kakavos sviesto reikia pakeisti augaliniu aliejumi.
Rekomenduojamas:
Vaisių Sulčių Pasninkas Sveikam Skrandžiui
Gerdami sultis 15-20 minučių prieš kiekvieną valgį, kad maistas būtų visiškai įsisavinamas, ponios pataria prancūzų mitybos specialistams. Jis paruošia virškinimo sistemą darbui ir skatina virškinimo sulčių išsiskyrimą. Naudingiausios yra šviežiai spaustos sultys, tačiau konservų sultys turi beveik tą patį poveikį.
Žalių Natūralių Vaisių Ir Daržovių Sulčių Paruošimo Taisyklės
Ruošiant naminius vaisių ir daržovių gėrimus, ypač ruošiant žalius vaisių gėrimus, nėra nieko sudėtingo. Tai užtruks pažodžiui kelias minutes, jei tik turite reikalingos įrangos ir žaliavų. Tačiau ir čia reikia laikytis kai kurių taisyklių, kurias jums pristatysime:
Daržovių Ir Vaisių Sulčių Naudai
Melionų sultys turi didžiausią naudą, jei spaudžiamos iš vaisių rugsėjį. Sultys naudingos nervų sistemai, turi diuretikų ir lengvą vidurius. Melionų sultys padeda sergant ateroskleroze, inkstų ir šlapimo pūslės ligomis, gerai veikia esant vidurių užkietėjimui ir hemorojui.
Keturi Naminių Vaisių Sulčių Receptai
Mes visi mėgstame gerti vaisių sultis, tačiau, deja, tikrų vaisių sulčių procentas parduotuvėse yra gana mažas daugelio skonio stipriklių sąskaita. Štai kodėl gerai žinoti, kaip namuose pasigaminti skanių vaisių sulčių ir jas laikyti žiemai.
Kodėl Dietinis Automobilis Visai Nėra Dietinis Automobilis?
Daugelį iš mūsų klaidina mintis pakeisti savo mėgstamą automobilį į dietinę versiją, taip parodant, kad mes rūpinamės savo sveikata. Bet ar tikrai tokiu būdu sau padedame, ar atvirkščiai - kenkiame. Daugelį žmonių klaidina garsiai skambanti reklama:
