Žalių Natūralių Vaisių Ir Daržovių Sulčių Paruošimo Taisyklės

Video: Žalių Natūralių Vaisių Ir Daržovių Sulčių Paruošimo Taisyklės

Video: Žalių Natūralių Vaisių Ir Daržovių Sulčių Paruošimo Taisyklės
Video: Vaisių ir daržovių sulčių cheminių ir fizikinių sąvybių tyrimas 2024, Lapkritis
Žalių Natūralių Vaisių Ir Daržovių Sulčių Paruošimo Taisyklės
Žalių Natūralių Vaisių Ir Daržovių Sulčių Paruošimo Taisyklės
Anonim

Ruošiant naminius vaisių ir daržovių gėrimus, ypač ruošiant žalius vaisių gėrimus, nėra nieko sudėtingo. Tai užtruks pažodžiui kelias minutes, jei tik turite reikalingos įrangos ir žaliavų. Tačiau ir čia reikia laikytis kai kurių taisyklių, kurias jums pristatysime:

- gamindami vaisių ir daržovių gėrimus, visada rinkitės šviežius produktus. Jie turi būti sezoniniai ir subrendę, bet ne pernokę;

- Visi produktai, kuriuos norite naudoti mėgstamiausiam gėrimui gaminti, plaunami, nesvarbu, ar tada pašalinsite jų žievę, ar ne. Skalbimas atliekamas po tekančiu vandeniu nemirkant. Taip pat svarbi taisyklė plauti sveikus, neluptus, nepjaustytus ir nenusiimant jų rankenų;

- Kruopščiai juos nusiprausę, įsitikinkite, kad nėra pažeistų dalių, kurias reikia pašalinti;

Sukrečia
Sukrečia

- Produktai supjaustomi prieš pat naudojimą. Kai jie liečiasi su oru, didelė mūsų sveikatai reikalingų ir vertingų vitaminų dalis pradeda netekti;

- Gerai, prieš plaunant vaisius ar daržoves, pasiimti prietaisus, kuriais naudosite gėrimus, įsitikinkite, kad gėrimų ruošimo procesas bus tikrai greitas;

- Svarbi taisyklė yra vaisių ir daržovių stiebų ir kauliukų pašalinimas, o kai kurių produktų, tokių kaip morkos ir agurkai, kraštai pašalinami;

Daržovių sultys
Daržovių sultys

- Jei nenaudojate sultingų produktų ir į paruoštą gėrimą reikia įpilti vandens, visada naudokite tik skaidrų vandenį. Jei jame yra daug kalkių, gerai jį virti apie 20 minučių ir tada filtruoti. Šiuo tikslu vandens filtravimui taip pat galite naudoti specialiai pritaikytus ąsočius;

- Jei abejojate geriamojo vandens kokybe, bet neturite pakankamai laiko jį išvirti, galite naudoti ir mineralinį vandenį, tačiau jis turi būti mažai mineralizuotas ir neturi aromato;

- Svarbu, kad paruošti vaisių ir daržovių gėrimai vėl būtų suvartojami nedelsiant dėl to, kad jie pradės prarasti dalį vitaminų.

Rekomenduojamas: