Jaučiuosi Pavargęs? Salotos Ir Būsite Kaip Nauja

Video: Jaučiuosi Pavargęs? Salotos Ir Būsite Kaip Nauja

Video: Jaučiuosi Pavargęs? Salotos Ir Būsite Kaip Nauja
Video: Finding a house/Ocean nomad/part 1/ 2024, Lapkritis
Jaučiuosi Pavargęs? Salotos Ir Būsite Kaip Nauja
Jaučiuosi Pavargęs? Salotos Ir Būsite Kaip Nauja
Anonim

Šviežios salotos ir salotos, be kulinarinės vertės, turi daugybę kitų naudingų savybių. Jie padeda įveikti stresą ir nuovargį. Juose yra įvairių mineralinių druskų, vitaminų, mikroelementų, lengvai virškinamos celiuliozės ir specifinių biologiškai aktyvių medžiagų.

Šios daržovės yra vertas doko, špinatų, rūgštynės pakaitalas dietose. Pagal skonį ir biologines vertes natūraliomis sąlygomis auginami augalai yra daug kartų didesni nei auginami šiltnamiuose. Karotino kiekis išoriniuose tamsiai žaliuose lapuose yra 30 kartų didesnis nei vidiniuose šviesiai žaliuose lapuose, o vitamino C kiekis yra 3 kartus didesnis.

Salotos
Salotos

Šviežios žalios daržovės padidina skrandžio ir tulžies sulčių išsiskyrimą, padidina fermentų, kurie padeda virškinti, sekreciją. Padidinkite žarnyno peristaltiką. Jų gaivus skonis sužadina apetitą.

Žmonėms, kurių skrandžio rūgštingumas yra mažas ir kenčia nuo vidurių užkietėjimo, salotos ir salotos turėtų būti kasdien prie stalo. Geležis ir folio rūgštis padeda sergant mažakraujyste ir yra ypač naudingi nėščioms moterims. Jie yra puiki priemonė užkirsti kelią išsėtinei sklerozei ir skydliaukės disfunkcijai dėl didelio jodo kiekio.

Cinkas yra svarbus tinkamai veikiant kasai. Vitamino C kiekis nėra toks didelis, tačiau valgant šviežias salotas ir salotas stiprinama organizmo apsauga ir saugoma nuo infekcijų.

Salotos
Salotos

Jų paruošimo metu būtina kruopščiai nuplauti vandeniu. Taip pat svarbu, kad jie neliktų, nes tai sunaikina vitaminą C ir pablogėja skonis.

Žmonėms, turintiems virškinimo trakto problemų, daržovių lapai gali būti garinami ir naudojami įvairioms sriuboms, tyrėms, įdarams, sarmai paruošti. Tačiau jau termiškai apdoroti, jie praranda daug maistinių medžiagų.

Rekomenduojamas: