2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Daugelis iš mūsų pavargo valgyti tokias populiarias dešreles, mėsos kukulius, kebabus ir ko ne, kuriuos mes įpratę kepti kaip inerciją. Štai keletas nestandartinių pasaulio virtuvės idėjų, kuriomis paįvairinsite ant grotelių keptą meniu.
Azijietiško stiliaus želė kiaulienos šonkauliukai
Būtini produktai marinatui: 2 kg priekinių kiaulienos šonkaulių, 1 griežinėliais pjaustyto svogūno, 250 ml sojos padažo, 250 ml raudonojo vyno, 2 valg.
Būtini produktai želė: Pagal skonį 80 g krakmolo, 80 g cukraus, 125 ml obuolių sulčių, 65 g kečupo, gvazdikėlių ir tarkuoto muskato.
Paruošimo būdas: Šonkauliai supjaustomi taip, kaip jie bus vartojami, užpilami vandeniu ir paliekami ant silpnos ugnies apie 15 minučių. Tada jie nuimami, leidžiami atvėsti ir užpilami sumaišytais marinato produktais.
Jie pasilieka per naktį sugerti aromatus. Želė, kuri bus tepama ant šonkaulių prieš dedant ant grotelių, yra paruošta iš visų išvardytų produktų mišinio, kurie verdami ant didelės ugnies.
Išimkite šonkaulius iš marinato, užtepkite daug želė ir kepkite ant labai karštos grotelės, kol visiškai iškeps. Per šį laiką periodiškai laistykite likusia žele.
Viduržemio jūroje kepami vegetariški iešmeliai
Būtini produktai: 2 cukinijos, 1 svogūnas, 1 žalias ir 1 raudonasis pipiras, 250 g grybų, 3 šaukštai alyvuogių aliejaus, 2 šaukštai raudonėlio, 1 valgomasis šaukštas baziliko, pusės citrinos sultys, juodieji pipirai ir druska pagal skonį
Paruošimo būdas: Cukinijos iš anksto pasūdomos, kad nutekėtų vanduo, tada visi produktai supjaustomi gabalėliais, tinkamais iešmams klijuoti, ir dedami į dubenį. Visi kiti ingredientai sumaišomi ir apibarstomi smulkintomis daržovėmis.
Palikite pastovėti apie 1 valandą šaltyje, kad susigertų prieskonių aromatai. Jie prikalami ant iešmų ir kepami ant labai karštų grotelių iš visų pusių. Kepimo metu galite juos palaistyti likusiomis sultimis iš marinato.
Išbandykite daugiau iš mūsų skanių ant grotelių pasiūlymų: ant grotelių keptos šonkauliai, ant grotelių keptos mėsos kukuliai, kepta šoninė, mišri grotelės, kepta vištiena, kepta vištienos kepsniai, kepta upėtakis, kepta skumbrė, kepta avienos kotletas, marinuota jautiena ant grotelių.
Rekomenduojamas:
Laimingiausios Velykų Tradicijos Iš Viso Pasaulio
Bulgarijoje tradiciškai Velykos vartokite avieną su skrudintomis daržovėmis, kepenų sarma, salotomis, kvapniais Velykų pyragais ir, žinoma, kiaušiniais. Velykų maistas yra toks pat įvairus ir spalvingas, kaip ir viso pasaulio kultūros.
Sveikų Iešmų Idėjos Iš Viso Pasaulio
Iešmai yra skanus maistas, kurį mėgsta įvairaus amžiaus žmonės ir turintys skirtingus valgymo įpročius. Ant iešmo galima paruošti daugybę produktų, tiek mėsos, tiek vegetariškų. Iešmai tinka tiek pagrindiniam maistui, tiek desertams. Tol, kol jie ruošiami laikantis sveikos mitybos principų.
Skanios Pieno Arbatos Idėjos Iš Viso Pasaulio
Pieno papildymas arbata yra praktika, kuri nėra labai populiari Bulgarijoje. Tačiau jis yra gana garsus visame pasaulyje. Taigi, jei atsibodo klasikinė ramunėlių arbata ar vaisių arbata, siūlome pamatyti keletą pieno arbatos idėjų iš viso pasaulio.
Iešmo Idėjos Iš Viso Pasaulio
Štai keletas populiarių iešmų iš pasaulio virtuvės receptų. Viduržemio jūros iešmai Sudėtis: 25 didelės neluptos krevetės, 50 g sviesto, 2 šaukštai alyvuogių aliejaus, keletas šakelių smulkiai supjaustyto šviežio čiobrelio, petražolių ir raudonėlio, keli smulkinti svogūnai, 1/2 raudonųjų pipirų, 1/2 žaliųjų pipirų, 1 citrina, druska ir pipirų pagal skonį.
Mousse Idėjos Iš Viso Pasaulio
Eksperimentuokite su įvairiais putų receptais iš viso pasaulio, kad įtiktumėte savo artimiesiems ir palepintumėte save. Putėsiai yra lengvas ir švelnus desertas. Itališka itališko baltojo šokolado puta su braškėmis. Būtini produktai : 250 gramų baltojo šokolado, 1 puodelis skysto grietinėlės, pusė puodelio pieno, 150 gramų cukraus, 3 kiaušiniai, 4 didelės braškės, 25 gramai pieniško šokolado, mėtų lapai.
