2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Pienas sugeba sumažinti arba visiškai panaikinti česnako kvapą pavartojus arba suvalgius maisto, kuriame yra kvapnus aštrus produktas.
Taip sako amerikiečių mokslininkai. Atlikdami bandymus su žaliomis ir termiškai apdorotomis česnako skiltelėmis, jie nustatė, kad pienas pasirodė esąs labai sėkmingas sumažinant prieskonyje esančių cheminių medžiagų koncentraciją ir sukeliant nemalonų ir ilgalaikį kvapą.
Virškinimo metu medžiaga alilo metilsulfidas (AMC) neskaidoma, bet išsiskiria per kvėpavimą ir prakaitą. Labai dažnai net dantų valymas nesunaikina česnako kvėpavimo.
Jenkiai yra tvirtai įsitikinę, kad nemalonus kvapas mūsų nebevargins tol, kol šaldytuve ar po ranka turėsime stiklinę pieno.
200 mililitrų pieno gali sumažinti AMC koncentraciją perpus. Visiškai riebūs produktai duoda geresnius rezultatus nei mažai kaloringi, rodo tyrimai.
Pasak mokslininkų, piene esantys riebalai slopina blogą česnako kvapą. Ekspertai rekomenduoja, kad valgant būtų vartojamas pienas, kad būtų didesnis poveikis, rašo „Journal of Food Science“.
Prieskonis yra pripažintas visame pasaulyje dėl naudingų savybių žmogaus sveikatai. Tačiau daugelis žmonių nori neatsižvelgti į savo meniu dėl kvapo.
Česnakai yra gausus magnio, vitamino B6 ir C, seleno šaltinis. Sumažina kraujospūdį ir cholesterolį, sumažina vėžio riziką.
Rekomenduojamas:
Avokadas Užmuša Alkio Jausmą
Ekspertų grupė padarė išvadą, kad avokadų vartojimas tarp valgių gerokai sumažina alkio jausmą. Tik pusė avokado gali ilgiau išlaikyti sotumo jausmą. Tyrimo metu mokslininkai palygino savanorių, kurie derino savo pietus su avokadu, ir savanorių, kurių meniu nebuvo vaisių, rezultatus.
Pleišto Pleištas Užmuša: Žemės Riešutų Alergija Buvo Gydoma žemės Riešutais
Neseniai atliktas Amerikos alergijos instituto tyrimas parodė, kad vaikams, kuriems yra didelė rizika susirgti žemės riešutų alergija, reikia duoti maisto produktų, kuriuose yra atitinkamų riešutų. Amerikos pediatrijos akademija netgi išleido laikinas tyrimo rezultatų patvirtinimo gaires, kurios buvo paskelbtos šių metų pradžioje.
Maistas, Kuris Užmuša Apetitą
Artėja vasara, o jūs nesate geriausios formos. Tai yra normalu po ilgų žiemos mėnesių ir gausių atostogų patiekalų. Kaip priprasti prie lengvesnės dietos ir kaip apriboti valgymą. Atsakymas yra su maistu, kuris užmuša apetitą. Pažiūrėkite, kas jie yra.
Vanduo Ir Pomidorų Sultys Užmuša Apetitą
Daugelis iš mūsų sveiko gyvenimo būdo pradžią atideda kitam pirmadieniui arba bent jau rytojui, o tai praktiškai niekada nebūna. Su mažais triukais galime meluoti alkiui ir sumažinti apetitą. Psichologų teigimu, tik dvidešimt procentų besilaikančių dietų sugeba tai visiškai ištverti.
Obuolių Ir Citrinų Sultys Pašalins česnako Kvapą
JAV mokslininkai po kelių eksperimentų nustatė, kad obuolių ir citrinų sultys garantuoja, kad gaivins kvėpavimą, jei valgysite ką nors su česnaku. Žalioji arbata, petražolės, špinatai ir mėtos taip pat gali padėti kovoti su česnako kvapu.
