Obuolių Ir Citrinų Sultys Pašalins česnako Kvapą

Video: Obuolių Ir Citrinų Sultys Pašalins česnako Kvapą

Video: Obuolių Ir Citrinų Sultys Pašalins česnako Kvapą
Video: Мои экзотические растения: новинки от CITRINA, размножение муррайи, первые плоды 41 2024, Lapkritis
Obuolių Ir Citrinų Sultys Pašalins česnako Kvapą
Obuolių Ir Citrinų Sultys Pašalins česnako Kvapą
Anonim

JAV mokslininkai po kelių eksperimentų nustatė, kad obuolių ir citrinų sultys garantuoja, kad gaivins kvėpavimą, jei valgysite ką nors su česnaku.

Žalioji arbata, petražolės, špinatai ir mėtos taip pat gali padėti kovoti su česnako kvapu.

Amerikos mokslininkų teigimu, vieną iš česnako ingredientų - alilo metilsulfidą (AMC) efektyviausiai galima pašalinti obuolių ir citrinų sultimis, nes virškinant jo negalima suskaidyti, tačiau jis išsiskiria per kvėpavimą ir prakaitą.

Tyrimo metu mokslininkai išbandė savanorius, turėjusius valgyti žalią česnaką, po kurio buvo išmatuota blogo kvapo česnako ingredientų koncentracija kvėpavime.

Česnakai
Česnakai

Tada tyrimo dalyviai turėjo valgyti įvairius maisto produktus, kurie, kaip manoma, padėjo kovoti su nemaloniu kvapu.

Paaiškėjo, kad efektyviausias maistas yra obuolys. Pasak tyrimo vadovės profesorės Cheryl Baringer iš Ohajo universiteto, obuoliai padeda, nes jie pašalina nemalonų fermentų kvapą česnakuose.

Maiste, kuris gali išgelbėti jus nuo česnako kvapo, gausu polifenolių, per kuriuos jie suskaido aštrų česnako kvapą turinčius ingredientus.

Pienas
Pienas

Citrinų sultys taip pat padeda česnakui kvėpuoti dėl stipraus rūgštingumo.

Profesorius Baringeris sako, kad jūs galite saugiai sujungti du maisto produktus, kol vis dar valgote česnaką, kad įsitikintumėte, jog jie veikia.

Ankstesniame panašiame tyrime buvo nustatyta, kad pienas gali žymiai sumažinti cheminių medžiagų, kurios suteikia ilgalaikį česnako kvapą, koncentraciją.

Galutiniai rezultatai parodė, kad stiklinė 200 mililitrų pieno gali 50% apriboti AMC buvimą kvėpavime.

Nenugriebtas pienas duoda geresnių rezultatų nei liesas pienas, todėl geriau jį gerti valgio metu, o ne po to.

Maisto produktuose, kurie tikrai gali pašalinti nemalonų kvapą, yra daug vitamino C ir skaidulų, tokių kaip morkos, ridikai ir kopūstai. Jie valo dantis ir skatina seilėtekį.

Rekomenduojamas: