Vėlyvasis Espresso Romano Arba Kaip Pabusti Nauju Būdu

Video: Vėlyvasis Espresso Romano Arba Kaip Pabusti Nauju Būdu

Video: Vėlyvasis Espresso Romano Arba Kaip Pabusti Nauju Būdu
Video: Эспрессо кофеварка Delonghi EC 820 - Espresso & Latte (Эспрессо и латте) + Эксперт 2024, Lapkritis
Vėlyvasis Espresso Romano Arba Kaip Pabusti Nauju Būdu
Vėlyvasis Espresso Romano Arba Kaip Pabusti Nauju Būdu
Anonim

Iš kavos galite paruošti įvairiausius gėrimus. Užuot gėrę banalų pabudimo gėrimą ryte, atskleiskite savo virtuoziškus įgūdžius ir vaizduotę, prie kavos gėrimų receptų pridėdami ką nors savo.

Amerikietiška kava yra standartinė espresso kavos porcija, skiedžiama karštu vandeniu, kol ji taps 95 mililitrų gėrimu. Jūs galite patiekti vandenį ir kavą atskirai savo mėgstamam partneriui, kad nuspręstumėte, kokiomis proporcijomis jį maišyti.

Vėlyvas - jis ruošiamas sumaišant vieną dalį espresso su trimis dalimis karšto pieno. Ant viršaus užpilkite plakta pieno puta ir cukrumi pagal skonį. Patiekite aukštoje taurėje.

Vėlyvasis macchiato - tai tas pats latte, bet skirtingomis proporcijomis ir nemaišant. Ant vienos espresso dalies patenka pusantros dalys šviežio pieno ir pusantros pieno putų dalys.

Pienas pilamas į puodelį, viršuje - kava, viršuje - putos. Kava nesimaišo su pienu dėl aukštesnės temperatūros ir mažesnio tankio. Patiekite stiklinėje su šiaudais. Kava iš anksto pasaldinama, kad jūsų latte macchiato nesumaišytų.

Airiška kava - supilkite šiek tiek viskio į ugniai atsparią taurę, įpilkite šaukštelį cukraus. Mišinys kaitinamas ant atviros ugnies, kad ištirptų cukrus. Įpilkite espresso ir papuoškite plakta grietinėle.

Vėlyvasis macchiato
Vėlyvasis macchiato

Mocha - šviežias pienas ir keli šokolado gabalėliai norima proporcija kaitinami, kol šokoladas ištirps. Įpilkite gatavo espresso ir papuoškite plakta grietinėle ir tarkuotu šokoladu.

Espresso ristretto - tai tik stipresnis espresso - arbatinis šaukštelis kavos verdamas du kartus mažiau vandens nei įprastai. Gaunama labai stipri kava, kuri geriama dviem gurkšneliais ir be cukraus.

Kapučino - tikras šio garsaus gėrimo receptas yra toks: trečdalis espresso, trečdalis šilto pieno ir trečdalis pieno putos. Papuoškite šokolado milteliais, kakava ar cinamonu.

Espresso romano - tai standartinė espresso porcija, į kurią dedama citrinos. Jūs pasirenkate bet kokią citriną - supjaustytą, išspaustą ar tiesiog tarkuotą citrinos žievelę.

Ledinė kava - espresas, rudasis cukrus, sutirštintas pienas arba skystas kremas sumaišomi. Supilkite į aukštą stiklinę su ledu. Vietoj ledo galite naudoti ledus.

Prancūzijos spauda - rupiai malta kava pilama karštu vandeniu ir verdama. Gėrimas filtruojamas ir patiekiamas espreso puodeliuose. Papuošti galite plakta grietinėle.

Rekomenduojamas: