Nepaisant Krizės Su Kiaušiniais! Virėjai Belgijoje Paruošė Rekordinį Omletą

Video: Nepaisant Krizės Su Kiaušiniais! Virėjai Belgijoje Paruošė Rekordinį Omletą

Video: Nepaisant Krizės Su Kiaušiniais! Virėjai Belgijoje Paruošė Rekordinį Omletą
Video: Liutauro virtuvė: prancūziškas omletas 2024, Lapkritis
Nepaisant Krizės Su Kiaušiniais! Virėjai Belgijoje Paruošė Rekordinį Omletą
Nepaisant Krizės Su Kiaušiniais! Virėjai Belgijoje Paruošė Rekordinį Omletą
Anonim

Rekordinį omletą su 10 000 kiaušinių paruošė meistrai iš Belgijos, vadinami „Omleto“brolija, nepaisant užkrėstų kiaušinių krizės Europos Sąjungoje. Skanus patiekalas buvo sumaišytas Malmedy mieste pietryčių Belgijoje.

Omletas, pavadintas Draugystės omletu, buvo paruoštas vakar, rugpjūčio 15 d., Kai tiek stačiatikiai, tiek katalikai švenčia Dangun Ėmimą. Tradiciškai atostogas visada rengia Belgijos miestelio lankytojai.

Kiaušinių krizė mūsų visiškai nepaveikė. Mes naudojome prekes iš vietinių gamintojų, kurie praėjo būtiną patikrinimą, kad įsitikintume, jog patiekalas yra visiškai saugus, sako Benediktas Matti iš Omleto brolijos.

Tačiau nepaneigiama, kad šiemet turistų buvo kelis kartus mažiau nei ankstesniais metais. Anot Matti, tai labiau lemia blogas tos dienos oras, o ne isterija su fipronilu užkrėstais kiaušiniais.

Kasmetinis ritualas vyksta 22 metus ir šis laikas nebuvo atšauktas, nors Belgija buvo įvardyta kaip pagrindinis asmuo, atsakingas už paslydusius užkrėstus kiaušinius.

Be 10 000 kiaušinių, į omletą buvo pridėta dar 25 kilogramai lašinių, 8 kilogramai prieskonių ir 4 kilogramai žolelių. Iš viso 1 meistras virėjas buvo maišomas 1 valandą.

Tradiciškai patiekalas buvo maišomas pagrindinėje miesto gatvėje, o į vietą buvo gabenama 4,5 metro skersmens ir 1,5 tonos svorio keptuvė.

Ant asfalto buvo uždegtas nedidelis rąstas, o kiaušiniai su aliuminio keptuvėmis su didžiuliais maišytuvais buvo sumaišyti su pienu ir miltais.

Patiekalą gaminti grojo muzika, kaip ir Prancūzijos mieste Beser, kur kasmet Velykoms paruošia ir didžiulį omletą.

Rekomenduojamas: