Jie Paruošė Tobulos Kalėdų Vakarienės Meniu

Video: Jie Paruošė Tobulos Kalėdų Vakarienės Meniu

Video: Jie Paruošė Tobulos Kalėdų Vakarienės Meniu
Video: Kalėdų belaukiant. Šeima - Kūčių tradicijų išlikimo puoselėtoja HQ 2024, Rugsėjis
Jie Paruošė Tobulos Kalėdų Vakarienės Meniu
Jie Paruošė Tobulos Kalėdų Vakarienės Meniu
Anonim

Didžiosios Britanijos psichologai ir garsios maisto salos atstovai iš Salos paruošė tobulos Kalėdų vakarienės meniu, kuris bus skanus ir sveikas.

Psichologai dr. Davidas Lewisas ir daktarė Margaret Jufera-Leach atskleidė, kad tobulos vakarienės paslaptis slypi optimalaus mėsos, bulvių ir sezoninių daržovių kiekio derinyje.

Kad žmogus maksimaliai mėgautųsi kalėdine vakariene, jis turėtų būti sotus ir nepersivalgyti, nekontroliuodamas per atostogas vartojamų produktų kiekio.

Kūčių stalas
Kūčių stalas

Ekspertai teigia, kad idealioje kalėdinėje porcijoje turėtų būti 150 gramų skrudintos baltos kalakutienos, 110 gramų kaštonų įdaro ir 100 gramų skrudintų mėsos sulčių.

Į tobulą valgiaraštį galima įtraukti 155 gramus garintų Briuselio kopūstų, 170 gramų morkų ir 150 gramų raudonųjų kopūstų.

Ekspertai primena, kad kalakutienoje gausu baltymų, kurie padeda reguliuoti virškinimą ir stabilizuoja insulino kiekį.

Turkija
Turkija

Šioje mėsoje taip pat gausu omega-3 riebalų rūgščių, kurios naudingos širdžiai ir kovoja su depresija.

100 gramų kepto kalakutienos pakanka, kad gautumėte rekomenduojamą dienos rūgšties el-triptofano kiekį, kuris kartu su angliavandeniais iš keptų bulvių pakelia nuotaiką ir prisideda prie lengvesnio miego.

Daržovės taip pat turi būti prie Kūčių stalo, nes jose yra vitaminų, mineralų ir skaidulų, kurios suteikia ilgesnį sotumo jausmą.

Briuselio kopūstai
Briuselio kopūstai

Pavyzdžiui, Briuselio kopūstai turi įvairią vitaminų sudėtį, apsaugantį nuo aterosklerozės ir anemijos.

Šilauogių padažas, būdingas Vakarų kultūroms, taip pat yra labai naudingas dėl jame esančio dopamino, serotonino ir opioido, kurie yra tarp galingiausių smegenų ląsteles stimuliuojančių medžiagų.

Desertui per Kūčių vakarienę ekspertai siūlo 28 gramus kalėdinio pudingo ir pyragą maltos mėsos bei mandarino.

Rekomenduojamas: