2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Buvęs Valstybinės prekių raukšlių ir rinkų komisijos pirmininkas Eduardas Stoychevas ragino neapsigauti dėl viliojančios lakuotų ir dažytų apelsinų išvaizdos, nes ne tik pavojingi, bet ir brangesni.
Ekspertas laikraščiui „Telegraf“sakė, kad šiuo metu mūsų šalyje apelsinai parduodami vidutiniškai už 1,20 BGN už kilogramą, o padidėjimas yra dėl tobulos išvaizdos, kurios siekia prekybininkai.
Tas pats atsitinka ir su greipfrutais, kurių tinkamumo laikas tris kartus padidėja po dažymo ir lakavimo.
Mandarinai yra apie 30% brangesni, tai yra nuo 50 iki 60 stotinkų už kilogramą, o citrinoms kaina padidėja vidutiniškai 60 stotinkų už kilogramą.
Vaisių apdorojimo dažais ir lakais tikslas yra padidinti galiojimo laiką ir gerą prekinę išvaizdą, - aiškina Eduardas Stoychevas.
Dažomi ir lakuojami ne tik citrusiniai vaisiai vidaus rinkose. O obuoliais daugelis augintojų gydo vaisius, kad būtų geriau parduoti.
Mažiausiai pusė vaisių mūsų turguose yra perdirbti dažai ir lakai, paskui kepami specialiose mašinose 28 laipsnių Celsijaus temperatūroje. Tai padidina dideliais atstumais gabenamų vaisių tinkamumą.
Tokią techniką leidžia naudoti Europos Sąjunga, tačiau yra tam tikrų standartų, kurių privalo laikytis maisto pramonė. Ekspertai priduria, kad tie lakuoti vaisiai yra pavojingi, dėl kurių nėra žinoma, kokiomis cheminėmis medžiagomis jie buvo apdoroti.
Tokie vaisiai įvežami nelegaliai, o į mūsų rinkas jie ateina daugiausia iš kaimyninės Turkijos. Dėl šios priežasties daktaras Sergejus Ivanovas iš Maisto biologijos centro pataria kruopščiai nuplauti vaisius, nesvarbu, ar valgote juos nuluptus, ar nuluptus.
Praėjusiais metais buvo sunaikinta per 1000 tonų citrinų, importuotų iš Turkijos ir apdorotų pavojingais pesticidais.
Rekomenduojamas:
Apelsinai
Apelsinai yra apvalūs citrusiniai vaisiai su smulkios tekstūros žieve, žinoma, oranžinės spalvos, taip pat jų vidus. Apelsinų dydis paprastai svyruoja nuo maždaug dviejų iki trijų colių skersmens. Apelsinai atsirado prieš tūkstančius metų iš Azijos, regione į pietus nuo Kinijos iki Indonezijos, iš kur jie platinami Indijoje.
Apelsinai - Vitaminų šaltinis
Apelsinai yra gausus vitamino C. šaltinis. Juose taip pat yra kalio, folio rūgšties ir angliavandenių. Apelsinas padeda esant aukštam kraujospūdžiui. Apsaugo nuo insulto, širdies ir kraujagyslių ligų bei cholesterolio. Padeda greičiau išgydyti kūno žaizdas ir mėlynes, jei jos išteptos apelsinu.
Raudoni Apelsinai Prailgina Gyvenimą
Vitaminas C ir kiti galingi antioksidantai, kurių dideliais kiekiais randama raudonuose apelsinuose, veiksmingai inaktyvina laisvuosius radikalus, žymiai sustiprina imuninę sistemą ir padeda deginti riebalus. Šiuo požiūriu jie yra daug vertingesni nei paprasti apelsinų apelsinai.
10 Maisto Produktų, Kuriuose Yra Daug Riebalų Ir Kurie Yra Ypač Sveiki
Nuo tada, kai riebalai buvo demonizuoti, žmonės pradėjo valgyti daugiau cukraus, rafinuotų angliavandenių ir perdirbtų maisto produktų. Todėl visas pasaulis tapo ligotesnis. Tačiau laikai keičiasi. Tyrimai rodo, kad riebalai, įskaitant sočiuosius, nėra velniai, kuriais jie apsimeta.
Pagaliau! Maisto Produktai Mūsų šalyje Yra Brangesni
Kitos BFSA analizės rezultatai yra faktas. Pasirodo, kad produktų kokybė nesiskiria, tačiau kainos mūsų šalyje yra didesnės. Antroji lyginamoji analizė parodė rimtus produktų skirtumus namuose ir užsienyje. BFSA patikrino 31 prekę. Nerasta etikečių ir turinio skirtumų.
