Kaip Atsikratyti Pašėlusių Dujų Suvalgius Pupelių?

Video: Kaip Atsikratyti Pašėlusių Dujų Suvalgius Pupelių?

Video: Kaip Atsikratyti Pašėlusių Dujų Suvalgius Pupelių?
Video: Pupelių paštetas su riešutais – Receptas – Tapk auGalingas 2024, Rugsėjis
Kaip Atsikratyti Pašėlusių Dujų Suvalgius Pupelių?
Kaip Atsikratyti Pašėlusių Dujų Suvalgius Pupelių?
Anonim

Pupelės yra vieni naudingiausių maisto produktų žmogaus organizmui. Dėl didelio baltymų kiekio jis gali sėkmingai pakeisti mėsą. Gerai žinomas faktas, kad jame gausu vitaminų ir vertingų mineralų.

Vis dėlto ne mažiau garsus yra faktas, kad pupelės išskiria dujas, kurios, nors ir nėra skaudi patirtis, nėra maloni kitiems. Būtent dėl šios priežasties daugelis žmonių vengia jo vartoti, taip atimdami visas jame esančias vertingas medžiagas, kurios yra naudingos žmogaus sveikatai.

Ir yra problemos sprendimas. Tik svarbu žinoti, kaip tinkamai paruošti pupeles, kad atsikratytų erzinančių dujų ir galimo pilvo pūtimo. Štai keletas patarimų:

- Visi girdėjo, kad pupeles gerai mirkyti šaltame vandenyje, kad neužtruktų taip ilgai. Bet tai nėra vienintelė priežastis, dėl kurios ji mirksta. Taip pat mirkoma, kad pupelės būtų lengviau virškinamos ir todėl nesukeltų dujų išsiskyrimo. Tačiau svarbu mirkyti šiltu, o ne šaltu vandeniu;

- Kad būtumėte kuo tikresnis, jog vartodami jūsų paruoštas pupeles, tokio asocialaus elgesio nesukelsite, gerai, kad vanduo, kuriame jis mirkomas, būtų reguliariai keičiamas, kad jis neatvėstų;

- Kitas išbandytas metodas yra pupeles virti tiesiogiai keletą minučių ir tada leisti joms likti karštame vandenyje, kurį turėtumėte periodiškai keisti;

Bobas
Bobas

- Ir priešingai mano močiutės patarimui, kuriame teigiama, kad pupelės paliekamos mirkytos prieš naktį ir turėtų stovėti apie 12 valandų, tiesa ta, kad tai užtrunka 18–24 valandas. Tai tikrai sutaupys jus nuo dujų susidarymo.

- Ir paskutinis, bet ne mažiau svarbus dalykas - prieskoniai išlieka. Pavyzdžiui, įdėti mėtų nėra tik tradicija. Tai daroma siekiant nuraminti virškinimo sistemą, kuri pupeles gali apdoroti greitai ir neskausmingai neišleisdama dujų. Dėl tos pačios priežasties galite pridėti pikantiškų ar net mėtų.

Rekomenduojamas: