Sukčiavimas! Vištienos Lėkštėse Pilna Vandens

Video: Sukčiavimas! Vištienos Lėkštėse Pilna Vandens

Video: Sukčiavimas! Vištienos Lėkštėse Pilna Vandens
Video: Feeding Bill Gates a Fake Burger (to save the world) 2024, Lapkritis
Sukčiavimas! Vištienos Lėkštėse Pilna Vandens
Sukčiavimas! Vištienos Lėkštėse Pilna Vandens
Anonim

Sumuštas klientas laikraščiui „24 Chassa“pasakojo, kad vištienos lėkštėje, kurią jis nusipirko už 5,20 BGN, buvo 120 gramų vandens. Vanduo buvo pilamas į pačią lėkštę, o ne į mėsą.

Krassimiras Minchevas iš Haskovo signalizuoja, kad mėsos lėkštės iš tikrųjų išgręžtos mažomis skylutėmis, kuriose pilna vandens. Tai padidina produkto svorį ir, atitinkamai, jo kainą.

„Atšildžiusi vištieną, kurią įsigijau už 5,20 BGN už kilogramą, sužinojau, kad pakuotėje yra net 120 gramų vandens“, - prieš 24 valandas pasakojo nuplikytas klientas.

Plastikiniai padėklai buvo išgręžti specialiu būdu, kad užšalę sugertų daugiau vandens. Sustingęs svarstyklių vanduo buvo skaičiuojamas kaip mėsos dalis.

Tačiau kol kas nežinoma, ar aptariama plokštė, kurią klientas nusipirko iš Haskovo, buvo užpilta užšaldytu paukštyno vandeniu, ar vėliau mėsa buvo supakuota.

Prieš kurį laiką didelė dalis šalies vartotojų organizacijų įspėjo vartotojus būti atsargiems dėl jų įsigytos atšaldytos mėsos, nes daugeliu atvejų paaiškėjo, kad tai yra šaldyta mėsa, kurios galiojimo laikas pasibaigęs.

Vištienos kojos
Vištienos kojos

Siekdami suteikti jai komercinę išvaizdą, parduotuvės darbuotojai mėsą apdoroja marinatu ir prieskoniais, taip užmaskuodami, kad mėsa yra sugadinta, blogai kvepia ir sulimpa.

Pavyzdžiui, giliai sušaldytos vištos buvo perdirbtos ir patiektos atšaldytos pasibaigus jų galiojimo laikui.

Stebėjimai rodo, kad dauguma klientų mieliau perka atšaldytą, o ne šaldytą mėsą, nes jie aiškiai mato viliojančią atšaldytos versijos išvaizdą, palyginti su šaldyta mėsa, kuri dažnai yra padengta ledo gabalėliais.

„Skalbimas vandeniu, trynimas druska, mirkymas marinate, kad pašalintų nemalonų kvapą ir lipnumą, tik iš pažiūros padeda, tačiau mėsoje jau yra išsivysčiusių mikroorganizmų“, - sako maisto ekspertai.

Maisto saugos agentūra pataria prieš perkant maistą atidžiai apžiūrėti.

Rekomenduojamas: