2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Dalis medaus, kurį matome rinkoje, yra dirbtinai sukandžiotas. Tačiau žmonės jį perka dėl klaidingos nuomonės, kad cukatas yra kokybiškas. Šis teiginys klaidina vartotojus ir juos klaidina.
Pasak Nacionalinės bitininkų sąjungos pirmininko Mihailo Mihailovo, bitininkai priverstinio bičių produkto tirštėjimo efektą pasiekia maitindami bites saldikliais ar cukraus sirupu medaus rinkimo laikotarpiu.
Pasak eksperto medus yra lengva padirbti, o kai kurie bitininkai tuo pasinaudoja dirbtiniu būdu cukruodami daugybę dalykų. Eng. Mihailovas atskleidžia, kad apversto sirupo naudojimas šeriant darbinius vabzdžius buvo labai aktualus tarp medaus gamintojų.
Kai kurie medaus gamintojai įsigijo augalų, skirtų sacharozei skaidyti cukraus sirupe, taip palengvindami bites avilyje. Tai padidina sacharozę meduje, sako ekspertas, kurį cituoja „MonitorBg“.
Pasirodo, kad natūralus cukraus kiekis meduje priklauso nuo jo rūšies. Pavyzdžiui, jei tai yra rapsai arba saulėgrąžos, jame vyrauja gliukozė, todėl jie atrodo storesni. Jei medus yra iš kaštono ar akacijos, jame vyrauja fruktozės kiekis ir jis yra skystesnės formos.
Bitininkų sąjungos ekspertas taip pat skelbia, kaip suprasti medaus rūšį. Jis paaiškina, kad rapsų medus atrodo kietas ir beveik baltas, o akacijų medus yra skystos konsistencijos. Saulėgrąžų medus yra geltonos spalvos.
Pasak Plameno Ivanovo iš Nacionalinės bitininkų sąjungos skyriaus, ar medus kokybiškas, ar ne, galima nustatyti tik atlikus laboratorinį tyrimą.
Tačiau jis nuramino vartotojus sakydamas, kad norint, kad medus būtų leidžiamas mūsų parduotuvėse, jis turi turėti kokybės sertifikatą, atitinkantį Europos Sąjungos reikalavimus. Jo nuomone, pagrindinės apgaulės su medumi vyksta prekystaliuose, nes iš jų perkantys žmonės neturi įpročio ieškoti kokybės sertifikatų.
Rekomenduojamas:
Jie Stumia Mums Netikrą „Mursal“arbatą
Vidaus rinką užplūsta visame pasaulyje garsios bulgariškos „Mursal“arbatos imitacijos, perspėja tikrosios žolės gamintojai. Jie paskelbė ketinantys patentuoti originalų gaminį, kad neatskirtų jo nuo klastočių. Anot pažįstamų, tokias vertingas gydomąsias savybes, apie kurias ji žinoma, turi tik virš Rodopuose esančių Muglos ir Trigrado kaimų auginamos žolelės.
Vietiniai Bitininkai Nusprendė! Jie Pakels Medaus Kainą
Medaus kaina kils nuo 50 stotinkų iki 1 levo už kilogramą, „Darik“radijui pranešė Bulgarijos bitininkų sąjungos pirmininkas Mihailas Mihailovas. Paprastai tendencija yra ta, kad kaina pradžioje yra aukšta, o vėliau krenta. Tačiau dabar manau, kad kaina bus didesnė.
Bitininkai Pranešė Apie Mažiausią Medaus Derlių Per 20 Metų
Šiemet bitininkai mūsų šalyje praneša apie silpniausią medaus derlių vien per 20 metų. Ekspertai mano, kad blogos oro sąlygos yra pagrindinis prastesnio 2014-ųjų derliaus kaltininkas. Naujieną „Darik“radijui paskelbė Nacionalinės profesionalių bitininkų asociacijos pirmininko pavaduotojas Ivanas Kozhuharovas.
Sukčiavimas! Vištienos Lėkštėse Pilna Vandens
Sumuštas klientas laikraščiui „24 Chassa“pasakojo, kad vištienos lėkštėje, kurią jis nusipirko už 5,20 BGN, buvo 120 gramų vandens. Vanduo buvo pilamas į pačią lėkštę, o ne į mėsą. Krassimiras Minchevas iš Haskovo signalizuoja, kad mėsos lėkštės iš tikrųjų išgręžtos mažomis skylutėmis, kuriose pilna vandens.
Dukanas Kreipiasi į Teismą! Priežastis - Sukčiavimas Jo Dieta
Garsus prancūzų dietologas Pierre'as Ducanas bus teisiamas už sukčiavimą. Europos tiesioginių investicijų fondas pateikė jam ieškinį JAV teisme. Ducanas kaltinamas sukčiavimu vykdant finansines operacijas. Informacija apie tai, kas vyko, paaiškėjo po to, kai teismo dokumentai buvo paskelbti žiniasklaidoje už vandenyno.
