2025 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 10:26
Šiemet bitininkai mūsų šalyje praneša apie silpniausią medaus derlių vien per 20 metų. Ekspertai mano, kad blogos oro sąlygos yra pagrindinis prastesnio 2014-ųjų derliaus kaltininkas.
Naujieną „Darik“radijui paskelbė Nacionalinės profesionalių bitininkų asociacijos pirmininko pavaduotojas Ivanas Kozhuharovas.
Pasak Kozhuharovo, šiemet buvo pagaminta mažiau nei įprastai vidutinis šaliai medaus kiekis. Normaliomis oro sąlygomis iš vieno bičių avilio Bulgarijoje buvo išgaunama nuo 40 iki 60 kilogramų medaus.
Šiemet vidutinis derlius šalyje buvo apie 35 kilogramai iš avilio, o kai kuriose Bulgarijos vietose buvo pranešta net apie nulinį medaus derlių.
Geresniais metais bitininkai iš Dobrogea iš vieno avilio pagamino iki 140 kilogramų medaus.
Šiais metais oras buvo vėsesnis, nebuvo tipiškų birželio ir liepos karštų naktų ir tokiomis sąlygomis bitės negauna pakankamai medaus - sakė Ivanas Kozhuharovas, kuris šiuo metu yra Dobriche dėl tradicinės medaus šventės mieste.
Šiemet festivalis vyks lapkričio 17–27 dienomis, o renginio organizatorius yra Bulgarijos bitininkų sąjungos regioninis koordinatorius Yanko Yankov.
Prieš prasidedant festivaliui, ekspertai pridūrė, kad medus brangsta. Pernai supirkimo kaina buvo 4 BGN už kilogramą, o šiemet ji šoktelėjo iki 5,20 BGN.
Tai reiškia, kad mažmeninė kilogramo poliflorinio medaus masė viršija 10 BGN. Kilogramas monoflorinio medaus kainuoja nuo 12 iki 15 levų, o manos medus parduodamas už 15 levų už kilogramą.
Šių metų festivalyje Dobričyje dalyvaus medaus gamintojai tiek iš priimančio miesto, tiek iš Varnos ir Razgrado.
Ivanas Kožuharovas pažymi, kad pastaraisiais metais medaus šventės mūsų šalyje tapo labai populiarios ir jas vis dažniau lanko bulgarai. Tokiais atvejais bitininkai per vienerius metus sugeba tiesiogiai klientams parduoti nuo 7 iki 8 tonų medaus.
Medaus šventė Dobriče vyks Nezavisimost gatvėje tarp buvusio kino teatro „Rodina“ir restorano „Dobrudja“.
Rekomenduojamas:
Smalsūs Faktai Apie Vynuogių Derlių
Nors tikrasis derlius prasideda apie Kryžiaus dieną, pasiruošimas jam jaučiamas likus 1–2 savaitėms. Šiuo laikotarpiu prasideda organizacinė veikla, susijusi su vynuogių derliumi - indų, kuriuose bus renkamos vynuogės, plovimas, statinių paruošimas ir visų medinių indų valymas.
Vietiniai Bitininkai Nusprendė! Jie Pakels Medaus Kainą
Medaus kaina kils nuo 50 stotinkų iki 1 levo už kilogramą, „Darik“radijui pranešė Bulgarijos bitininkų sąjungos pirmininkas Mihailas Mihailovas. Paprastai tendencija yra ta, kad kaina pradžioje yra aukšta, o vėliau krenta. Tačiau dabar manau, kad kaina bus didesnė.
Sukčiavimas! Bitininkai Stumia Mus Dirbtinai Sukandintu Medumi
Dalis medaus, kurį matome rinkoje, yra dirbtinai sukandžiotas. Tačiau žmonės jį perka dėl klaidingos nuomonės, kad cukatas yra kokybiškas. Šis teiginys klaidina vartotojus ir juos klaidina. Pasak Nacionalinės bitininkų sąjungos pirmininko Mihailo Mihailovo, bitininkai priverstinio bičių produkto tirštėjimo efektą pasiekia maitindami bites saldikliais ar cukraus sirupu medaus rinkimo laikotarpiu.
NSI Pranešė Apie Maisto Kainų šuolį
Nacionalinis statistikos institutas pranešė, kad per pastarąjį mėnesį maisto kainos pakilo 0,4 proc. Gaiviųjų gėrimų kainos taip pat buvo aukštesnės balandžio mėnesį. Instituto duomenimis, alkoholinių gėrimų kainos yra didesnės, kurios per mėnesį šoktelėjo 0,1 proc.
BFSA Pranešė Po Atostogų Patikrinimų
Maisto saugos agentūra pradėjo masinius prekybos tinklų patikrinimus šalyje nuo Šv. Mikalojaus dienos. Pagrindiniai ekspertų nustatyti pažeidimai yra susiję su netinkamu maisto laikymu ir prekių, kurių galiojimo laikas yra pasibaigęs, pardavimu.