2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Žiemos šventės, tokios kaip Kalėdos ir Naujieji metai, yra vienos didžiausių ir iškilmingiausių ir švenčiamos visame pasaulyje. Tačiau skirtingai nei Kalėdos, kurios yra tipiškos krikščioniškos šventės, Naujuosius metus net ateistai sutinka su baime. Tai laikas, kai mes siunčiame senus metus ir tikimės, kad naujieji atneš mums daugiau sveikatos, sėkmės, sėkmės ir laimės.
Labai dažnai tai laikas, kai renkamės su šeima, artimaisiais ar draugais ir turime paruošti didžiulį šventinį stalą. Tai pradeda mus jaudinti ir net jei esame suplanavę pagrindinį meniu ir užkandžius, pradedame domėtis, kokį desertą rinktis, kad sutaupytume laiko, pastangų ir nervų. Štai keletas įspūdingų Naujųjų metų desertų, kuriuos labai lengva įgyvendinti, pasiūlymų:
1. Rudieji šventiniai perai
Būtini produktai: 250 g miltų, 150 g sviesto, 30 g tarkuoto juodojo šokolado, 100 ml cukraus, 1 kiaušinis, 1 vanilės milteliai, 1 arbatinis šaukštelis cinamono, kiaušinio baltymas.
Paruošimo būdas: Iš visų produktų be plaktų baltymų užminkykite minkštą tešlą. Iš jo suformuojami kaltiniai, tepami kiaušinio plakiniu ir trumpai kepami iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.
2. Kalėdinės eglutės ir varpai
Būtini produktai: 450 g miltų, 250 g cukraus pudros, 40 g sviesto, 100 ml vandens, 1 arbatinis šaukštelis sodos, 1 arbatinis šaukštelis susmulkintų gvazdikėlių, 1 žiupsnelis druskos.
Paruošimo būdas: Pusė cukraus karamelizuojama ir į jį dedama miltų, likusio cukraus, vandens ir kitų produktų. Užminkykite tešlą, kuri yra ištepta ant lakšto, kurio storis yra 0,5 cm, iš jo per formas gaminamos eglutės ir varpeliai, kurie kepami iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje. Tada juos galima dažyti konditeriniais dažais ir papuošti konditerijos karoliukais.
3. Naujųjų metų meduoliai su cinamonu
Būtini produktai: 2 kiaušiniai, 1 valgomasis šaukštas. įskaitant aliejų, 70 ml medaus, 1 1/2 k. šaukštelio cukraus, 1 arbatinis šaukštelis amoniako sodos, 1 arbatinis šaukštelis gvazdikėlių, 1 arbatinis šaukštelis cinamono, miltai tiek, kiek mišinys sugeria, papuošimui išplakti kiaušinių baltymai su cukrumi.
Paruošimo būdas: Vandens vonelėje ištirpinkite medų ir cukrų ir į juos įpilkite visų kitų produktų, išskyrus dekoravimui skirtus.
Užminkykite tešlą, iškočiokite ją ant kepimo skardos ir padarykite iš jos bet kokias figūras, kurių norite. Įmerkite į išplaktus kiaušinių baltymus ir kepkite įkaitintoje orkaitėje ant silpnos ugnies.
Peržiūrėkite mūsų pasiūlymus dėl pasirinktų Naujųjų metų patiekalų ir išbandytų užkandžių Naujųjų metų stalui.
Rekomenduojamas:
Kaip Paruošti Puikius Kepsnius Naujiesiems Metams
Sveikindami Naujųjų metų svečius namuose turėtumėte su jais elgtis gerai. Vienas iš privalomų stalo elementų yra kepsniai. Nėra nieko geriau, nei pradėti naujus metus skaniais ir puikiai paruoštais kepsneliais. Naujųjų metų išvakarėse daugelis pasikliauja kiauliena.
Kepta Kiaulienos Koja Naujiesiems Metams
Kepta kiaulienos koja yra vienas skaniausių patiekalų, kurį galite paruošti Naujųjų metų stalui. Paruošta tinkamai, ji tiesiog tirpsta burnoje. Jums reikės maždaug dviejų su puse svaro kiaulienos kojos, penkių skiltelių česnako, vieno svogūno, trijų šakelių šviežio arba džiovinto rozmarino, penkiasdešimt mililitrų pomidorų pastos, dviejų šaukštų saldžiųjų garstyčių, dviejų šaukštų acto, žiupsnelio druskos, žiupsnelis kajeno pipirų, žiupsnelis juodųjų pipirų.
Naujųjų Metų Drakonas Naujiesiems Metams
Svečiams, kurie švęs Naujuosius Drakono metus su jumis, paruoškite ypatingą staigmeną - originalią drakono formos prieskonį. Šio prieskonio pagrindas yra kietai virti kiaušiniai. Pagal skonį jums reikia septynių kietai virtų kiaušinių, petražolių ar krapų, druskos, dešimties šaukštų majonezo.
Maisto Simboliai Kinų Naujiesiems Metams
Atsižvelgiant į maistas kinų kultūroje Nenuostabu, kad kai kurie kinų patiekalai vaidina svarbų vaidmenį švenčiant kinų Naujuosius metus. Dviejų savaičių Naujųjų metų šventėje, kuri vyksta kiekvieną vasarį, patiekiamas pasisekęs maistas. Kas tam tikram maistui suteikia simbolinę prasmę?
Kulinarijos Tradicijos Šv. Baziliko Dienai, Naujiesiems Metams, Survakiui
Šventasis Bazilijus Didysis buvo Cezarėjos Kapadokijos arkivyskupas. Jis gyveno imperatoriaus Konstantino Didžiojo valdymo metais ir 15 metų valdė bažnyčią. Šventė Survaki anksčiau jis buvo švenčiamas visur. Jos apeigos ir papročiai išsaugoti šiandien, siejami su Naujųjų metų šventimu.
