Revoliuciniai Maišeliai Apsaugos Maistą Nuo Pelėsio

Video: Revoliuciniai Maišeliai Apsaugos Maistą Nuo Pelėsio

Video: Revoliuciniai Maišeliai Apsaugos Maistą Nuo Pelėsio
Video: Mold gobbler pelėsio naikinimui (Pythium oligandruma) 2024, Gruodis
Revoliuciniai Maišeliai Apsaugos Maistą Nuo Pelėsio
Revoliuciniai Maišeliai Apsaugos Maistą Nuo Pelėsio
Anonim

Mokslininkai sukūrė revoliucinį maišelį, kuris neleis ant produktų daugintis pelėsiui ir bakterijoms.

Naujoji technologija yra plastikinis maišelis, kuris ilgiau apsaugos nuo pelėsių duoną, sūrį ir kitus maisto produktus, taip padidindamas jų galiojimo laiką.

Naujovę sukūrė farmacijos įmonė „Jansen“ir plastikinių gaminių gamintojas „Symphony Environment“.

Korporacijos jau tariasi su pagrindinėmis maisto grandinėmis dėl naujos pakuotės pristatymo. Ekspertai ketina naudoti tą pačią technologiją, kad kreditinės kortelės ir banknotai būtų higieniškesni.

Pelyti duona
Pelyti duona

Antimikrobinė pakuotė taip pat tinka vaisiams, daržovėms ir mėsai, nes neleidžia daugintis bakterijoms, tokioms kaip Salmonella ir Listeria, dėl kurių apsinuodijama maistu.

Gali būti, kad naujus maišelius galima naudoti ir dirbtiniams audiniams gydyti, siekiant sustabdyti kvapus sukeliančias bakterijas.

Dauguma supelijusių maisto produktų gali sukelti alergines reakcijas ir kvėpavimo sutrikimus. Tinkamomis sąlygomis jie gamina toksiškas medžiagas, dėl kurių galite susirgti.

Vienintelės išimtys yra kietieji sūriai. Pavyzdžiui, pelėsinis sūris vartojamas tik supelijus. Dėl savo specifinio skonio jis priklauso nuo mėlynai žalios pelėsių.

Vaisiai
Vaisiai

Norint išvengti maisto liejimo, svarbu, kad šaldytuvas ir kitos patalpos, kuriose laikote maistą, būtų švarios.

Kiekvieną mėnesį šaldytuvo vidų valykite 1 šaukštu sodos, ištirpintos 1 litre vandens. Po to nuplaukite švariu vandeniu ir nusausinkite.

Greičiausiai pelėsiai plinta ant vaisių ir daržovių, todėl reguliariai juos tikrinkite. Niekada nelaikykite maisto lauke, nes oro poveikis padidina jo pelėsį.

Vaisius, daržoves ir šviežias salotas geriausia laikyti plastikinėse dėžėse. Likučius reikia suvartoti per 3-4 dienas, nes tada maistas pradeda gesti.

Rekomenduojamas: